Холодильные шкафы

1776

Профессиональный холодильный шкаф выбирают по требуемому температурному режиму, объёму, формату двери и условиям установки. В каталоге представлены модели с глухими и прозрачными дверями, распашным открыванием и купе, динамическим и статическим охлаждением, встроенным или выносным агрегатом

Глухая дверь подходит для закрытого хранения, стеклянная помогает контролировать выкладку и демонстрировать товар. Полезный объём сопоставляют не только с запасом продукции, но и с тарой, полками, частотой загрузки и необходимой циркуляцией воздуха. Внешние размеры заранее сверяют с проходами и местом монтажа

  • Ориентиры для выбора
  • Температурный режим для конкретной продукции
  • Полезный объём и внутреннее оснащение
  • Дверь, обзор и частота доступа
  • Охлаждение, агрегат и условия помещения
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Шкаф холодильный LIEBHERR FKvsl 4113 Premium сереб9005382168677LiebherrШкаф холодильный LIEBHERR FKvsl 4113 Premium серебПо запросу
Шкаф холодильный LIEBHERR FKVSL 2610 Сереб127873LiebherrШкаф холодильный LIEBHERR FKVSL 2610 СеребПо запросу
Шкаф холодильный LIEBHERR BCDV 4313138282LiebherrШкаф холодильный LIEBHERR BCDV 4313По запросу
Шкаф холодильный LIEBHERR FKVSL 3610 Сереб127875LiebherrШкаф холодильный LIEBHERR FKVSL 3610 СеребПо запросу
Шкаф холодильный LIEBHERR BCDV 4312138417LiebherrШкаф холодильный LIEBHERR BCDV 4312По запросу
Шкаф холодильный LIEBHERR FKDV 3712138419LiebherrШкаф холодильный LIEBHERR FKDV 3712По запросу
Шкаф для сигар Libhof BR-650 blacklibbr650bLibhofШкаф для сигар Libhof BR-650 black74 249 ₽
Шкаф для сигар La Sommeliere CIG251CIG251La SommeliereШкаф для сигар La Sommeliere CIG251142 000 ₽
Шкаф для сигар Libhof BR-300 Blacklibbr300bLibhofШкаф для сигар Libhof BR-300 Black57 749 ₽
Шкаф банкетный холодильный Lainox KMD123E—LainoxШкаф банкетный холодильный Lainox KMD123E832 360 ₽
Шкаф холодильный KRONER SG-700SG-700KRONERШкаф холодильный KRONER SG-700По запросу
Шкаф холодильный KRONER SGn-500SGn-500KRONERШкаф холодильный KRONER SGn-500По запросу
Шкаф холодильный KRONER SGn-700SGn-700KRONERШкаф холодильный KRONER SGn-700По запросу
Шкаф холодильный Kraft KSP 700D—KraftШкаф холодильный Kraft KSP 700DПо запросу
Шкаф холодильный Kraft KSP 700—KraftШкаф холодильный Kraft KSP 700По запросу
Шкаф холодильный KRONER SG-500SG-500KRONERШкаф холодильный KRONER SG-500По запросу
Шкаф холодильный Kraft KSP 400 G—KraftШкаф холодильный Kraft KSP 400 GПо запросу
Шкаф холодильный Kraft KSP 1400—KraftШкаф холодильный Kraft KSP 1400По запросу
Шкаф холодильный Koreco GKBF2121—KorecoШкаф холодильный Koreco GKBF2121По запросу
Шкаф холодильный Kraft KSP 1400D—KraftШкаф холодильный Kraft KSP 1400DПо запросу

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Параметры холодильного шкафаОт продукта к конфигурации
Сначала подтвердите режим хранения, затем сравнивайте объём и конструкцию
КритерийВариантыПрактический смысл
ДверьГлухая, прозрачная, комбинированнаяХранение или демонстрация товара
ОткрываниеРаспашное или купеДоступ с учётом ширины прохода
ОхлаждениеДинамическое или статическоеРаспределение температуры внутри камеры
АгрегатВстроенный, выносной, без агрегатаМонтаж и отвод тепла
ВместимостьПолки, объём, число секцийОрганизация товарного запаса
Рабочий диапазон и допустимые условия эксплуатации берите из документации модели

Глухая дверь или стеклоСвяжите фасад с задачей

В торговом зале прозрачная дверь поддерживает обзор товара, а на кухне и складе часто важнее закрытое хранение. Распашное полотно требует свободной зоны перед шкафом, купе экономит проход, но меняет ширину одновременного доступа

  • Проверьте перед выбором
  • Место установки и ширина прохода
  • Частота открывания в течение смены
  • Нужна ли визуальная демонстрация
  • Количество дверей и рабочих секций
холодильный шкаф с глухой дверью на производственной кухне

Закрытое хранение

Глухой фасад скрывает запас и подходит для производственных помещений

холодильный шкаф со стеклянной дверью и аккуратной выкладкой напитков

Товарная выкладка

Прозрачная дверь позволяет видеть ассортимент без открывания шкафа

Не перекрывайте движение холодного воздуха

При динамическом охлаждении вентилятор распределяет воздух по объёму, поэтому продукты и упаковка не должны закрывать каналы. Статическая система формирует иной характер распределения температуры; размещение чувствительной продукции определяют по инструкции

Шкаф загружают охлаждёнными продуктами в пределах допустимой массы полок. Плотная укладка без зазоров затрудняет теплообмен, а частое длительное открывание двери увеличивает нагрузку на систему

  • Условия стабильной работы
  • Соблюдайте схему загрузки
  • Не закрывайте воздуховоды упаковкой
  • Контролируйте уплотнитель двери
  • Следите за отводом конденсата
холодильный шкаф с открытой дверью и аккуратно расставленными полками, хорошо видны воздушные каналы и свободные зазоры

Оставьте агрегату место для теплообмена

Встроенный агрегат упрощает автономную установку, но отводит тепло в помещение и нуждается в вентиляционных зазорах. Выносной холод требует согласованной инженерной системы и монтажа, а шкаф без агрегата рассматривают только как часть соответствующего проекта

Перед заносом проверяют дверные проёмы, высоту и маршрут перемещения. На месте оценивают ровность пола, доступ к электропитанию, возможность санитарной уборки вокруг корпуса и снятия сервисных панелей

  • До размещения оборудования
  • Габариты шкафа и проёмов
  • Температура и вентиляция помещения
  • Расположение агрегата и сервисный доступ
  • Напряжение и выделенная линия

Организуйте запас по частоте обращения

Часто используемые продукты размещают в зоне быстрого доступа, сохраняя допустимое распределение нагрузки. Раздельные секции и несколько дверей позволяют открывать только нужную часть объёма, если такая компоновка предусмотрена моделью

Полки переставляют в пределах разрешённой схемы и фиксируют устойчиво. Для гастроёмкостей, противней или бутылок заранее сверяют внутренние размеры и шаг направляющих, поскольку общий литраж не показывает фактическую совместимость с тарой

  • Внутренняя компоновка
  • Размер и тип используемой тары
  • Высота упаковки на полках
  • Периодичность пополнения
  • Разделение разных групп продуктов

Сравните шкафы по рабочей конфигурации

В ILBICH представлены холодильные шкафы разных брендов, объёмов и исполнений. Фильтрацию удобно начинать с температурного режима и типа двери, после чего уточнить размеры, число секций, охлаждение, агрегат и доступную мощность

Перед выбором зафиксируйте место установки и формат хранения. Это помогает исключить модели, которые подходят по литражу, но неудобны по открыванию, таре или обслуживанию

Что выбрать для магазина — стеклянную или глухую дверь

Стекло подходит для обзора и выкладки, глухой фасад — для закрытого хранения; учитывайте тепловую нагрузку и назначение конкретной модели

Чем динамическое охлаждение отличается от статического

В динамической системе воздух перемещается вентилятором, в статической циркуляция устроена иначе; правила размещения продукции зависят от конструкции

Можно ли поставить шкаф вплотную к стене

Необходимо выдержать зазоры производителя для вентиляции и сервиса, поэтому ориентироваться только на внешнюю глубину нельзя

Как оценить нужный объём

Считайте запас вместе с тарой и воздушными промежутками, а затем сверяйте внутренние размеры и допустимую нагрузку полок