Аксессуары для оборудования раздачи питания

420

Аксессуары дополняют готовые модули линии: формируют движение подносов, защищают блюда, добавляют полки и экраны, закрывают торцы, соединяют элементы и организуют выкладку. Их выбирают не как универсальные детали, а как компоненты конкретной серии и типоразмера

В каталоге ILBICH представлены направляющие, стекла, полки, стойки, вставки, столешницы, панели, плинтусы, крепёж и другие элементы. Главные критерии — назначение, совместимость с моделью, длина, сторона установки, материал и способ крепления

  • Перед поиском артикула
  • Зафиксируйте производителя и серию линии
  • Запишите модель основного модуля
  • Измерьте участок и стыки
  • Определите левое или правое исполнение
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Верхняя полка-надстройка Gastrolux ПН-2010/ГСПН-2010/ГСGastroluxВерхняя полка-надстройка Gastrolux ПН-2010/ГС159 536 ₽
Верхняя полка-надстройка Gastrolux ПН-1310/ГСПН-1310/ГСGastroluxВерхняя полка-надстройка Gastrolux ПН-1310/ГС111 207 ₽
Верхняя полка-надстройка Gastrolux ПН-1600/ГСПН-1600/ГСGastroluxВерхняя полка-надстройка Gastrolux ПН-1600/ГС135 372 ₽
Верхняя полка-надстройка Gastrolux ПН-1010/ГСПН-1010/ГСGastroluxВерхняя полка-надстройка Gastrolux ПН-1010/ГС91 310 ₽
Стол концевой для подносов 191 гранитно-серыйVBRTBL 191CambroСтол концевой для подносов 191 гранитно-серый130 ₽
Ванна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-046/ЛВНВ-046/ЛGastroluxВанна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-046/Л27 635 ₽
Ванна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-106/ЛВНВ-106/ЛGastroluxВанна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-106/Л48 906 ₽
Ванна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-146/ЛВНВ-146/ЛGastroluxВанна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-146/Л64 571 ₽
Ванна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-076/ЛВНВ-076/ЛGastroluxВанна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-076/Л31 085 ₽
Ванна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-206/ЛВНВ-206/ЛGastroluxВанна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-206/Л90 720 ₽
Стекло Refettorio ЛР 1503х366 8 мм. (в упаковке)С0000011006Refettorio (ЧТТ)Стекло Refettorio ЛР 1503х366 8 мм. (в упаковке)7 882 ₽
Полка в окно раздачи Gastrolux ПОР2-204/СПОР2-204/СGastroluxПолка в окно раздачи Gastrolux ПОР2-204/С41 271 ₽
Стекло Refettorio ЛР 803х366 8 мм. (в упаковке)С0000011002Refettorio (ЧТТ)Стекло Refettorio ЛР 803х366 8 мм. (в упаковке)5 791 ₽
Столешница подогреваемая Техно-ТТ ВИОЛА ПС-705БПС-705БТехно-ТТСтолешница подогреваемая Техно-ТТ ВИОЛА ПС-705Б40 346 ₽
Стекло Refettorio ЛР 503х366 8 мм. (в упаковке)С0000011050Refettorio (ЧТТ)Стекло Refettorio ЛР 503х366 8 мм. (в упаковке)5 148 ₽
Стекло Refettorio ЛР 1503х136 8 мм. (в упаковке)С0000011005Refettorio (ЧТТ)Стекло Refettorio ЛР 1503х136 8 мм. (в упаковке)7 241 ₽
Столешница морозильная Техно-ТТ ВИОЛА МС-1355БДМС-1355БДТехно-ТТСтолешница морозильная Техно-ТТ ВИОЛА МС-1355БД94 854 ₽
Ванна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-176/ЛВНВ-176/ЛGastroluxВанна нейтральная встраиваемая Gastrolux ВНВ-176/Л75 600 ₽
Столешница-вставка островной) 1050х192ммС0000012072Refettorio (ЧТТ)Столешница-вставка островной) 1050х192мм49 955 ₽
Столешница-вставка с 3 островной) 1050х192ммС0000016509Refettorio (ЧТТ)Столешница-вставка с 3 островной) 1050х192мм53 721 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

ВниманиеПохожий размер не гарантирует совместимость

Посадочные отверстия, профиль стоек, геометрия столешницы и крепления различаются по сериям. Даже аксессуары одного бренда могут предназначаться для разных поколений или исполнений линии

  • Сверяйте одновременно
  • Полное обозначение основного модуля
  • Серию и размер аксессуара
  • Точки и способ крепления
  • Сторону установки
  • Допустимую комплектацию производителя

Если в карточке указано поле «Подходит для моделей», оно имеет приоритет перед визуальным сходством детали

Собирайте комплект по функции каждого участкаПодача, защита, хранение и стыковка

Четыре группы показывают, как аксессуары меняют маршрут подноса и работу готовой линии

  • Контрольные зоны
  • Движение подноса
  • Защита и обзор блюд
  • Дополнительная выкладка
  • Завершение и соединение модулей
Направляющие, защитное стекло и полка линии раздачи

Комплект в составе модуля

Размеры и крепления направляющей, стекла и полки согласуют с конкретной серией оборудования

Угловые и прямые направляющие для подносов

Маршрут подноса

Прямые и угловые элементы должны образовывать непрерывную поверхность на одной высоте

Защитное стекло и стойки над блюдами линии раздачи

Защитная надстройка

Стекло, стойки и крепления подбирают по ширине модуля, форме и стороне установки

Торцевая панель и соединитель модулей линии раздачи

Стыковка и отделка

Панели и соединители закрывают границы линии и согласуют соседние секции

Что уточнять для разных аксессуаровНазначение задаёт набор размеров
Ассортимент включает детали с разными функциями и требованиями
ГруппаПримерыКлючевая проверка
Движение подносовПрямые и угловые направляющие, концевые элементыДлина, угол, высота и сопряжение соседних секций
Защита блюдЭкраны, фронтальные и боковые стеклаТолщина, форма, стойки и ориентация
ВыкладкаОдно- и двухуровневые полки, ступени, стойкиКоличество уровней, материал и допустимая нагрузка
Заполнение линииВставки, столешницы, панели и плинтусыГабарит, вырезы, отделка и место монтажа
Подключение и управлениеБлоки управления, подсветка и отдельные электрические элементыНапряжение, разъёмы и совместимость
Материал и внешний вид согласуют после подтверждения геометрической и технической совместимости

Привяжите каждый элемент к плану расстановки

В ассортименте встречаются компоненты серий «Регата», «Ривьера», Capital, Case, Light, «Аста» и других систем. Название серии помогает сузить выбор, но для заказа всё равно нужны точные модели и размеры модулей

На плане отмечают прямые участки, углы, начало и конец направляющих, расположение кассы, проход персонала и доступ для уборки. Для стеклянных надстроек дополнительно проверяют высоту, число уровней и траекторию передачи блюда

  • Проверьте стыки
  • Единую высоту направляющих
  • Отсутствие разрывов на углах
  • Совпадение отделки видимых панелей
  • Доступ к крепежу и электрике

Комплектуйте крепёж вместе с аксессуаром

Уточните, входят ли стойки, кронштейны, соединители и декоративные элементы в поставку. Отсутствующая монтажная деталь может остановить сборку всей линии, хотя основной аксессуар уже находится на объекте

После установки поверхности должны быть доступны для санитарной обработки, стекло не должно создавать опасных кромок, а направляющие — мешать проходу. Электрические элементы подключают по паспорту и схеме производителя

Подбирайте аксессуары как часть спецификации линии

Каталог ILBICH позволяет сравнить элементы по производителю, серии, назначению, материалу, габаритам и совместимости. Надёжнее собирать комплект по спецификации всех модулей, чем заказывать отдельные детали по фотографии

Перед покупкой проверьте точное наименование, комплект поставки и место установки. Для существующей линии полезно сопоставить маркировку оборудования с документацией производителя

Можно ли поставить полку другой серии

Только при подтверждённом совпадении креплений, размеров и допустимой комплектации. Сходная ширина сама по себе недостаточна

Что важнее для направляющей подносов

Длина, высота, угол, способ крепления и сопряжение с соседними секциями линии

Стойки входят в комплект стеклянной полки

Комплектность различается. Проверяйте карточку и полное обозначение артикула до заказа

Когда нужен левый или правый вариант

Когда конструкция несимметрична и привязана к конкретному торцу или направлению линии. Ориентацию смотрят со стороны, указанной производителем

Можно ли заменить повреждённое стекло по размерам

Кроме длины и толщины нужно подтвердить форму, отверстия, обработку кромок и совместимость со стойками