Производственные столы

11493

Производственный стол формирует рабочее место заготовочного, горячего, кондитерского или моечного участка. В каталоге есть столы из нержавеющей стали, открытые модели, столы-тумбы, разделочные, кондитерские, обвалочные исполнения, решения для отходов, обработки овощей и рыбы

Выбор начинается с операции и планировки. Нужно сопоставить длину, глубину и высоту со свободным участком, определить пристенное или островное размещение, необходимость борта, нижней полки, тумбы, отверстия для отходов либо специальной рабочей поверхности

Логика подбора
габариты и высота рабочей поверхности
борт, тип полки и закрытое хранение
материал столешницы и каркаса
регулируемые опоры и место для коммуникаций

7961-7980 из 11493

На странице:

Артикул	Бренд	Наименование	Цена
мко120	Luxstahl	Luxstahl СПУ-7/6 со сплошной полкой мко120	14 986 ₽
мко099	Luxstahl	Luxstahl СПУ-6/6 со сплошной полкой мко099	14 024 ₽
мко1078	Luxstahl	Стол производс Luxstahl СПУ-4/8 Спу-4/8, 5 мко1078	13 871 ₽
мко126	Luxstahl	Luxstahl СПУ-5/7 со сплошной полкой мко126	14 028 ₽
мко105	Luxstahl	Luxstahl СПУ-4/7 со сплошной полкой мко105	12 766 ₽
мко118	Luxstahl	Luxstahl СПУ-4/6 со сплошной полкой мко118	11 873 ₽
мко107	Luxstahl	Luxstahl СПУ-16/6 со сплошной полкой мко107	25 908 ₽
мко136	Luxstahl	Luxstahl СПУ-20/7 со сплошной полкой мко136	33 860 ₽
мко133	Luxstahl	Luxstahl СПУ-16/7 со сплошной полкой мко133	30 301 ₽
мко115	Luxstahl	Luxstahl СПУ-18/7 со сплошной полкой мко115	33 323 ₽
мко114	Luxstahl	Luxstahl СПУ-15/7 со сплошной полкой мко114	24 825 ₽
мко111	Luxstahl	Luxstahl СПУ-12/7 со сплошной полкой мко111	20 475 ₽
мко103	Luxstahl	Luxstahl СПУ-18/6 со сплошной полкой мко103	28 644 ₽
мко134	Luxstahl	Luxstahl СПУ-17/7 со сплошной полкой мко134	29 560 ₽
мко123	Luxstahl	Luxstahl СПУ-17/6 со сплошной полкой мко123	27 306 ₽
мко108	Luxstahl	Luxstahl СПУ-14/6 со сплошной полкой мко108	23 222 ₽
мко132	Luxstahl	Luxstahl СПУ-14/7 со сплошной полкой мко132	26 767 ₽
мко110	Luxstahl	Luxstahl СПУ-13/6 со сплошной полкой мко110	22 434 ₽
мко109	Luxstahl	Luxstahl СПУ-13/7 со сплошной полкой мко109	25 015 ₽
мко102	Luxstahl	Luxstahl СПУ-15/6 со сплошной полкой мко102	24 856 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

На странице:

Разделите ассортимент по операциямОт задачи к позиции каталога

Кондитерские, обвалочные столы и модели для отходов решают конкретную операцию и требуют проверки конструкции

Ключевые группы
Открытые столы
Столы-тумбы
Специализированные модели

Открытые столы

Рабочая столешница на каркасе подходит для универсальных операций и сохраняет открытый доступ к нижней зоне

Столы-тумбы

Закрытый корпус совмещает рабочую поверхность с хранением инвентаря и может иметь распашные двери или двери-купе

Специализированное рабочее место

Кондитерские, обвалочные модели и столы для отходов выбирают под конкретную операцию, материал рабочей поверхности и конструкцию участка

Открытая или закрытая база

Открытый каркас облегчает доступ к нижней зоне, а стол-тумба совмещает рабочую поверхность с защищенным хранением принадлежностей

Подбор категории столы производственные по условиям эксплуатации

Сравнивайте изделия в одинаковом рабочем сценарии

Значения в карточке конкретной модели относятся только к ней. Не переносите материал, мощность, нагрузку, размеры или совместимость одной позиции на другие товары

Проверка перед заказом
габариты и высота рабочей поверхности
борт, тип полки и закрытое хранение
материал столешницы и каркаса
регулируемые опоры и место для коммуникаций

У стены

Пристенная модель обычно удобна с задним бортом, который отделяет рабочую поверхность от стены. Проверьте расположение розеток, труб и возможность санитарной уборки

Что проверить
габариты и высота рабочей поверхности
борт, тип полки и закрытое хранение

В центре

Островной стол выбирают без заднего борта, если нужен доступ с нескольких сторон. Важно сохранить проходы и исключить пересечение чистых и сырьевых потоков

Что проверить
борт, тип полки и закрытое хранение
материал столешницы и каркаса

Спецоперация

Для теста, обвалки, сбора отходов или обработки овощей сравнивают не только размер, но и материал поверхности, вырезы, ванны, полки и дополнительные элементы

Что проверить
материал столешницы и каркаса
регулируемые опоры и место для коммуникаций

Проверьте весь рабочий процесс до оформления заказа

Нанесите оборудование и проходы на план, обозначьте направление движения продукта и положение сотрудника. После этого проверьте внешние размеры, высоту, исполнение опор, допустимую нагрузку и возможность заноса собранной конструкции

Сопоставьте выбранные позиции с соседним оборудованием, доступным местом, хранением и санитарной обработкой. Учитывайте реальные размеры проходов и последовательность действий персонала

Отдельно проверьте путь изделия от приемки до ежедневного использования: где его распакуют, установят или разместят, как сотрудник получит к нему доступ, куда переместит после операции и каким способом вернет в чистую зону. Такая проверка помогает заранее увидеть недостающие аксессуары и неудобные пересечения

Практический порядок
Опишите продукт, операцию или предмет обслуживания
Зафиксируйте объем работы в пиковый период
Сверьте размеры, подключения и совместимость
Проверьте комплектность и необходимые аксессуары

Соберите решение под конкретный объект

В каталоге ILBICH можно сопоставить производственные столы по назначению и исполнению. Для подбора подготовьте размеры участка и схему соседнего оборудования, чтобы стол встроился в линию без лишних зазоров

Перед оформлением заказа сверяйте характеристики и комплектацию выбранной модели в ее карточке. При комплексном проекте оценивайте позиции как части одной технологической схемы

Чем стол с бортом отличается от модели без борта

Борт удобен при установке у стены и помогает удерживать брызги и крошки, а стол без борта подходит для островного доступа

Когда нужен стол-тумба

Закрытое основание выбирают, когда рядом с рабочей зоной требуется защищенное хранение посуды, инвентаря или сухих принадлежностей

Какая глубина стола подходит для линии

Глубину согласуют с соседним оборудованием, доступной площадью и досягаемостью рабочей зоны, поэтому универсального значения нет

Для чего нужна нижняя полка

Она дает место для тары и инвентаря, а выбор между сплошной и решетчатой конструкцией зависит от предметов и требований к уборке

Как выбрать кондитерский стол

Нужно учитывать технологию работы с тестом, материал столешницы, размеры пласта, высоту рабочей зоны и размещение оборудования рядом