Сантехническое оборудование
Сантехническое оснащение предприятия общепита связывает водоподготовку, подачу воды, мойку, отведение стоков и гигиену персонала и гостей. Элементы можно подобрать для каждой рабочей зоны, но совместимость определяется производительностью, размерами подключения и требованиями проекта
В каталоге ILBICH представлены системы фильтрации и умягчения воды, смесители, врезные мойки, жироуловители, водонагреватели, дозаторы, сушилки, диспенсеры и аксессуары. Каждый узел подбирают под конкретный расход и место установки, не перенося характеристики одной модели на всю группу
- Разделите объект на контуры
- Питьевая и технологическая вода
- Моечные посты и смесители
- Стоки и отделение жира
- Санитарно-гигиенические зоны
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Характеристики следует сопоставлять с задачей, условиями объекта и данными выбранной модели | ||
|---|---|---|
| Критерий | Что проверить | Практическое значение |
| Водоподготовка | Качество исходной воды и расход оборудования | Определяет ступени фильтрации и ресурс элементов |
| Смеситель | Способ монтажа, излив и рабочий поток | Должен соответствовать мойке и операциям поста |
| Мойка | Размер чаши, врезка и материал | Сопоставляется с посудой, тарой и столешницей |
| Нагрев воды | Производительность и температура | Выбирается по одновременному потреблению точек |
| Жироуловитель | Пропускная способность и способ обслуживания | Связывается со стоком моечной зоны и режимом очистки |
| Гигиена | Дозаторы, сушилки и диспенсеры | Размещаются по сценарию использования и доступу для пополнения |
| Точные значения, комплектность и ограничения проверяйте в карточке конкретной позиции | ||
ВниманиеПодключаемые размеры нельзя определять по фотографии
Внешне похожие смесители, фильтры и жироуловители могут иметь разные резьбы, патрубки и монтажные требования
- Перед заказом
- Сверьте диаметры
- Проверьте направление подключения
- Оставьте место для обслуживания
Используйте технические данные конкретной позиции и согласуйте переходники до поставки
Начните с качества и расхода
Для фильтрации нужны данные об исходной воде и требования техники. Производительность рассчитывают по пиковому расходу, а ресурс расходных элементов — по фактической нагрузке
- Исходные данные
- Анализ воды
- Литры в час
- Требования подключаемых аппаратов
Свяжите чашу, смеситель и столешницу
Проверьте размеры врезки, глубину чаши, вылет излива и свободное пространство для рычагов. До монтажа определите положение подводки и сифона
- Размерная проверка
- Монтажный проём
- Высота над чашей
- Расположение коммуникаций
Предусмотрите обслуживание без остановки кухни
Жироуловитель и другие элементы канализации должны быть доступны для очистки. Пиковый сброс, направление патрубков и место установки согласуют с инженерным проектом
- Для эксплуатации
- Свободный доступ к крышке
- Регламент очистки
- Контроль герметичности соединений
Оборудование по рабочим зонамВода проходит полный маршрут
Проектируйте не отдельные изделия, а цепочку от входа воды до безопасного отвода стоков и ежедневного обслуживания
- На схеме объекта
- Точки подключения
- Пиковый расход
- Маршруты канализации
- Зоны доступа для сервиса
Фильтрация воды
Ступени и производительность подбирают по анализу воды и требованиям подключаемой техники
Мойка и смеситель
Геометрию чаши, излив и монтажные отверстия согласуют до изготовления рабочей поверхности
Жироуловитель
Производительность связывают со стоком, а место установки должно позволять регулярную очистку
Гигиеническая зона
Дозаторы и сушилки размещают на понятной высоте с доступом для пополнения и обслуживания
Соберите сантехническую систему по зонам объекта
Выберите нужные товарные группы, затем сопоставьте производительность, размеры и монтажные условия каждой позиции
ILBICH поможет сравнить оборудование для водоподготовки, мойки, стоков и гигиенических зон в рамках одного проекта
С чего начать подбор сантехнического оборудования
С плана точек водоразбора и стоков, данных по воде и пикового расхода. После этого выбирают конкретные группы оборудования
Как подобрать систему фильтрации
Нужны анализ исходной воды, требуемое качество и производительность. Состав картриджей и ресурс уточняют для выбранной системы
Как выбрать смеситель для мойки
Сверьте способ монтажа, высоту и вылет излива, отверстия, подводку и размеры чаши. Учитывайте рабочие ёмкости
Для чего нужен жироуловитель
Он отделяет часть жировых загрязнений из стока. Производительность и место обслуживания подбирают под моечную зону и проект канализации
Можно ли комплектовать сантехническое оснащение поэтапно
Да, но размеры и производительность элементов должны быть согласованы. Проверяйте совместимость до покупки каждой позиции



















