Фронтальные посудомойки

479

При оснащении небольшого кафе, бара, ресторана или столовой изделия подбирают под фактический рабочий процесс: мойки тарелок, приборов, стаканов и инвентаря, пиковую нагрузку и доступные коммуникации

Для практичного выбора сначала оцените параметры «кассета», затем уточните размеры, комплектацию и ограничения конкретной модификации

  • Ориентиры для первичного отбора
  • компактные машины под стойку
  • универсальные модели с кассетой 500×500
  • стаканомоечные исполнения меньшего формата
  • машины с помпой слива и дозаторами
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Машина посудомоечная ATA B 30 PS 380—ATAМашина посудомоечная ATA B 30 PS 380По запросу
Машина посудомоечная + сливной насос A8431—ATAМашина посудомоечная + сливной насос A8431По запросу
Машина посудомоечная ATA B 30 PS 220—ATAМашина посудомоечная ATA B 30 PS 220По запросу
Машина посудомоечная загрузкой ATA AL 402—ATAМашина посудомоечная загрузкой ATA AL 402По запросу
Машина посудомоечная с фронтальной ATA AF 780 380В—ATAМашина посудомоечная с фронтальной ATA AF 780 380ВПо запросу
Машина посудомоечная B 31 со сливной помпойB 31ATAМашина посудомоечная B 31 со сливной помпой174 098 ₽
Машина посудомоечная ATA AF 780 PS 220В—ATAМашина посудомоечная ATA AF 780 PS 220ВПо запросу
Машина посудомоечная с фронтальной ATA AF 780 220В—ATAМашина посудомоечная с фронтальной ATA AF 780 220ВПо запросу
Машина посудомоечная + SPT + A9098E + A4249—ATAМашина посудомоечная + SPT + A9098E + A4249По запросу
Машина посудомоечная ATA AF 610 PS 220В—ATAМашина посудомоечная ATA AF 610 PS 220ВПо запросу
Машина посудомоечная ATA AF 610 PS 380В—ATAМашина посудомоечная ATA AF 610 PS 380ВПо запросу
Машина посудомоечная ATA AF 55 PS 380В—ATAМашина посудомоечная ATA AF 55 PS 380ВПо запросу
Машина посудомоечная с фронтальной ATA AF 610 380В—ATAМашина посудомоечная с фронтальной ATA AF 610 380ВПо запросу
Машина посудомоечная моющего средства A5695—ATAМашина посудомоечная моющего средства A5695По запросу
Машина посудомоечная с фронтальной ATA AF 610 220В—ATAМашина посудомоечная с фронтальной ATA AF 610 220ВПо запросу
Машина посудомоечная ATA AF 55 PS 220В—ATAМашина посудомоечная ATA AF 55 PS 220ВПо запросу
Машина посудомоечная с фронтальной ATA AF 520 380В—ATAМашина посудомоечная с фронтальной ATA AF 520 380ВПо запросу
Машина посудомоечная AF 50.35 M + DP + DDE3660-010003AristarcoМашина посудомоечная AF 50.35 M + DP + DDE172 308 ₽
Машина посудомоечная AF 50.35 ESI M DD DP3760-010013AristarcoМашина посудомоечная AF 50.35 ESI M DD DP166 744 ₽
Машина посудомоечная AF 50.35 ESI M DD3760-010012AristarcoМашина посудомоечная AF 50.35 ESI M DD157 120 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Сравнение профессиональных вариантов категории Фронтальные посудомойки

Проверьте оборудование в рабочем сценарии

Производительность мойки считают вместе с сортировкой, предварительным ополаскиванием, загрузкой и выгрузкой. Для устойчивого потока нужны столы или рабочие поверхности по обе стороны машины и запас кассет

  • Перед окончательным выбором
  • Сверьте максимальную и обычную загрузку
  • Проверьте габариты, проходы и рабочие зазоры
  • Уточните подключение и совместимый инвентарь
  • Оцените доступ для очистки и обслуживания

ВниманиеПроверьте ограничения до оформления заказа

Паспортное число кассет в час рассчитано по циклам и не учитывает ручные операции. Жёсткость и температура входящей воды также влияют на качество результата и обслуживание

  • Контрольный список
  • Назначение и допустимый рабочий режим
  • Формат продукта, посуды или расходных материалов
  • Параметры электричества, воды, газа или вентиляции
  • Требования к монтажу, очистке и безопасной работе

Особого внимания требует критерий «кассета». Его проверяют вместе с габаритами, комплектностью и условиями ежедневной эксплуатации

Исполнения и рабочие параметрыКритерии профессионального выбора
Сопоставляйте характеристики с задачей, загрузкой и условиями эксплуатации
Критерий Что уточнить Зачем это важно
Кассета Размер и набор кассет под посуду Соответствие рабочему процессу
Производительность Длительность циклов и кассет в час Совместимость с оснащением
Проём Допустимая высота тарелок, стаканов и инвентаря Расчёт производительности
Подключение Вода, слив, напряжение и мощность Безопасное размещение
Оснащение Помпа слива, дозаторы и система ополаскивания Удобство обслуживания
Точные значения и состав поставки проверяйте в карточке выбранной модели

Организация рабочего места

Выбранная модель должна соответствовать задаче по критерию «кассета». Финальные значения берут из документации конкретного исполнения

Производительность мойки считают вместе с сортировкой, предварительным ополаскиванием, загрузкой и выгрузкой. Для устойчивого потока нужны столы или рабочие поверхности по обе стороны машины и запас кассет

  • Что включить в проверку объекта
  • Размеры дверных проёмов и путь заноса оборудования
  • Расположение коммуникаций относительно точки установки
  • Рабочие проходы, открывание дверей и движение персонала
  • Место для инвентаря, расходных материалов и временной продукции
  • Доступ к узлам, которые очищают или проверяют ежедневно

Сначала проверьте параметр «кассета», поскольку он влияет на пригодность изделия к рабочему процессу. Затем оцените монтаж и уход

Ассортимент по рабочей задаче

Сопоставление по критерию «кассета» помогает сузить выбор. Окончательное решение принимают после проверки комплектации и ограничений производителя

  • Основные варианты
  • компактные машины под стойку
  • универсальные модели с кассетой 500×500
  • стаканомоечные исполнения меньшего формата
  • машины с помпой слива и дозаторами

При сравнении моделей отдельно проверьте параметры «кассета». Остальные значения сопоставляйте с условиями работы и паспортом выбранного изделия

Как перейти от задачи к модели

Сначала зафиксируйте рабочую задачу для мойки тарелок, приборов, стаканов и инвентаря, затем отберите подходящий тип оборудования и сравните характеристики нескольких моделей. Такой порядок помогает не переплачивать за невостребованные функции и не пропустить обязательные ограничения

  • Последовательность проверки
  • Сверьте параметр «кассета» с условиями объекта
  • Сверьте параметр «оснащение» с условиями объекта
  • Сверьте параметр «подключение» с условиями объекта
  • Сверьте параметр «проём» с условиями объекта
  • Откройте карточку товара и проверьте комплектность

Для практичного выбора сначала оцените параметры «кассета», затем уточните размеры, комплектацию и ограничения конкретной модификации

Когда подходит фронтальная машина

При умеренном потоке посуды и ограниченном пространстве моечной зоны

Как выбрать размер кассеты

Сверьте типы посуды, диаметр тарелок, высоту стаканов и совместимый формат машины

Нужна ли помпа слива

Она требуется при определённой конфигурации канализации; решение принимают по месту установки

Зачем водоподготовка

Она помогает учитывать качество воды и требования производителя к работе нагревательных и моющих узлов

Дистрибьютор оборудования для пищевого производства

Холодильные, торговые и технологические решения для общепита, магазинов и производственных предприятий