Оборудование для картофеля фри
Оборудование для картофеля фри используют для задачи: поддержание готового картофеля фри в удобном для выдачи состоянии. В ассортименте ILBICH представлены тепловые мармиты и станции с рабочей ёмкостью; модели и изделия отличаются рабочими параметрами, материалами и требованиями к размещению
При первичном сравнении учитывайте объём, температура, мощность, способ установки и материал поверхности. В каталоге встречаются решения брендов Simeco, Gastrolux, Kocateq, ROBOLABS, Камик. Характеристики одной позиции нельзя переносить на весь ассортимент: итоговые значения, комплектность и совместимость проверяют в карточке выбранного товара
- Ключевые ориентиры
- назначение и ожидаемая нагрузка: поддержание готового картофеля фри в удобном для выдачи состоянии
- вариант исполнения: тепловые мармиты и станции с рабочей ёмкостью
- условия объекта: теплостойкая столешница, электропитание и свободная зона выдачи
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | НМФ-1GN/Е | Gastrolux | Мармит для картофеля фри Gastrolux НМФ-1GN/Е | 43 483 ₽ | |
 | HWC-835 | FLAMEMAX | Станция фасовки картофеля фри FLAMEMAX HWC-835 | 25 233 ₽ | |
 | НМФ-2GN/Е | Gastrolux | Мармит для картофеля фри Gastrolux НМФ-2GN/Е | 58 420 ₽ | |
 | 01283191 | FOLLETT | Станция фасовки картофеля FSE-FL 600x950х1660 мм | 272 872 ₽ | |
 | МФ-067 | Gastrolux | Мармит для картофеля фри пристенный с ванной | 167 621 ₽ | |
 | МФ-108 | Gastrolux | Мармит для картофеля фри Gastrolux МФ-108 сквозной | 247 840 ₽ | |
 | F70-180 | FABRISTEEL | Станция хранения и фасовки FSS-FL F70-180 | 196 711 ₽ | |
 | F70-244 | FABRISTEEL | Станция фасовки картофеля фри FABRISTEEL F70-244 | 107 483 ₽ | |
 | 01246586 | FOLLETT | Станция фасовки картофеля L900, 900x750х1450 мм | 300 076 ₽ | |
 | L1200 | FOLLETT | Станция фасовки картофеля L1200, 1200х950х1666 мм | 280 308 ₽ | |
 | HCW-8 рст | Eksi | Мармит для картофеля фри EKSI HCW-8, рестайлинг | 27 708 ₽ | |
 | HWC-8 | Eksi | Мармит для картофеля фри EKSI HWC-8 | 36 264 ₽ | |
 | — | EGS | Станция фасовки картофеля фри EGS WR 01 | По запросу | |
 | — | ATA | Мармит для картофеля фри ATA K7ESP05TT | По запросу | |
 | — | ATA | Мармит для картофеля фри ATA K7ESP05VV | По запросу | |
 | C7810 | Airhot | Мармит для картофеля фри AIRHOT FCS-30 | 24 931 ₽ | |
 | C2579 | Airhot | Мармит для картофеля фри AIRHOT FW-2 | 13 546 ₽ | |
 | — | ATA | Мармит для картофеля фри ATA K6ESP05TT | 44 579 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сравнивайте характеристики вместе с условиями применения, а не по одному максимальному показателю | |
|---|---|
| Что проверить | Как это влияет на выбор |
| Напряжение, В | Помогает сопоставить изделие с основной операцией и требуемой нагрузкой |
| Высота, мм | Определяет удобство работы, размещение и темп процесса |
| Глубина, мм | Влияет на совместимость с рабочим местом и соседним оснащением |
| Ширина, мм | Требует проверки по карточке конкретной модификации и комплекту поставки |
| Размеры, материалы и рабочие значения уточняют для выбранного артикула | |
Согласуйте изделие с процессом и площадкой
Рабочее место готовят заранее: теплостойкая столешница, электропитание и свободная зона выдачи. Проверьте габариты, маршрут перемещения, положение оператора и возможность регулярной очистки. Для подключаемого оборудования отдельно сверяют параметры коммуникаций с паспортом модели
Ассортимент охватывает тепловые мармиты и станции с рабочей ёмкостью. Выбирайте исполнение по фактическому сценарию, частоте операций и объёму работы в смену, сохраняя доступ к обслуживаемым элементам
- До заказа проверьте
- размер свободной зоны и соседнее оборудование
- подключения, крепления и расходные материалы при их наличии
- доступ для мойки, осмотра и безопасной работы
Как связать характеристики с ежедневной работой
Базовый сценарий — поддержание готового картофеля фри в удобном для выдачи состоянии. Если операция повторяется много раз за смену, значение имеют не только предельные показатели, но и скорость подготовки, удобство загрузки или захвата, понятность управления и время санитарной обработки
Среди доступных вариантов встречаются тепловые мармиты и станции с рабочей ёмкостью. Компактное исполнение удобно при ограниченном месте, а более производительное или вместительное оправдано только при подтверждённой загрузке. Материал и конструкцию оценивают с учётом контакта с продуктом, влагой, теплом или моющими средствами
- Последовательность подбора
- зафиксируйте продукт, операцию и объём работы
- сопоставьте основные параметры: объём, температура, мощность, способ установки и материал поверхности
- проверьте размеры, комплектацию и совместимые принадлежности
- оцените очистку, хранение и доступ к обслуживанию
Такой порядок помогает исключить варианты, которые формально подходят по одному значению, но неудобны в реальном процессе
ВниманиеПроверьте ограничения до ввода в работу
Для этой группы важны следующие условия: теплостойкая столешница, электропитание и свободная зона выдачи. Несоответствие рабочей зоны, подключения, материала или совместимости может привести к неудобной эксплуатации и преждевременному износу
- Рабочий регламент
- осмотр изделия и рабочих элементов перед сменой
- применение только по назначению и в допустимом режиме
- очистка подходящими средствами без повреждения поверхностей
- своевременная замена изнашиваемых деталей и расходников
Точные требования к установке, мойке и периодичности обслуживания берут из паспорта конкретной модели
Как сузить выбор
Сначала определите рабочую задачу и подходящее исполнение, затем сравните товары по критериям: объём, температура, мощность, способ установки и материал поверхности. Для ассортимента брендов Simeco, Gastrolux, Kocateq, ROBOLABS, Камик проверяйте характеристики каждой модели отдельно
Специалисты ILBICH помогут сопоставить варианты по назначению, размерам, подключению и совместимости с уже используемым оснащением. До согласования заказа полезно проверить комплект поставки, требования к монтажу и доступность расходных элементов
Какие параметры важнее всего при выборе?
Начните с назначения и нагрузки, затем проверьте объём, температура, мощность, способ установки и материал поверхности. Финальное решение принимайте по характеристикам конкретной модели
Чем отличаются основные варианты исполнения?
В каталоге представлены тепловые мармиты и станции с рабочей ёмкостью. Различия оценивают применительно к одной и той же операции, рабочему месту и частоте использования
Что учесть при размещении и подключении?
Заранее обеспечьте следующие условия: теплостойкая столешница, электропитание и свободная зона выдачи. Оставьте доступ к рабочим элементам и зонам регулярной очистки
Как проверить совместимость и комплектацию?
Сверьте артикул, размеры, тип подключения, поддерживаемые принадлежности и комплект поставки в карточке товара. При замене детали дополнительно проверяют модель и серию основного оборудования