Холодильные шкафы

1776

Профессиональный холодильный шкаф выбирают по требуемому температурному режиму, объёму, формату двери и условиям установки. В каталоге представлены модели с глухими и прозрачными дверями, распашным открыванием и купе, динамическим и статическим охлаждением, встроенным или выносным агрегатом

Глухая дверь подходит для закрытого хранения, стеклянная помогает контролировать выкладку и демонстрировать товар. Полезный объём сопоставляют не только с запасом продукции, но и с тарой, полками, частотой загрузки и необходимой циркуляцией воздуха. Внешние размеры заранее сверяют с проходами и местом монтажа

  • Ориентиры для выбора
  • Температурный режим для конкретной продукции
  • Полезный объём и внутреннее оснащение
  • Дверь, обзор и частота доступа
  • Охлаждение, агрегат и условия помещения
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Шкаф универсальный ELECTROLUX REX72HR 727274—ELECTROLUXШкаф универсальный ELECTROLUX REX72HR 727274По запросу
Шкаф универсальный ELECTROLUX EST71FRC 727298—ELECTROLUXШкаф универсальный ELECTROLUX EST71FRC 727298По запросу
Шкаф холодильный ELECTROLUX RE471GR 727293—ELECTROLUXШкаф холодильный ELECTROLUX RE471GR 727293По запросу
Шкаф холодильный ELECTROLUX RI075R1FR 726652—ELECTROLUXШкаф холодильный ELECTROLUX RI075R1FR 726652По запросу
Шкаф холодильный ELECTROLUX R04PVGW 730192—ELECTROLUXШкаф холодильный ELECTROLUX R04PVGW 730192По запросу
Шкаф холодильный ELECTROLUX R04PVFW 730191—ELECTROLUXШкаф холодильный ELECTROLUX R04PVFW 730191По запросу
Шкаф холодильный ELECTROLUX RS13RX2F 726321—ELECTROLUXШкаф холодильный ELECTROLUX RS13RX2F 726321По запросу
Шкаф холодильный ELECTROLUX R04PVG4 730190—ELECTROLUXШкаф холодильный ELECTROLUX R04PVG4 730190По запросу
Шкаф холодильный ELECTROLUX PS06R1F 691179—ELECTROLUXШкаф холодильный ELECTROLUX PS06R1F 691179По запросу
Шкаф холодильный ELECTROLUX ESP142GR 727262—ELECTROLUXШкаф холодильный ELECTROLUX ESP142GR 727262По запросу
Шкаф универсальный ELECTROLUX ESP71FR6 727334—ELECTROLUXШкаф универсальный ELECTROLUX ESP71FR6 727334По запросу
Шкаф универсальный ELECTROLUX RS06RX1F 726317—ELECTROLUXШкаф универсальный ELECTROLUX RS06RX1F 726317По запросу
Шкаф универсальный ELECTROLUX ESP71FRR 727251—ELECTROLUXШкаф универсальный ELECTROLUX ESP71FRR 727251По запросу
Шкаф универсальный ELECTROLUX ESP142FR6 727452—ELECTROLUXШкаф универсальный ELECTROLUX ESP142FR6 727452По запросу
Шкаф универсальный ELECTROLUX REX71FR 727272135434ELECTROLUXШкаф универсальный ELECTROLUX REX71FR 727272По запросу
Шкаф универсальный ELECTROLUX REX72HDR 727280127743ELECTROLUXШкаф универсальный ELECTROLUX REX72HDR 727280По запросу
Шкаф холодильный ELECTROLUX RS06PW1F 726473—ELECTROLUXШкаф холодильный ELECTROLUX RS06PW1F 726473По запросу
Шкаф универсальный ELECTROLUX REX142FR 727282135428ELECTROLUXШкаф универсальный ELECTROLUX REX142FR 727282По запросу
Шкаф холодильный ELECTROLUX RE4142FR 727295135437ELECTROLUXШкаф холодильный ELECTROLUX RE4142FR 727295По запросу
Шкаф холодильный ELECTROLUX RE471FR 727292137009ELECTROLUXШкаф холодильный ELECTROLUX RE471FR 727292По запросу

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Параметры холодильного шкафаОт продукта к конфигурации
Сначала подтвердите режим хранения, затем сравнивайте объём и конструкцию
КритерийВариантыПрактический смысл
ДверьГлухая, прозрачная, комбинированнаяХранение или демонстрация товара
ОткрываниеРаспашное или купеДоступ с учётом ширины прохода
ОхлаждениеДинамическое или статическоеРаспределение температуры внутри камеры
АгрегатВстроенный, выносной, без агрегатаМонтаж и отвод тепла
ВместимостьПолки, объём, число секцийОрганизация товарного запаса
Рабочий диапазон и допустимые условия эксплуатации берите из документации модели

Глухая дверь или стеклоСвяжите фасад с задачей

В торговом зале прозрачная дверь поддерживает обзор товара, а на кухне и складе часто важнее закрытое хранение. Распашное полотно требует свободной зоны перед шкафом, купе экономит проход, но меняет ширину одновременного доступа

  • Проверьте перед выбором
  • Место установки и ширина прохода
  • Частота открывания в течение смены
  • Нужна ли визуальная демонстрация
  • Количество дверей и рабочих секций
холодильный шкаф с глухой дверью на производственной кухне

Закрытое хранение

Глухой фасад скрывает запас и подходит для производственных помещений

холодильный шкаф со стеклянной дверью и аккуратной выкладкой напитков

Товарная выкладка

Прозрачная дверь позволяет видеть ассортимент без открывания шкафа

Не перекрывайте движение холодного воздуха

При динамическом охлаждении вентилятор распределяет воздух по объёму, поэтому продукты и упаковка не должны закрывать каналы. Статическая система формирует иной характер распределения температуры; размещение чувствительной продукции определяют по инструкции

Шкаф загружают охлаждёнными продуктами в пределах допустимой массы полок. Плотная укладка без зазоров затрудняет теплообмен, а частое длительное открывание двери увеличивает нагрузку на систему

  • Условия стабильной работы
  • Соблюдайте схему загрузки
  • Не закрывайте воздуховоды упаковкой
  • Контролируйте уплотнитель двери
  • Следите за отводом конденсата
холодильный шкаф с открытой дверью и аккуратно расставленными полками, хорошо видны воздушные каналы и свободные зазоры

Оставьте агрегату место для теплообмена

Встроенный агрегат упрощает автономную установку, но отводит тепло в помещение и нуждается в вентиляционных зазорах. Выносной холод требует согласованной инженерной системы и монтажа, а шкаф без агрегата рассматривают только как часть соответствующего проекта

Перед заносом проверяют дверные проёмы, высоту и маршрут перемещения. На месте оценивают ровность пола, доступ к электропитанию, возможность санитарной уборки вокруг корпуса и снятия сервисных панелей

  • До размещения оборудования
  • Габариты шкафа и проёмов
  • Температура и вентиляция помещения
  • Расположение агрегата и сервисный доступ
  • Напряжение и выделенная линия

Организуйте запас по частоте обращения

Часто используемые продукты размещают в зоне быстрого доступа, сохраняя допустимое распределение нагрузки. Раздельные секции и несколько дверей позволяют открывать только нужную часть объёма, если такая компоновка предусмотрена моделью

Полки переставляют в пределах разрешённой схемы и фиксируют устойчиво. Для гастроёмкостей, противней или бутылок заранее сверяют внутренние размеры и шаг направляющих, поскольку общий литраж не показывает фактическую совместимость с тарой

  • Внутренняя компоновка
  • Размер и тип используемой тары
  • Высота упаковки на полках
  • Периодичность пополнения
  • Разделение разных групп продуктов

Сравните шкафы по рабочей конфигурации

В ILBICH представлены холодильные шкафы разных брендов, объёмов и исполнений. Фильтрацию удобно начинать с температурного режима и типа двери, после чего уточнить размеры, число секций, охлаждение, агрегат и доступную мощность

Перед выбором зафиксируйте место установки и формат хранения. Это помогает исключить модели, которые подходят по литражу, но неудобны по открыванию, таре или обслуживанию

Что выбрать для магазина — стеклянную или глухую дверь

Стекло подходит для обзора и выкладки, глухой фасад — для закрытого хранения; учитывайте тепловую нагрузку и назначение конкретной модели

Чем динамическое охлаждение отличается от статического

В динамической системе воздух перемещается вентилятором, в статической циркуляция устроена иначе; правила размещения продукции зависят от конструкции

Можно ли поставить шкаф вплотную к стене

Необходимо выдержать зазоры производителя для вентиляции и сервиса, поэтому ориентироваться только на внешнюю глубину нельзя

Как оценить нужный объём

Считайте запас вместе с тарой и воздушными промежутками, а затем сверяйте внутренние размеры и допустимую нагрузку полок