Фронтальные посудомойки

479

При оснащении небольшого кафе, бара, ресторана или столовой изделия подбирают под фактический рабочий процесс: мойки тарелок, приборов, стаканов и инвентаря, пиковую нагрузку и доступные коммуникации

Для практичного выбора сначала оцените параметры «кассета», затем уточните размеры, комплектацию и ограничения конкретной модификации

Ориентиры для первичного отбора
компактные машины под стойку
универсальные модели с кассетой 500×500
стаканомоечные исполнения меньшего формата
машины с помпой слива и дозаторами

261-280 из 479

На странице:

Артикул	Бренд	Наименование	Цена
19075254	Fagor	Машина посудомоечная FAGOR CO-402 COLD B DD	244 318 ₽
—	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR AD-64C	По запросу
AD64BDD	Fagor	Машина посудомоечная FAGOR AD-64 B DD	По запросу
—	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR AD-64 C	По запросу
19076117	Fagor	Машина посудомоечная FAGOR CO-502 B DD	295 128 ₽
—	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR FI-30	По запросу
19075468	Fagor	Машина посудомоечная с фронтальной FAGOR CO-500 DD	253 380 ₽
—	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR FI 48	По запросу
—	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR FI 64	По запросу
—	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR FI 48 B	По запросу
—	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR AD-64 B	По запросу
—	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR AD-64	По запросу
AD-48 C	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR AD-48 C	По запросу
—	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR AD-48 B	По запросу
AD48BDD	Fagor	Машина посудомоечная FAGOR AD-48 B DD	По запросу
—	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR AD-21B	По запросу
—	Fagor	Машина посудомоечная загрузкой FAGOR AD-48	По запросу
—	Elframo	Машина посудомоечная загрузкой Elframo BE 40	По запросу
—	Elframo	Машина посудомоечная D36 DGT + PS + DD	По запросу
EMP.500	Empero	Машина посудомоечная Empero EMP.500 220	110 854 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

На странице:

Сравнение профессиональных вариантов категории Фронтальные посудомойки

Проверьте оборудование в рабочем сценарии

Производительность мойки считают вместе с сортировкой, предварительным ополаскиванием, загрузкой и выгрузкой. Для устойчивого потока нужны столы или рабочие поверхности по обе стороны машины и запас кассет

Перед окончательным выбором
Сверьте максимальную и обычную загрузку
Проверьте габариты, проходы и рабочие зазоры
Уточните подключение и совместимый инвентарь
Оцените доступ для очистки и обслуживания

ВниманиеПроверьте ограничения до оформления заказа

Паспортное число кассет в час рассчитано по циклам и не учитывает ручные операции. Жёсткость и температура входящей воды также влияют на качество результата и обслуживание

Контрольный список
Назначение и допустимый рабочий режим
Формат продукта, посуды или расходных материалов
Параметры электричества, воды, газа или вентиляции
Требования к монтажу, очистке и безопасной работе

Особого внимания требует критерий «кассета». Его проверяют вместе с габаритами, комплектностью и условиями ежедневной эксплуатации

Исполнения и рабочие параметрыКритерии профессионального выбора
Сопоставляйте характеристики с задачей, загрузкой и условиями эксплуатации
Критерий	Что уточнить	Зачем это важно
Кассета	Размер и набор кассет под посуду	Соответствие рабочему процессу
Производительность	Длительность циклов и кассет в час	Совместимость с оснащением
Проём	Допустимая высота тарелок, стаканов и инвентаря	Расчёт производительности
Подключение	Вода, слив, напряжение и мощность	Безопасное размещение
Оснащение	Помпа слива, дозаторы и система ополаскивания	Удобство обслуживания
Точные значения и состав поставки проверяйте в карточке выбранной модели

Организация рабочего места

Выбранная модель должна соответствовать задаче по критерию «кассета». Финальные значения берут из документации конкретного исполнения

Что включить в проверку объекта
Размеры дверных проёмов и путь заноса оборудования
Расположение коммуникаций относительно точки установки
Рабочие проходы, открывание дверей и движение персонала
Место для инвентаря, расходных материалов и временной продукции
Доступ к узлам, которые очищают или проверяют ежедневно

Сначала проверьте параметр «кассета», поскольку он влияет на пригодность изделия к рабочему процессу. Затем оцените монтаж и уход

Ассортимент по рабочей задаче

Сопоставление по критерию «кассета» помогает сузить выбор. Окончательное решение принимают после проверки комплектации и ограничений производителя

Основные варианты
компактные машины под стойку
универсальные модели с кассетой 500×500
стаканомоечные исполнения меньшего формата
машины с помпой слива и дозаторами

При сравнении моделей отдельно проверьте параметры «кассета». Остальные значения сопоставляйте с условиями работы и паспортом выбранного изделия

Как перейти от задачи к модели

Сначала зафиксируйте рабочую задачу для мойки тарелок, приборов, стаканов и инвентаря, затем отберите подходящий тип оборудования и сравните характеристики нескольких моделей. Такой порядок помогает не переплачивать за невостребованные функции и не пропустить обязательные ограничения

Последовательность проверки
Сверьте параметр «кассета» с условиями объекта
Сверьте параметр «оснащение» с условиями объекта
Сверьте параметр «подключение» с условиями объекта
Сверьте параметр «проём» с условиями объекта
Откройте карточку товара и проверьте комплектность

Когда подходит фронтальная машина

При умеренном потоке посуды и ограниченном пространстве моечной зоны

Как выбрать размер кассеты

Сверьте типы посуды, диаметр тарелок, высоту стаканов и совместимый формат машины

Нужна ли помпа слива

Она требуется при определённой конфигурации канализации; решение принимают по месту установки

Зачем водоподготовка

Она помогает учитывать качество воды и требования производителя к работе нагревательных и моющих узлов