Ларь-бонеты
Изделия используют для демонстрации и низкотемпературного хранения замороженной продукции на объектах формата супермаркета, магазина или торгового зала. Выбор начинают с технологической задачи, требуемой производительности и условий установки
Для практичного выбора сначала оцените параметры «режим», затем уточните размеры, комплектацию и ограничения конкретной модификации
- Ориентиры для первичного отбора
- островные модели со стеклянными крышками
- двухрежимные исполнения
- лари со встроенным агрегатом
- модульные линии с торцевыми элементами
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | — | Ugur | Ларь-бонета морозильная UGUR UMD 1850 D DF BODRUM | 205 847 ₽ | |
 | — | Ugur | Ларь-бонета морозильная UGUR 1850 GB D/S DF BODRUM | По запросу | |
 | — | Ugur | Ларь-бонета морозильная UGUR UMD 1450 D DF BODRUM | 177 986 ₽ | |
 | SF 2500 | Ugur | Ларь-бонета комбинированная UGUR SF 2500 | По запросу | |
 | — | Ugur | Ларь-бонета морозильная UGUR UMD 2100 D DF BODRUM | 186 527 ₽ | |
 | — | Ugur | Ларь-бонета комбинированная UGUR Bodrum 1850 CE CL | По запросу | |
 | — | Ugur | Ларь-бонета холодильная UGUR UMD 2500 DF S BODRUM | По запросу | |
 | — | Ugur | Ларь-бонета морозильная UMD 1850 GB D DF IZMIR | 168 657 ₽ | |
 | — | Ugur | Ларь-бонета холодильная UGUR UMD 2100 DF S BODRUM | По запросу | |
 | SF 2100 | Ugur | Ларь-бонета комбинированная UGUR SF 2100 | По запросу | |
 | — | Rosso | Ларь-бонета морозильная ROSSO HT/CT (с делителями) | 143 473 ₽ | |
 | — | Rosso | Ларь-бонета универсальная 210 HT/CT (с корзинами) | 158 053 ₽ | |
| — | Ugur | Ларь-бонета холодильная UMD 1850 GB S DF BODRUM | По запросу | |
 | — | Rosso | Ларь-бонета морозильная 250 HT/CT (с корзинами) | 177 434 ₽ | |
 | — | Noname | Ларь-бонета комбинированна AHT Salzburg 83/175 (-) | По запросу | |
 | — | Noname | Ларь-бонета комбинированная AHT Paris 250 (-) | По запросу | |
| — | Noname | Ларь-бонета комбинированная AHT Paris 250 (U) AD | По запросу | |
 | — | Ugur | Ларь-бонета холодильная UGUR UMD 1850 DF S BODRUM | По запросу | |
| — | Noname | Ларь-бонета комбинированная AHT Paris 250 (U) | По запросу | |
| — | Noname | Ларь-бонета комбинированна AHT Salzburg 83/175 (U) | По запросу |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
Сопоставьте модель с реальной нагрузкой
Выкладку организуют так, чтобы упаковки были видны и не превышали допустимый уровень загрузки. Для островной линии заранее проверяют суммарные габариты, торцевые элементы, проходы покупателей и подвод электропитания
- Перед окончательным выбором
- Сверьте максимальную и обычную загрузку
- Проверьте габариты, проходы и рабочие зазоры
- Уточните подключение и совместимый инвентарь
- Оцените доступ для очистки и обслуживания
ВниманиеНе переносите параметр одной модели на всю категорию
Перегрузка выше линии наполнения ухудшает циркуляцию холодного воздуха и может нарушить режим. Полезный объём оценивают по реальной схеме корзин и упаковок
- Контрольный список
- Назначение и допустимый рабочий режим
- Формат продукта, посуды или расходных материалов
- Параметры электричества, воды, газа или вентиляции
- Требования к монтажу, очистке и безопасной работе
Особого внимания требует критерий «режим». Его проверяют вместе с габаритами, комплектностью и условиями ежедневной эксплуатации
| Сопоставляйте характеристики с задачей, загрузкой и условиями эксплуатации | ||
|---|---|---|
| Критерий | Что уточнить | Зачем это важно |
| Режим | Температурный диапазон под ассортимент | Соответствие рабочему процессу |
| Экспозиция | Полезный объём и площадь выкладки | Совместимость с оснащением |
| Крышки | Прямое или гнутое стекло, направление открытия | Расчёт производительности |
| Компоновка | Остров, пристенная установка или линия модулей | Безопасное размещение |
| Энергия | Потребление, оттайка и условия торгового зала | Удобство обслуживания |
| Точные значения и состав поставки проверяйте в карточке выбранной модели | ||
Типы оборудования в категории
Выбранная модель должна соответствовать задаче по критерию «режим». Финальные значения берут из документации конкретного исполнения
- Основные варианты
- островные модели со стеклянными крышками
- двухрежимные исполнения
- лари со встроенным агрегатом
- модульные линии с торцевыми элементами
Сначала проверьте параметр «режим», поскольку он влияет на пригодность изделия к рабочему процессу. Затем оцените монтаж и уход
Проверка до запуска
Сопоставление по критерию «режим» помогает сузить выбор. Окончательное решение принимают после проверки комплектации и ограничений производителя
Выкладку организуют так, чтобы упаковки были видны и не превышали допустимый уровень загрузки. Для островной линии заранее проверяют суммарные габариты, торцевые элементы, проходы покупателей и подвод электропитания
- Что включить в проверку объекта
- Размеры дверных проёмов и путь заноса оборудования
- Расположение коммуникаций относительно точки установки
- Рабочие проходы, открывание дверей и движение персонала
- Место для инвентаря, расходных материалов и временной продукции
- Доступ к узлам, которые очищают или проверяют ежедневно
При сравнении моделей отдельно проверьте параметры «режим». Остальные значения сопоставляйте с условиями работы и паспортом выбранного изделия
Подготовка к оснащению
Сначала зафиксируйте рабочую задачу для демонстрации и низкотемпературного хранения замороженной продукции, затем отберите подходящий тип оборудования и сравните характеристики нескольких моделей. Такой порядок помогает не переплачивать за невостребованные функции и не пропустить обязательные ограничения
- Последовательность проверки
- Сверьте параметр «компоновка» с условиями объекта
- Сверьте параметр «крышки» с условиями объекта
- Сверьте параметр «режим» с условиями объекта
- Сверьте параметр «экспозиция» с условиями объекта
- Откройте карточку товара и проверьте комплектность
Для практичного выбора сначала оцените параметры «режим», затем уточните размеры, комплектацию и ограничения конкретной модификации
Чем ларь-бонета отличается от обычного ларя
Он ориентирован на торговую экспозицию и часто используется в островных или модульных выкладках
Что такое двухрежимная модель
Это исполнение с несколькими допустимыми температурными сценариями, точные режимы проверяют в спецификации
Как рассчитать длину острова
Сложите модули и торцы, затем проверьте проходы, точки питания и доступ для обслуживания
Зачем нужны корзины
Они организуют ассортимент и помогают поддерживать правильную выкладку