Шкаф для пекарни отложенной расстойки POLAIR Bakery CS107-Bakery Br, стекло
Бренд Polair
Страна бренда Россия

Бренд Polair
Страна бренда Россия
Шкаф для пекарни отложенной расстойки POLAIR Bakery CS107-Bakery Br — профессиональное оборудование, разработанное для решения задач хранения продукции с заданным температурным режимом
Применяется в пекарнях, кондитерских и ресторанах для контроля брожения и расстойки теста, хранения готовых заготовок
Основные параметры: объём 700 л, температурный режим Рабочий диапазон температур -10…+40° С, влажность регулируется в интервале от 60 до 90%
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Тип оборудования | Шкаф для пекарни отложенной расстойки |
| Бренд | POLAIR |
| Серия / линия | Bakery |
| Модель | CS107-Bakery Br |
| Артикул | 1001231d |
| Температурный режим | Рабочий диапазон температур -10…+40° С, влажность регулируется в интервале от 60 до 90% |
| Хладагент / корпус | Шкафы работают при температуре окужающей среды до +40° С |
| Объём | 700 л |
| Особенности и комплектация |
|
| Группа товара | Cпециализированные шкафы POLAIR - Bakery |
| Подгруппа | Шкафы холодной или отложенной расстойки |
| Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию и комплектацию. | |
Последнее обновление цен: 02.06.2026, 04:00
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь