Холодильные шкафы
Профессиональный холодильный шкаф выбирают по требуемому температурному режиму, объёму, формату двери и условиям установки. В каталоге представлены модели с глухими и прозрачными дверями, распашным открыванием и купе, динамическим и статическим охлаждением, встроенным или выносным агрегатом
Глухая дверь подходит для закрытого хранения, стеклянная помогает контролировать выкладку и демонстрировать товар. Полезный объём сопоставляют не только с запасом продукции, но и с тарой, полками, частотой загрузки и необходимой циркуляцией воздуха. Внешние размеры заранее сверяют с проходами и местом монтажа
- Ориентиры для выбора
- Температурный режим для конкретной продукции
- Полезный объём и внутреннее оснащение
- Дверь, обзор и частота доступа
- Охлаждение, агрегат и условия помещения
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | Арктика 800 СТ(0/+5)гл.д | KIFATO | Шкаф холодильный KIFATO Арктика 800 RAL9010/9010) | 102 215 ₽ | |
| Арктика 800 (+5/-5) гл.д | KIFATO | Шкаф универсальный KIFATO Арктика RAL9010/9010) | 97 569 ₽ | |
 | 159710 | Kayman | Шкаф кондитерский Kayman ЛЮКС К-ШВ-800 | 155 673 ₽ | |
 | 159705 | Kayman | Шкаф кондитерский Kayman К-ШВ-120В | 89 736 ₽ | |
 | 436379 | Kayman | Шкаф универсальный Kayman Термостраж А700-КСВ | 77 551 ₽ | |
 | 159708 | Kayman | Шкаф кондитерский Kayman ЛЮКС К-ШВ-400 | 125 109 ₽ | |
 | 159707 | Kayman | Шкаф кондитерский Kayman К-ШВ-400В | 121 197 ₽ | |
 | 159706 | Kayman | Шкаф кондитерский Kayman К-ШВ-400 | 105 645 ₽ | |
 | 436378 | Kayman | Шкаф универсальный Kayman Термостраж А700-КС | 76 036 ₽ | |
 | 436377 | Kayman | Шкаф универсальный Kayman Термостраж А700-КНСВ | 124 719 ₽ | |
 | 436375 | Kayman | Шкаф универсальный Kayman Термостраж А700-КН | 99 853 ₽ | |
 | 159704 | Kayman | Шкаф кондитерский Kayman К-ШВ-120 | 78 652 ₽ | |
 | 436376 | Kayman | Шкаф универсальный Kayman Термостраж А700-КНС | 119 590 ₽ | |
 | 159709 | Kayman | Шкаф кондитерский Kayman ЛЮКС К-ШВ-400В | 137 009 ₽ | |
| 436365 | Kayman | Шкаф универсальный Kayman Термостраж А500-КНСВ | 117 167 ₽ | |
| 436367 | Kayman | Шкаф универсальный Kayman Термостраж А500-КСВ | 72 488 ₽ | |
| 436366 | Kayman | Шкаф универсальный Kayman Термостраж А500-КС | 70 976 ₽ | |
| 436363 | Kayman | Шкаф универсальный Kayman Термостраж А500-КН | 84 174 ₽ | |
| 436364 | Kayman | Шкаф универсальный Kayman Термостраж А500-КНС | 114 453 ₽ | |
 | 436352 | Kayman | Шкаф универсальный Kayman Термостраж А1400-КНС | 174 548 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала подтвердите режим хранения, затем сравнивайте объём и конструкцию | ||
|---|---|---|
| Критерий | Варианты | Практический смысл |
| Дверь | Глухая, прозрачная, комбинированная | Хранение или демонстрация товара |
| Открывание | Распашное или купе | Доступ с учётом ширины прохода |
| Охлаждение | Динамическое или статическое | Распределение температуры внутри камеры |
| Агрегат | Встроенный, выносной, без агрегата | Монтаж и отвод тепла |
| Вместимость | Полки, объём, число секций | Организация товарного запаса |
| Рабочий диапазон и допустимые условия эксплуатации берите из документации модели | ||
Глухая дверь или стеклоСвяжите фасад с задачей
В торговом зале прозрачная дверь поддерживает обзор товара, а на кухне и складе часто важнее закрытое хранение. Распашное полотно требует свободной зоны перед шкафом, купе экономит проход, но меняет ширину одновременного доступа
- Проверьте перед выбором
- Место установки и ширина прохода
- Частота открывания в течение смены
- Нужна ли визуальная демонстрация
- Количество дверей и рабочих секций
Закрытое хранение
Глухой фасад скрывает запас и подходит для производственных помещений
Товарная выкладка
Прозрачная дверь позволяет видеть ассортимент без открывания шкафа
Не перекрывайте движение холодного воздуха
При динамическом охлаждении вентилятор распределяет воздух по объёму, поэтому продукты и упаковка не должны закрывать каналы. Статическая система формирует иной характер распределения температуры; размещение чувствительной продукции определяют по инструкции
Шкаф загружают охлаждёнными продуктами в пределах допустимой массы полок. Плотная укладка без зазоров затрудняет теплообмен, а частое длительное открывание двери увеличивает нагрузку на систему
- Условия стабильной работы
- Соблюдайте схему загрузки
- Не закрывайте воздуховоды упаковкой
- Контролируйте уплотнитель двери
- Следите за отводом конденсата
Оставьте агрегату место для теплообмена
Встроенный агрегат упрощает автономную установку, но отводит тепло в помещение и нуждается в вентиляционных зазорах. Выносной холод требует согласованной инженерной системы и монтажа, а шкаф без агрегата рассматривают только как часть соответствующего проекта
Перед заносом проверяют дверные проёмы, высоту и маршрут перемещения. На месте оценивают ровность пола, доступ к электропитанию, возможность санитарной уборки вокруг корпуса и снятия сервисных панелей
- До размещения оборудования
- Габариты шкафа и проёмов
- Температура и вентиляция помещения
- Расположение агрегата и сервисный доступ
- Напряжение и выделенная линия
Организуйте запас по частоте обращения
Часто используемые продукты размещают в зоне быстрого доступа, сохраняя допустимое распределение нагрузки. Раздельные секции и несколько дверей позволяют открывать только нужную часть объёма, если такая компоновка предусмотрена моделью
Полки переставляют в пределах разрешённой схемы и фиксируют устойчиво. Для гастроёмкостей, противней или бутылок заранее сверяют внутренние размеры и шаг направляющих, поскольку общий литраж не показывает фактическую совместимость с тарой
- Внутренняя компоновка
- Размер и тип используемой тары
- Высота упаковки на полках
- Периодичность пополнения
- Разделение разных групп продуктов
Сравните шкафы по рабочей конфигурации
В ILBICH представлены холодильные шкафы разных брендов, объёмов и исполнений. Фильтрацию удобно начинать с температурного режима и типа двери, после чего уточнить размеры, число секций, охлаждение, агрегат и доступную мощность
Перед выбором зафиксируйте место установки и формат хранения. Это помогает исключить модели, которые подходят по литражу, но неудобны по открыванию, таре или обслуживанию
Что выбрать для магазина — стеклянную или глухую дверь
Стекло подходит для обзора и выкладки, глухой фасад — для закрытого хранения; учитывайте тепловую нагрузку и назначение конкретной модели
Чем динамическое охлаждение отличается от статического
В динамической системе воздух перемещается вентилятором, в статической циркуляция устроена иначе; правила размещения продукции зависят от конструкции
Можно ли поставить шкаф вплотную к стене
Необходимо выдержать зазоры производителя для вентиляции и сервиса, поэтому ориентироваться только на внешнюю глубину нельзя
Как оценить нужный объём
Считайте запас вместе с тарой и воздушными промежутками, а затем сверяйте внутренние размеры и допустимую нагрузку полок