Полки из нержавеющей стали
Полки из нержавеющей стали освобождают рабочую поверхность и организуют хранение инвентаря, посуды, досок и гастроёмкостей. В ассортименте есть навесные открытые и закрытые модели, настольные конструкции, сплошные, решётчатые и перфорированные полки, а также решения для сушки посуды и вертикального размещения досок или крышек
Подбор начинают с места установки и состава нагрузки. Для настенной модели проверяют основание и крепёж, для настольной — ширину стола и высоту рабочей зоны. Длину, глубину, число уровней и исполнение поверхности согласуют с предметами, которые будут храниться
- Что измерить
- Свободную длину стены или стола
- Глубину без помех проходу
- Высоту доступа сотрудника
- Размеры посуды и инвентаря
- Плановую нагрузку на уровень
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | ППН1-094/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-094/С | 25 810 ₽ | |
 | ППН1-134/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-134/С | 27 888 ₽ | |
| ППН1-104/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-104/С | 26 246 ₽ | |
| ППН1-123/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-123/С | 26 241 ₽ | |
| ППН1-093/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-093/С | 24 955 ₽ | |
| ППН1-084/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-084/С | 25 374 ₽ | |
| ППН1-083/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-083/С | 24 587 ₽ | |
| ППН1-074/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-074/С | 24 937 ₽ | |
| ППН1-073/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-073/С | 24 222 ₽ | |
| ППН1-063/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-063/С | 23 947 ₽ | |
| ППН1-053/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-053/С | 23 669 ₽ | |
| ППН1-064/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-064/С | 24 606 ₽ | |
 | ПН2-173/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ПН2-173/С | 20 566 ₽ | |
 | ПН2-183/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ПН2-183/С | 22 437 ₽ | |
| ПН2-174/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ПН2-174/С | 24 474 ₽ | |
 | ПН2-183/К | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ПН2-183/К | 28 786 ₽ | |
| ПН2-184/К | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ПН2-184/К | 33 862 ₽ | |
| ПН2-174/К | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ПН2-174/К | 31 902 ₽ | |
| ПН2-184/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ПН2-184/С | 26 698 ₽ | |
| ППН1-054/С | Gastrolux | Полка настенная открытая Gastrolux ППН1-054/С | 24 280 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
Организуйте работу с учётом ежедневной нагрузки
Нержавеющую сталь выбирают с учётом условий участка и данных производителя. Поверхность регулярно очищают без абразива, способного оставить глубокие царапины, а сварные швы, углы и направляющие проверяют на остатки загрязнений
Не следует превышать заявленную нагрузку или концентрировать тяжёлые предметы на одном краю. После монтажа проверяют устойчивость, затяжку крепежа и отсутствие острых выступающих элементов
- Контроль эксплуатации
- Распределяйте массу равномерно
- Не закрывайте доступ к крепежу
- Удаляйте влагу из поддонов
- Проверяйте полку после перестановки
| Сопоставляйте параметры с продуктом, загрузкой и условиями эксплуатации | ||
|---|---|---|
| Критерий | Что проверить | Практическое значение |
| Монтаж | Навесной или настольный | Определяет основание и использование пространства |
| Поверхность | Сплошная, решётчатая или перфорированная | Влияет на стекание воды и устойчивость предметов |
| Корпус | Открытый или закрытый | Меняет доступ и защиту содержимого |
| Уровни | Количество и расстояние | Связывает полку с высотой посуды |
| Назначение | Посуда, доски, крышки или инвентарь | Определяет держатели и геометрию |
| Нагрузку, марку стали и крепление уточняйте для конкретной модели | ||
Сохраните доступ и безопасные проходы
Полка должна находиться в пределах удобного доступа, но не мешать работе, освещению и открыванию соседнего оборудования. Глубину выбирают так, чтобы предметы стояли устойчиво и не выступали над зоной движения персонала
Перед монтажом оценивают материал стены, точки крепления и указанную производителем нагрузку. Закрытые модели защищают содержимое от части внешних воздействий, однако требуют свободного места для дверей или направляющих
- На плане отметьте
- Высоту нижней кромки
- Габариты хранимых предметов
- Тип и число креплений
- Зоны открывания дверей
- Доступ для санитарной обработки
Сплошная и решетчатая полки из нержавеющей сталиСвяжите конструкцию с предметами
Сплошная поверхность удерживает мелкий инвентарь и ёмкости, решётчатая или перфорированная облегчает стекание воды и вентиляцию. В моечной зоне особенно важны поддон и направление отвода влаги
- Сопоставьте варианты
- Сухое хранение инвентаря
- Сушка чистой посуды
- Вертикальное размещение досок
- Доступ к регулярной мойке
Сплошная поверхность
Подходит для устойчивого размещения ёмкостей, специй и мелкого инвентаря
Решётчатое исполнение
Упрощает стекание воды при размещении посуды в предусмотренных держателях
Проверьте выбранную конфигурацию
Нанесите габариты полки на стену или рабочий стол и проверьте положение самого высокого предмета. Сотрудник должен доставать содержимое без опасного наклона, а нижняя кромка не должна мешать обзору и операциям на поверхности. Для многоуровневой модели учитывают расстояние между ярусами
Комплект крепежа выбирают по основанию и указаниям изготовителя. После монтажа полку нагружают только в пределах заявленных условий, контролируя отсутствие перекоса. В моечной зоне дополнительно проверяют стекание воды, расположение поддона и возможность очистить стену за конструкцией
- Монтажная сверка
- Материал стены или опорного стола
- Высота доступа к верхнему уровню
- Равномерность распределения массы
- Свободное место для уборки
Сравните подходящие исполнения
На ILBICH представлены навесные, настольные, открытые, закрытые и специализированные полки из нержавеющей стали. Сравните габариты, способ установки, число уровней, вид поверхности и назначение
Финальный выбор согласуйте с планом участка и характеристиками стены или стола, чтобы хранение не сужало проходы и оставалось удобным для уборки
Когда нужна настольная полка
Она использует площадь над производственным столом и подходит, если конструкция и размеры стола рассчитаны на её установку
Чем перфорированная поверхность отличается от сплошной
Отверстия облегчают стекание воды и вентиляцию, а сплошная полка удобна для мелких предметов и ёмкостей
Можно ли определить нагрузку только по размеру
Нет, допустимую нагрузку задают конструкция, материал, крепёж и основание; её уточняют в характеристиках
Что проверить для навесного монтажа
Материал стены, точки крепления, высоту, глубину, доступ для уборки и отсутствие скрытых коммуникаций