Тепловые столы

758

Тепловой стол совмещает рабочую поверхность и подогреваемый объём, помогая держать посуду или подготовленные блюда в тёплой зоне перед выдачей. Оборудование встраивают в производственную линию, участок комплектации заказов или раздачу

В каталоге представлены корпуса из нержавеющей стали с разной шириной и глубиной, модели с дверями-купе, распашными дверями либо открытым доступом, с бортом и без него. Температурный режим и назначение внутреннего объёма проверяют по характеристикам каждой модели

Сначала определите
Что будет находиться внутри
Нужную ширину рабочей поверхности
Глубину линии 600, 700 мм или другой формат
Сторону доступа персонала
Допустимую электрическую нагрузку

421-440 из 758

На странице:

Артикул	Бренд	Наименование	Цена
Т-СПЗК-18/6	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-18/6 купе	81 610 ₽
Т-СПЗК-17/7	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-17/7 купе	83 259 ₽
Т-СПЗК-17/7-Б	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-17/7-Б купе	83 259 ₽
Т-СПЗК-16/7-Б	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-16/7-Б купе	81 721 ₽
Т-СПЗК-17/6	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-17/6 купе	79 051 ₽
Т-СПЗК-17/6-Б	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-17/6-Б купе	79 051 ₽
Т-СПЗК-16/7	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-16/7 купе	81 721 ₽
Т-СПЗК-15/7-Б	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-15/7-Б купе	78 318 ₽
Т-СПЗК-15/6	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-15/6 купе	74 103 ₽
Т-СПЗК-16/6	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-16/6 купе	77 284 ₽
Т-СПЗК-15/6-Б	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-15/6-Б купе	74 103 ₽
Т-СПЗК-15/7	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-15/7 купе	78 318 ₽
Т-СПЗК-16/6-Б	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-16/6-Б купе	77 284 ₽
Т-СПЗК-12/6-Б	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-12/6-Б купе	65 599 ₽
Т-СПЗК-11/7	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-11/7 купе	66 256 ₽
Т-СПЗК-11/7-Б	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-11/7-Б купе	66 256 ₽
Т-СПЗК-13/7-Б	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-13/7-Б купе	70 916 ₽
Т-СПЗК-14/7-Б	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-14/7-Б купе	74 843 ₽
Т-СПЗК-14/7	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-14/7 купе	74 843 ₽
Т-СПЗК-14/6-Б	RESTOINOX	Тепловой стол RESTOINOX Т-СПЗК-14/6-Б купе	71 885 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

На странице:

Тепловой стол из нержавеющей стали в линии профессиональной кухни

Сохраните рабочие проходы и удобный доступ

Двери-купе не выходят в проход и удобны в узких зонах. Распашные створки дают широкий доступ к внутреннему объёму, но требуют свободного места перед столом

Глубину и высоту сопоставляют с соседними модулями, чтобы получить ровную рабочую поверхность. Борт выбирают с учётом примыкания к стене и принятого способа уборки

Проверьте на плане кухни
Направление движения персонала
Открывание дверей
Примыкание к соседним столам
Доступ к подключению и обслуживанию

Как сравнить тепловые столыСравнение перед заказом
Параметры следует сопоставлять с режимом работы и данными конкретной модели
Параметр	Что проверить	Практическое значение
Габариты	Ширина, глубина и высота	Согласуют стол с рабочей линией
Доступ	Купе, распашные двери или открытый корпус	Влияет на проходы и скорость работы
Борт	Наличие и расположение	Учитывает примыкание к стене и санитарную обработку
Нагрев	Мощность и регулируемый режим	Определяет подключение и поддержание тепла
Внутреннее оснащение	Полки и направляющие	Задаёт организацию посуды или гастроёмкостей
Итоговый выбор проверяйте по карточке товара и технической документации производителя

Не заменяйте тепловым столом приготовление или быстрое охлаждение

Тепловой стол используют в пределах назначения, указанного производителем. Он поддерживает тёплую зону, но не должен автоматически рассматриваться как аппарат для приготовления, разогрева холодных продуктов или длительного хранения без контроля

Перед работой стол прогревают в соответствии с инструкцией, не перекрывают вентиляционные зоны и распределяют загрузку так, чтобы воздух мог циркулировать внутри

Для стабильной работы
Проверяйте установленную температуру
Не перегружайте внутренний объём
Оставляйте доступ к вентиляции
Очищайте поверхности после смены

Выберите фасад под ширину проходаКупе или распашные двери

Тип дверей влияет не на нагрев, а на эргономику и доступ к внутреннему объёму. Его оценивают вместе с шириной прохода и частотой обращения к посуде

Сравните сценарии
Узкий производственный коридор
Работа с двух сторон
Частая загрузка
Необходимость полного открытия секции

Двери-купе

Не занимают место перед фасадом и подходят для ограниченного прохода

Распашные двери

Открывают секцию целиком, если перед оборудованием достаточно свободного пространства

Согласуйте габариты, доступ и подключение

На ILBICH можно сравнить тепловые столы по ширине, глубине, дверям, наличию борта, материалам и электрическим параметрам. Выбор удобнее начинать с плана линии и перечня того, что будет размещаться внутри

Перед заказом проверьте температурный режим, внутреннее оснащение и требования к монтажным зазорам конкретной модели. Это помогает встроить стол в кухню без сужения проходов

Итоговая сверка
Габариты места
Тип дверей
Наличие борта
Внутренняя компоновка
Мощность и питание

Для чего нужен тепловой стол

Он создаёт подогреваемый объём для тёплой посуды или продукции в рамках назначения конкретной модели и одновременно служит рабочей поверхностью

Какие двери удобнее в узком проходе

Двери-купе не выступают перед фасадом, поэтому обычно удобнее при ограниченной ширине прохода

Можно ли поставить стол вплотную к стене

Размещение зависит от борта, вентиляции и монтажных зазоров, указанных производителем

Что проверить перед подключением

Мощность, напряжение, тип вилки или способ подключения, заземление и доступ к зоне обслуживания