Столы под посудомойки

630

Столы для посудомоечных машин формируют рабочий маршрут кассет и посуды до и после моечного цикла. В ассортименте представлены входные, выходные и предмоечные модели, варианты для купольных машин, столы с мойной ванной, бортом, полкой или обвязкой

Оборудование выбирают не изолированно, а вместе с конкретной посудомоечной машиной и направлением движения кассет. Важны высота стыковки, глубина, сторона установки, форма края, материал и расположение коммуникаций

  • Зафиксируйте схему линии
  • Где поступает грязная посуда
  • С какой стороны выполняется предмойка
  • Как кассета входит в машину
  • Куда выходит чистая посуда
  • Как персонал перемещается вокруг линии
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-167Л/54/ПММВМ2-167Л/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-167Л/54/ПММ116 004 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-167.5П/54/ПММВМ2-167.5П/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-167.5П/54/ПММ117 305 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-177.5Л/54/ПММВМ2-177.5Л/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-177.5Л/54/ПММ119 198 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-167.5Л/54/ПММВМ2-167.5Л/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-167.5Л/54/ПММ117 305 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-157П/54/ПММВМ2-157П/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-157П/54/ПММ114 118 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-157Л/54/ПММВМ2-157Л/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-157Л/54/ПММ114 118 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-157.5П/54/ПММВМ2-157.5П/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-157.5П/54/ПММ115 412 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-157.5Л/54/ПММВМ2-157.5Л/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-157.5Л/54/ПММ115 412 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-137.5/54/ПММВМ2-137.5/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-137.5/54/ПММ109 445 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-147/54/ПММВМ2-147/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-147/54/ПММ110 028 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-147.5/54/ПММВМ2-147.5/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-147.5/54/ПММ111 247 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-127/54/ПММВМ2-127/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-127/54/ПММ106 442 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-127.5/54/ПММВМ2-127.5/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-127.5/54/ПММ107 646 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-117/44/ПММВМ2-117/44/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-117/44/ПММ104 650 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-107.5/44/ПММВМ2-107.5/44/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-107.5/44/ПММ104 036 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ1-187П/54/ПММВМ1-187П/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ1-187П/54/ПММ90 507 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-117.5/44/ПММВМ2-117.5/44/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-117.5/44/ПММ105 837 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ2-137/54/ПММВМ2-137/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ2-137/54/ПММ108 238 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ1-187.5Л/54/ПММВМ1-187.5Л/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ1-187.5Л/54/ПММ91 768 ₽
Предмоечный стол Gastrolux ВМ1-187Л/54/ПММВМ1-187Л/54/ПММGastroluxПредмоечный стол Gastrolux ВМ1-187Л/54/ПММ90 507 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Линия с предмоечным столом и купольной посудомоечной машиной

Проверьте направление движения кассет

Сторону входного или предмоечного стола определяют с учётом ориентации посудомоечной машины и положения оператора. Ошибка в направлении может привести к пересечению чистого и грязного потоков

Выходной стол должен принять кассету после цикла и дать место для стекания и разгрузки. Его длину сопоставляют с темпом машины и скоростью работы персонала

  • Пройдите маршрут кассеты
  • Приём грязной посуды
  • Удаление остатков
  • Предварительное ополаскивание
  • Загрузка в машину
  • Выгрузка чистой кассеты

Разделите операции до и после мойкиДва края линии

Входной участок принимает загрязнённую посуду и может включать ванну для предмойки. Выходной участок нужен для чистых кассет и разгрузки

  • Функции столов
  • Приём и сортировка
  • Предварительное ополаскивание
  • Направление кассет
  • Стекание и разгрузка
Предмоечный стол с ванной перед купольной посудомойкой

Вход и предмойка

Компонуются под удаление остатков, ополаскивание и подачу кассеты в машину

Выходной стол после профессиональной посудомоечной машины

Выход чистой посуды

Принимает кассеты после цикла и создаёт рабочее место для разгрузки

Параметры столов для посудомоечных машинСравнение перед заказом
Параметры следует сопоставлять с режимом работы и данными конкретной модели
ПараметрЧто проверитьПрактическое значение
НазначениеВходной, выходной или предмоечныйОпределяет место в потоке
СторонаЛевая или праваяСвязывает стол с направлением кассет
ГабаритыШирина, глубина и высотаОбеспечивает стыковку и проходы
ОснащениеВанна, полка, обвязка и бортОрганизует предмойку и хранение
СтальМарка и исполнение поверхностейВажна для нагрузки и санитарного ухода
Итоговый выбор проверяйте по карточке товара и технической документации производителя

Согласуйте стол с машиной и помещением

В каталоге распространены глубины около формата профессиональной моечной линии, однако точное совпадение проверяют по конкретным моделям. Высота должна обеспечивать корректное перемещение кассеты без ступени или перекоса

Борт защищает примыкание к стене, полка добавляет место для инвентаря, а обвязка оставляет нижнюю зону более открытой. Мойную ванну сопоставляют с подключением воды, канализации и положением смесителя

  • Контроль замеров
  • Высота приёмной кромки машины
  • Глубина корпуса
  • Длина до стены или прохода
  • Положение ванны и выпуска
  • Свободное открывание купола
  • Место для мусоросборника

Соберите линию на плане до оформления заказа

Каталог ILBICH включает столы Gastrolux, Техно-ТТ, ТТМ, Apach Chef Line, ELECTROLUX, Kayman, COMENDA и других брендов. Сравнивайте назначение, сторону, размеры, оснащение, материал и совместимость с машиной

Перед заказом сверьте технический чертёж посудомоечной машины и стола. Если стыковочные размеры или направление не указаны, запросите подтверждение для выбранной пары

  • Финальная проверка линии
  • Модель посудомойки
  • Направление потока
  • Входной и выходной участки
  • Вода и канализация
  • Ширина проходов
  • Точки стыковки

Чем входной стол отличается от выходного

Входной организует подачу грязной посуды и кассет к машине, выходной принимает чистые кассеты после цикла

Как определить левое или правое исполнение

По направлению движения кассеты, положению машины, ванны и рабочего места оператора на плане

Нужна ли ванна на предмоечном столе

Она нужна, если технология предусматривает предварительное ополаскивание и есть подходящие подключения воды и канализации

Можно ли подобрать стол только по глубине

Нет, также важны высота стыковки, длина, сторона, профиль края и совместимость с конкретной машиной

Какая сталь используется

В каталоге встречаются разные марки и сочетания нержавеющей стали, поэтому материал уточняют у выбранной модели

Дистрибьютор оборудования для пищевого производства

Холодильные, торговые и технологические решения для общепита, магазинов и производственных предприятий