Фронтальные посудомойки

479

При оснащении небольшого кафе, бара, ресторана или столовой изделия подбирают под фактический рабочий процесс: мойки тарелок, приборов, стаканов и инвентаря, пиковую нагрузку и доступные коммуникации

Для практичного выбора сначала оцените параметры «кассета», затем уточните размеры, комплектацию и ограничения конкретной модификации

  • Ориентиры для первичного отбора
  • компактные машины под стойку
  • универсальные модели с кассетой 500×500
  • стаканомоечные исполнения меньшего формата
  • машины с помпой слива и дозаторами
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Машина посудомоечная COMENDA LF322M/CWV—ComendaМашина посудомоечная COMENDA LF322M/CWVПо запросу
Машина посудомоечная COMENDA LB275М/Помпа—ComendaМашина посудомоечная COMENDA LB275М/ПомпаПо запросу
Машина посудомоечная LF322M/ПОМПА/CWV—ComendaМашина посудомоечная LF322M/ПОМПА/CWVПо запросу
Машина посудомоечная с фронтальной COMENDA LB275М—ComendaМашина посудомоечная с фронтальной COMENDA LB275МПо запросу
Машина посудомоечная LF321M/ДОЗ/ПОМПА/RCD—ComendaМашина посудомоечная LF321M/ДОЗ/ПОМПА/RCDПо запросу
Машина посудомоечная с фронтальной COMENDA LF322M—ComendaМашина посудомоечная с фронтальной COMENDA LF322MПо запросу
Машина посудомоечная COMENDA LF322M/ДОЗ/CWV—ComendaМашина посудомоечная COMENDA LF322M/ДОЗ/CWVПо запросу
Машина посудомоечная COMENDA LB215M/помпа—ComendaМашина посудомоечная COMENDA LB215M/помпаПо запросу
Машина посудомоечная загрузкой COMENDA GF70—ComendaМашина посудомоечная загрузкой COMENDA GF70По запросу
Машина посудомоечная с фронтальной COMENDA LB215M—ComendaМашина посудомоечная с фронтальной COMENDA LB215MПо запросу
Машина посудомоечная с фронтальной COMENDA LF321M—ComendaМашина посудомоечная с фронтальной COMENDA LF321MПо запросу
Машина посудомоечная B 32 со сливной помпойB 32.ATAМашина посудомоечная B 32 со сливной помпой163 567 ₽
Машина посудомоечная Azimut D45 DGT PSD45 DGT PSAzimutМашина посудомоечная Azimut D45 DGT PS211 226 ₽
Машина посудомоечная загрузкой COMENDA LB200—ComendaМашина посудомоечная загрузкой COMENDA LB200По запросу
Машина посудомоечная COMENDA LF321M/помпа—ComendaМашина посудомоечная COMENDA LF321M/помпаПо запросу
Машина посудомоечная загрузкой ATA B 32B 32ATAМашина посудомоечная загрузкой ATA B 32153 200 ₽
Машина посудомоечная загрузкой ATA B 31B 31ATAМашина посудомоечная загрузкой ATA B 31145 540 ₽
Машина посудомоечная с фронтальной ATA B 30 220—ATAМашина посудомоечная с фронтальной ATA B 30 220По запросу
Машина посудомоечная с фронтальной ATA B 30 380—ATAМашина посудомоечная с фронтальной ATA B 30 380По запросу
Машина посудомоечная ATA AF 780 PS 380В—ATAМашина посудомоечная ATA AF 780 PS 380ВПо запросу

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Сравнение профессиональных вариантов категории Фронтальные посудомойки

Проверьте оборудование в рабочем сценарии

Производительность мойки считают вместе с сортировкой, предварительным ополаскиванием, загрузкой и выгрузкой. Для устойчивого потока нужны столы или рабочие поверхности по обе стороны машины и запас кассет

  • Перед окончательным выбором
  • Сверьте максимальную и обычную загрузку
  • Проверьте габариты, проходы и рабочие зазоры
  • Уточните подключение и совместимый инвентарь
  • Оцените доступ для очистки и обслуживания

ВниманиеПроверьте ограничения до оформления заказа

Паспортное число кассет в час рассчитано по циклам и не учитывает ручные операции. Жёсткость и температура входящей воды также влияют на качество результата и обслуживание

  • Контрольный список
  • Назначение и допустимый рабочий режим
  • Формат продукта, посуды или расходных материалов
  • Параметры электричества, воды, газа или вентиляции
  • Требования к монтажу, очистке и безопасной работе

Особого внимания требует критерий «кассета». Его проверяют вместе с габаритами, комплектностью и условиями ежедневной эксплуатации

Исполнения и рабочие параметрыКритерии профессионального выбора
Сопоставляйте характеристики с задачей, загрузкой и условиями эксплуатации
Критерий Что уточнить Зачем это важно
Кассета Размер и набор кассет под посуду Соответствие рабочему процессу
Производительность Длительность циклов и кассет в час Совместимость с оснащением
Проём Допустимая высота тарелок, стаканов и инвентаря Расчёт производительности
Подключение Вода, слив, напряжение и мощность Безопасное размещение
Оснащение Помпа слива, дозаторы и система ополаскивания Удобство обслуживания
Точные значения и состав поставки проверяйте в карточке выбранной модели

Организация рабочего места

Выбранная модель должна соответствовать задаче по критерию «кассета». Финальные значения берут из документации конкретного исполнения

Производительность мойки считают вместе с сортировкой, предварительным ополаскиванием, загрузкой и выгрузкой. Для устойчивого потока нужны столы или рабочие поверхности по обе стороны машины и запас кассет

  • Что включить в проверку объекта
  • Размеры дверных проёмов и путь заноса оборудования
  • Расположение коммуникаций относительно точки установки
  • Рабочие проходы, открывание дверей и движение персонала
  • Место для инвентаря, расходных материалов и временной продукции
  • Доступ к узлам, которые очищают или проверяют ежедневно

Сначала проверьте параметр «кассета», поскольку он влияет на пригодность изделия к рабочему процессу. Затем оцените монтаж и уход

Ассортимент по рабочей задаче

Сопоставление по критерию «кассета» помогает сузить выбор. Окончательное решение принимают после проверки комплектации и ограничений производителя

  • Основные варианты
  • компактные машины под стойку
  • универсальные модели с кассетой 500×500
  • стаканомоечные исполнения меньшего формата
  • машины с помпой слива и дозаторами

При сравнении моделей отдельно проверьте параметры «кассета». Остальные значения сопоставляйте с условиями работы и паспортом выбранного изделия

Как перейти от задачи к модели

Сначала зафиксируйте рабочую задачу для мойки тарелок, приборов, стаканов и инвентаря, затем отберите подходящий тип оборудования и сравните характеристики нескольких моделей. Такой порядок помогает не переплачивать за невостребованные функции и не пропустить обязательные ограничения

  • Последовательность проверки
  • Сверьте параметр «кассета» с условиями объекта
  • Сверьте параметр «оснащение» с условиями объекта
  • Сверьте параметр «подключение» с условиями объекта
  • Сверьте параметр «проём» с условиями объекта
  • Откройте карточку товара и проверьте комплектность

Для практичного выбора сначала оцените параметры «кассета», затем уточните размеры, комплектацию и ограничения конкретной модификации

Когда подходит фронтальная машина

При умеренном потоке посуды и ограниченном пространстве моечной зоны

Как выбрать размер кассеты

Сверьте типы посуды, диаметр тарелок, высоту стаканов и совместимый формат машины

Нужна ли помпа слива

Она требуется при определённой конфигурации канализации; решение принимают по месту установки

Зачем водоподготовка

Она помогает учитывать качество воды и требования производителя к работе нагревательных и моющих узлов