Холодильные моноблоки

302

Изделия используют для охлаждения сборных холодильных и морозильных камер на объектах формата склада, магазина, ресторана или пищевого производства. Выбор начинают с технологической задачи, требуемой производительности и условий установки

Особого внимания требует критерий «камера». Его проверяют вместе с габаритами, комплектностью и условиями ежедневной эксплуатации

  • Ориентиры для первичного отбора
  • среднетемпературные моноблоки
  • низкотемпературные агрегаты
  • настенные исполнения
  • потолочные и ранцевые варианты
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Моноблок Rivacold PTM140Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTM140Z012По запросу
Моноблок потолочный Rivacold SFL003Z001—RivacoldМоноблок потолочный Rivacold SFL003Z001По запросу
Моноблок Rivacold PTM110Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTM110Z012По запросу
Моноблок Rivacold PTM200Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTM200Z012По запросу
Моноблок Rivacold PTM080Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTM080Z012По запросу
Моноблок Rivacold PTM068Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTM068Z012По запросу
Моноблок Rivacold PTM054Z002—RivacoldМоноблок Rivacold PTM054Z002По запросу
Моноблок Rivacold PTL080Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTL080Z012По запросу
Моноблок Rivacold PTL260Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTL260Z012По запросу
Моноблок Rivacold PTL060Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTL060Z012По запросу
Моноблок Rivacold PTL180Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTL180Z012По запросу
Моноблок Rivacold PTL200Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTL200Z012По запросу
Моноблок Rivacold PTL034Z002—RivacoldМоноблок Rivacold PTL034Z002По запросу
Моноблок Rivacold PTL450Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTL450Z012По запросу
Моноблок ранцевый Rivacold FAM040Z002—RivacoldМоноблок ранцевый Rivacold FAM040Z002По запросу
Моноблок Rivacold PTL350Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTL350Z012По запросу
Моноблок Rivacold PTL130Z012—RivacoldМоноблок Rivacold PTL130Z012По запросу
Моноблок ранцевый Rivacold FAM016Z001—RivacoldМоноблок ранцевый Rivacold FAM016Z001По запросу
Моноблок ранцевый Rivacold FAM028Z002—RivacoldМоноблок ранцевый Rivacold FAM028Z002По запросу
Моноблок ранцевый Rivacold FAM034Z002—RivacoldМоноблок ранцевый Rivacold FAM034Z002По запросу

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Критерии выбора и сравненияКритерии профессионального выбора
Сопоставляйте характеристики с задачей, загрузкой и условиями эксплуатации
Критерий Что уточнить Зачем это важно
Камера Объём, толщина панелей и расчётные теплопритоки Соответствие рабочему процессу
Режим Требуемая температура и температура окружающей среды Совместимость с оснащением
Монтаж Тип установки и размеры проёма Расчёт производительности
Электропитание Напряжение, мощность и защитная автоматика Безопасное размещение
Эксплуатация Оттайка, дренаж, доступ для сервиса и шум Удобство обслуживания
Точные значения и состав поставки проверяйте в карточке выбранной модели
Сравнение профессиональных вариантов категории Холодильные моноблоки

Сопоставьте модель с реальной нагрузкой

Подбор выполняют по тепловому расчёту, а не только по геометрическому объёму камеры. Учитывают температуру загружаемого продукта, частоту открытия двери, освещение, людей и условия помещения вокруг камеры

  • Перед окончательным выбором
  • Сверьте максимальную и обычную загрузку
  • Проверьте габариты, проходы и рабочие зазоры
  • Уточните подключение и совместимый инвентарь
  • Оцените доступ для очистки и обслуживания

ВниманиеНе переносите параметр одной модели на всю категорию

Табличный объём камеры обычно рассчитан для определённых условий. Более тёплая среда, частая загрузка и недостаточная теплоизоляция повышают нагрузку и требуют отдельной проверки

  • Контрольный список
  • Назначение и допустимый рабочий режим
  • Формат продукта, посуды или расходных материалов
  • Параметры электричества, воды, газа или вентиляции
  • Требования к монтажу, очистке и безопасной работе

Сопоставление по критерию «камера» помогает сузить выбор. Окончательное решение принимают после проверки комплектации и ограничений производителя

Как различаются основные исполнения

Внутри категории встречаются решения разного масштаба. Для склада, магазина, ресторана или пищевого производства важно отделить обязательную функцию охлаждения сборных холодильных и морозильных камер от опций, которые нужны только при высокой загрузке или особой компоновке

  • Основные варианты
  • среднетемпературные моноблоки
  • низкотемпературные агрегаты
  • настенные исполнения
  • потолочные и ранцевые варианты

При сравнении моделей отдельно проверьте параметры «камера». Остальные значения сопоставляйте с условиями работы и паспортом выбранного изделия

Эксплуатация без лишних простоев

Для практичного выбора сначала оцените параметры «камера», затем уточните размеры, комплектацию и ограничения конкретной модификации

Подбор выполняют по тепловому расчёту, а не только по геометрическому объёму камеры. Учитывают температуру загружаемого продукта, частоту открытия двери, освещение, людей и условия помещения вокруг камеры

  • Что включить в проверку объекта
  • Размеры дверных проёмов и путь заноса оборудования
  • Расположение коммуникаций относительно точки установки
  • Рабочие проходы, открывание дверей и движение персонала
  • Место для инвентаря, расходных материалов и временной продукции
  • Доступ к узлам, которые очищают или проверяют ежедневно

Рабочий сценарий помогает расставить приоритеты: начните с критерия «камера», после чего проверьте совместимость и требования к обслуживанию

Порядок подбора и покупки

Сначала зафиксируйте рабочую задачу для охлаждения сборных холодильных и морозильных камер, затем отберите подходящий тип оборудования и сравните характеристики нескольких моделей. Такой порядок помогает не переплачивать за невостребованные функции и не пропустить обязательные ограничения

  • Последовательность проверки
  • Сверьте параметр «камера» с условиями объекта
  • Сверьте параметр «монтаж» с условиями объекта
  • Сверьте параметр «режим» с условиями объекта
  • Сверьте параметр «эксплуатация» с условиями объекта
  • Откройте карточку товара и проверьте комплектность

До заказа сопоставьте показатель «камера» с реальной нагрузкой. Так проще исключить неподходящие исполнения и сравнивать только совместимые модели

Что такое моноблок

Это агрегат, основные узлы которого собраны в одном корпусе для установки на камеру

Как выбрать температурное исполнение

По требуемому режиму хранения и расчётным условиям работы

Можно ли подобрать только по объёму

Нет, нужен учёт теплопритоков, изоляции, загрузки и окружающей температуры

Что предусмотреть для монтажа

Проём, питание, дренаж, вентиляцию машинной части и доступ для обслуживания