Стаканомоечные машины
Удобство работы с изделия зависит не от одной характеристики, а от всей операции быстрой и бережной мойки бокалов, стаканов, чашек и небольшой посуды. На объекте формата бара, кафе, ресторана, гостиницы или кофейни изделие должно вписываться в маршрут персонала и оставаться доступным для регулярного ухода
Выбор охватывает компактные фронтальные машины, модели с помпой слива, исполнения с дозаторами и машины под разные размеры кассет. Среди брендов представлены Apach Chef Line, SMEG, COMENDA, Krupps, DIHR; внутри серий могут меняться рабочие размеры, материалы, подключение и дополнительные элементы
- Практические ориентиры
- рабочую операцию и обычную загрузку за смену
- пиковую нагрузку и допустимое время одного цикла
- размер места установки, проходов или зоны хранения
- доступные коммуникации и совместимое оснащение
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | B 21. | ATA | Машина стаканомоечная B 21 со сливной помпой | 129 011 ₽ | |
 | — | ATA | Машина стаканомоечная ATA AL 450 380 В 3 ф | По запросу | |
 | 375172 | Comenda | Машина стаканомоечная COMENDA HB35 RO | 552 851 ₽ | |
| B 21 | ATA | Машина стаканомоечная загрузкой ATA B 21 | 109 597 ₽ | |
 | — | ATA | Машина стаканомоечная загрузкой ATA B 10 | По запросу | |
 | B11. | ATA | Машина стаканомоечная B 11 со сливной помпой | 114 036 ₽ | |
 | — | ATA | Машина стаканомоечная загрузкой ATA B 20 | По запросу | |
 | 3730-010008 | Aristarco | Машина стаканомоечная AF 40.30 ESI DD DP | 131 516 ₽ | |
 | — | Aristarco | Машина стаканомоечная Aristarco AE 35.21 | По запросу | |
 | — | ATA | Машина стаканомоечная моющего средства A5695 | По запросу | |
| — | ATA | Машина стаканомоечная ATA AL 450 220 В 1 ф | По запросу | |
 | 3630-010004 | Aristarco | Aristarco AF 40.30 + DP + DDE со сливной | 137 005 ₽ | |
| 3630-010002 | Aristarco | Машина стаканомоечная с фронтальной AF 40.30 + DDE | 141 984 ₽ | |
| 3730-010007 | Aristarco | Машина стаканомоечная AF 40.30 ESI DD | 112 885 ₽ | |
 | 209974 | Apach Cook Line | Машина стаканомоечная Cook Line AF400DDP | 141 372 ₽ | |
| 3710-010006 | Aristarco | Машина стаканомоечная AF 35.25 ESI DD | 105 648 ₽ | |
 | 194900 | Apach Chef Line | Машина стаканомоечная Apach LGTT50 S RP DD DP TF | 504 011 ₽ | |
 | 3610-010006 | Aristarco | Машина стаканомоечная с фронтальной AF 35.25 + DDE | 109 418 ₽ | |
 | 377650 | Apach Cook Line | Машина стаканомоечная AFTRD400 DD (919046) | 114 326 ₽ | |
| 181936 | Apach Cook Line | Машина стаканомоечная Apach Cook Line AF400 | 107 746 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сверяйте характеристики с задачей и условиями объекта | ||
|---|---|---|
| Критерий | Что проверить | Практический смысл |
| Производительность | число циклов, кассет, порций или килограммов за час | помогает выдержать пиковый поток |
| Размер кассеты | формат корзины и размещение стекла | определяет загрузку одного цикла |
| Высота загрузки | допустимую высоту бокала или чашки | исключает контакт с моечными рукавами |
| Подключение | напряжение, мощность, воду, слив, газ или вентиляцию по модели | исключает несоответствие коммуникациям |
| Комплектация | что входит в поставку и что приобретается отдельно | позволяет рассчитать готовность к работе |
| Точные значения и состав поставки проверяйте в карточке выбранной модели | ||
ВниманиеКритичное ограничение при выборе
Качество результата зависит от воды, химии и правильной загрузки, а декорированное стекло может иметь отдельные ограничения
- Контроль перед оформлением заказа
- Проверьте назначение и допустимый рабочий режим
- Сопоставьте размеры с продуктом, посудой или местом установки
- Уточните параметры подключения и требования к монтажу
- Сверьте комплект поставки и необходимые аксессуары
В сценарии «удобство работы с изделия зависит не от одной характеристики, а от всей операции быстрой и бережной мойки бокалов, стаканов, чашек и небольшой посуды» особого внимания требует критерий «производительность», а также габариты, комплектность и условия эксплуатации
Сопоставьте исполнение с рабочей задачей
Для таких изделий недостаточно сравнить внешний вид. Сначала фиксируют сценарий быстрой и бережной мойки бокалов, стаканов, чашек и небольшой посуды, затем проверяют параметры выбранной модели и условия её ежедневного использования
Особое внимание уделяют критериям «производительность», «размер кассеты» и «высота загрузки». Они напрямую влияют на совместимость с процессом, удобство персонала и возможность разместить изделие без переделки рабочей зоны
- Сопоставьте обычную и максимальную нагрузку
- Проверьте размеры изделия и путь заноса
- Сверьте комплектацию и совместимые принадлежности
- Оцените доступ для очистки, загрузки и обслуживания
Проверка на объекте
До поставки проверьте рабочий маршрут: место приёмки, занос, установку, загрузку и последующую очистку. Для бара, кафе, ресторана, гостиницы или кофейни важно, чтобы оборудование или инвентарь не перекрывали проходы и не создавали пересечения чистых и грязных операций
Параметры «подключение» и «комплектация» оценивают не отдельно, а вместе с реальной планировкой. Оставляют доступ к элементам, которые персонал снимает, моет, регулирует или осматривает в течение смены
- Проверка рабочей зоны
- измерьте дверные проёмы, повороты и место установки
- проверьте устойчивость основания и свободные зазоры
- расположите расходные материалы и принадлежности в пределах рабочего маршрута
- зафиксируйте порядок очистки и ответственных сотрудников
- проведите пробный цикл или контрольную операцию до полной загрузки
Для процесса «удобство работы с изделия зависит не от одной характеристики, а от всей операции быстрой и бережной мойки бокалов, стаканов, чашек и небольшой посуды» модель проверяют по критерию «производительность», а финальные значения берут из её документации
Подбор по сценарию
В ассортименте представлены компактные фронтальные машины, модели с помпой слива, исполнения с дозаторами и машины под разные размеры кассет. Эти исполнения решают близкую задачу, но различаются рабочей геометрией, производительностью, способом установки или набором совместимых принадлежностей
- Ориентиры по исполнению
- компактные фронтальные машины
- модели с помпой слива
- исполнения с дозаторами
- машины под разные размеры кассет
Доступны товары брендов Apach Chef Line, SMEG, COMENDA, Krupps, DIHR, Aristarco. Бренд помогает сузить поиск по серии, но окончательное решение принимают по характеристикам конкретной позиции, поскольку модели одной марки могут иметь разное назначение и комплектность
Выбор подходящего исполнения
Чтобы выбрать изделия, сначала отберите подходящее исполнение по задаче быстрой и бережной мойки бокалов, стаканов, чашек и небольшой посуды, затем сравните модели по параметрам: производительность, размер кассеты, высота загрузки, подключение. После этого проверьте карточку товара, комплектность и условия эксплуатации
- Последовательность выбора
- Определите рабочий сценарий и ожидаемую нагрузку
- Исключите варианты, которые не подходят по размерам или подключению
- Сравните оставшиеся позиции по ключевым характеристикам
- Проверьте совместимые аксессуары и расходные материалы
- Уточните отсутствующие параметры до оформления покупки
При работе по сценарию «удобство работы с изделия зависит не от одной характеристики, а от всей операции быстрой и бережной мойки бокалов, стаканов, чашек и небольшой посуды» сначала проверьте параметр «производительность», затем оцените размещение, подключение и уход
Практические ориентиры выбора
Начните с задачи быстрой и бережной мойки бокалов, стаканов, чашек и небольшой посуды, затем сравните варианты по параметрам «производительность» и «размер кассеты», размерам и условиям эксплуатации
Чем отличаются компактные фронтальные машины и модели с помпой слива
Задача «удобство работы с изделия зависит не от одной характеристики, а от всей операции быстрой и бережной мойки бокалов, стаканов, чашек и небольшой посуды» помогает сузить выбор по критерию «производительность»; окончательное решение принимают после проверки комплектации
Какие размеры нужно проверить заранее
Для задачи «удобство работы с изделия зависит не от одной характеристики, а от всей операции быстрой и бережной мойки бокалов, стаканов, чашек и небольшой посуды» отдельно проверьте параметры «производительность». Остальные значения сопоставляйте с условиями работы и паспортом изделия
Почему важна точная модель изделия
При сценарии «удобство работы с изделия зависит не от одной характеристики, а от всей операции быстрой и бережной мойки бокалов, стаканов, чашек и небольшой посуды» сначала оцените параметры «производительность», затем уточните размеры, комплектацию и ограничения выбранной модификации
Что проверить перед первым использованием
Рабочая задача «удобство работы с изделия зависит не от одной характеристики, а от всей операции быстрой и бережной мойки бокалов, стаканов, чашек и небольшой посуды» задаёт приоритеты: начните с критерия «производительность», после чего проверьте совместимость и обслуживание