Оборудование для дезинфекции и профессиональная химия
Санитарная программа включает разные задачи: обработку рук и инвентаря, обеззараживание воздуха, контроль насекомых, сушку и санитарное хранение, а также мойку посуды, кофемашин, пароконвектоматов, поверхностей и другого оборудования
В каталоге представлены стерилизаторы, бактерицидные рециркуляторы, инсектицидные лампы, дозаторы, антисептики и специализированные моющие средства. Эти позиции нельзя выбирать как взаимозаменяемые: оборудование подбирают по зоне и режиму работы, а химию — по материалу поверхности, типу загрязнения и инструкции изготовителя
- Разделите задачи до покупки
- Гигиена рук персонала
- Обработка ножей и инвентаря
- Воздух в помещении
- Уборка поверхностей и пола
- Мойка технологического оборудования
- Контроль летающих насекомых
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 44957 | Retigo | Средство декальценатор для пароконвектоматов | 9 299 ₽ | |
 | — | DEM | Dem RP 2 TABS 200 для пароконвекто Ratiodem rp 2 | 4 170 ₽ | |
 | Acidem RP 2 tabs | Cleaneq | Ополаскивающие таблетки Acidem RP 2 tabs 200 | 4 186 ₽ | |
 | — | DEM | Ополаскивающее средство л для пароконвектоматов | По запросу | |
 | RD-RPT-V3-T200 | DEM | Ополаскивающее средство DEM 200 табл.Ratiodem RP | 3 395 ₽ | |
 | — | Shelter | Ополаскивающее средство Shelter A2 мойки печей | По запросу | |
 | — | DEM | Ополаскивающее средство DEM для пароконвектоматов | 4 185 ₽ | |
 | 90.060.137 | Rational | Ополаскивающее средство для Combimaster 10л | 15 740 ₽ | |
 | DB1016A0 | Unox | Моющее средство UNOX Det&Rinse DB1016A0 (2 в 1) | 16 351 ₽ | |
 | — | Shelter | Моющее средство Shelter A1 мойки печей | По запросу | |
 | DB1015A0 | Unox | Моющее средство UNOX DB1015A0 (PLUS, 10л) | 12 246 ₽ | |
 | — | DEM | Моющее средство DEM WRP 1 л Ratiodem wrp 1 л | 609 ₽ | |
 | WRP tabs 100 | Cleaneq | Моющие таблетки Cleaneq RATIODEM эффектом 2 в 1 | 8 338 ₽ | |
 | 56.01.535 | Rational | Моющие таблетки RATIONAL (150 шт.) 56.01.535 | 26 654 ₽ | |
 | — | DEM | Моющее средство DEM WRP 5 л Ratiodem wrp 5 л | 2 560 ₽ | |
 | RD-WPТ-V3-T100 | DEM | Моющее средство DEM 100 табл.Ratiodem WP | 6 624 ₽ | |
 | 90.060.136 | Rational | Моющее средство RATIONAL 10л для COMBIMASTER | 5 225 ₽ | |
 | WP tabs 100 | Cleaneq | Моющие таблетки Alkadem WP tabs 100 | 8 197 ₽ | |
 | 90.060.153 | Rational | Моющее средство RATIONAL л для пароконвектоматов | 15 437 ₽ | |
 | Neodisher Grill 0,75 | Dr Weigert | Моющее средство Dr. Weigert 75л для печей и грилей | 1 872 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
Соберите последовательный санитарный процесс
Техническое устройство решает только свою задачу. Рециркулятор работает с воздухом, стерилизатор предназначен для указанного инвентаря, инсектицидная лампа относится к контролю летающих насекомых, а дозатор организует выдачу средства
Моющий или дезинфицирующий состав применяют в заданной концентрации и с нужным временем контакта. Назначение, способ приготовления раствора и необходимость смывания берут только из инструкции конкретного продукта
- Для каждой операции зафиксируйте
- Обрабатываемый объект
- Допустимый способ воздействия
- Время контакта
- Порядок ополаскивания
- Ответственного сотрудника
Не смешивайте разные санитарные назначенияОборудование и расходные средства
Ассортимент включает аппаратные решения и профессиональную химию. Выбор начинается с конкретной санитарной операции, а не с общего слова «дезинфекция»
- В каталоге представлены
- Стерилизаторы и рециркуляторы
- Инсектицидные лампы
- Дозаторы и антисептики
- Средства для посуды и оборудования
Аппаратная обработка
Подбирается по назначению, зоне применения, режиму работы и обслуживаемому объёму
Профессиональная химия
Выбирается по загрязнению, материалу, способу дозирования и инструкции по применению
| Параметры следует сопоставлять с режимом работы и данными конкретной модели | ||
|---|---|---|
| Параметр | Что проверить | Практическое значение |
| Объект | Руки, воздух, инвентарь или поверхность | Определяет тип оборудования или состава |
| Загрязнение | Жир, нагар, минеральный налёт или органика | Помогает выбрать назначение химии |
| Материал | Сталь, пластик, стекло и другие поверхности | Исключает несовместимые средства |
| Режим | Периодичность и время контакта | Встраивает обработку в смену |
| Эксплуатация | Расходники, замена ламп, дозирование | Показывает требования к обслуживанию |
| Итоговый выбор проверяйте по карточке товара и технической документации производителя | ||
Следуйте маркировке и инструкции конкретного средства
Даже продукты одной группы могут отличаться по концентрации, кислотности, щёлочности, способу применения и совместимым материалам. Не объединяйте составы и не переносите дозировку с одного средства на другое
Оборудование размещают так, чтобы оно работало в предусмотренной зоне и было доступно для очистки, замены ламп, фильтров или расходников. Для ультрафиолетовых и других специализированных устройств соблюдают ограничения производителя
- Контроль перед применением
- Прочитать назначение и меры защиты
- Проверить материал поверхности
- Соблюдать концентрацию и время контакта
- Не смешивать несовместимые составы
- Организовать маркированное хранение
Подбирайте решения по операциям и зонам
На ILBICH можно сравнить оборудование для санитарной обработки, дозирования, обеззараживания воздуха и контроля насекомых, а также средства для посуды, кофемашин, пароконвектоматов, уборки и очистки оборудования
Для заказа составьте перечень зон и операций, затем сверяйте технические параметры устройства или инструкцию химического продукта. Неподтверждённые режимы применения следует уточнить до закупки
- Логика комплектации
- Разделить чистые и грязные операции
- Назначить средство каждой поверхности
- Подобрать дозирование
- Учесть обслуживание оборудования
- Проверить условия хранения
Можно ли одним средством мыть всё оборудование
Нет, совместимость зависит от загрязнения, материала поверхности и назначения состава, указанного производителем
Рециркулятор заменяет уборку поверхностей
Нет, он относится к обработке воздуха и не заменяет мойку и дезинфекцию контактных поверхностей
Как выбрать стерилизатор для ножей
Проверяют вместимость, допустимый инвентарь, способ обработки, питание, габариты и требования к размещению
Что важно для инсектицидной лампы
Учитывают принцип улавливания, площадь или зону применения, размещение, расходные элементы и порядок обслуживания
Можно ли менять концентрацию химии самостоятельно
Следует применять концентрацию и время контакта только по инструкции конкретного средства