Шкаф для пекарни для хранения теста POLAIR Gm CS107 Bakery Bs
PolairБренд
Россия Страна
О товареPolair, Россия
Бренд Polair
Страна бренда Россия
Артикул: 1001236d
Россия
203 232 ₽
с НДС
Полаир (Polair)
Описание
Шкаф для пекарни для хранения теста POLAIR Gm CS107 Bakery Bs — профессиональное оборудование, разработанное для решения задач хранения продукции с заданным температурным режимом
Применяется в пекарнях, кондитерских и ресторанах для контроля брожения и расстойки теста, хранения готовых заготовок
Особенности модели
- Шкаф для хранения заготовок и теста на противнях и в ящиках EN40x60, 20 уровней направляющих в комплекте.Верхнее расположение агрегата, контрольная панель, корпус* и дверь - нержавеющая сталь,
- педаль, замок, LED подсветка
Основные параметры: объём 700 л, температурный режим Рабочий диапазон температур -2…+12° С
| Технические характеристики | |
|---|---|
| Тип оборудования | Шкаф для пекарни для хранения теста |
| Бренд | POLAIR |
| Серия / линия | Gm |
| Модель | CS107 Bakery Bs |
| Артикул | 1001236d |
| Температурный режим | Рабочий диапазон температур -2…+12° С |
| Хладагент / корпус | Шкафы работают при температуре окужающей среды до +40° С |
| Объём | 700 л |
| Особенности и комплектация |
|
| Группа товара | Cпециализированные шкафы POLAIR - Bakery |
| Подгруппа | Холодильный шкаф для хранения продуктов на противнях |
| Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию и комплектацию. | |