Кулинарные термометры и таймеры

74

Кулинарные термометры и таймеры используют для задачи: контроль температуры продукта и времени технологических операций. В ассортименте ILBICH представлены контактные, инфракрасные и печные термометры, механические и электронные таймеры; модели и изделия отличаются рабочими параметрами, материалами и требованиями к размещению

При первичном сравнении учитывайте диапазон, точность, тип щупа, сигнал и способ установки. В каталоге встречаются решения брендов Tellier, ILSA, Pujadas, MGProf, Vin Bouquet. Характеристики одной позиции нельзя переносить на весь ассортимент: итоговые значения, комплектность и совместимость проверяют в карточке выбранного товара

  • Ключевые ориентиры
  • назначение и ожидаемая нагрузка: контроль температуры продукта и времени технологических операций
  • вариант исполнения: контактные, инфракрасные и печные термометры, механические и электронные таймеры
  • условия объекта: санитарная обработка щупа, проверка показаний и защита электроники от влаги
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Термометр MOTTA для молока артикул 00365/0000365/00MOTTAТермометр MOTTA для молока артикул 00365/007 ₽
Термометр кулинарный НHURAKAN артикул 217127217127HurakanТермометр кулинарный НHURAKAN артикул 2171271 480 ₽
Термометр Noname -40°С / + 50°С 1°C артикул ТФ/М-2ТФ/М-2NonameТермометр Noname -40°С / + 50°С 1°C артикул ТФ/М-21 280 ₽
Термометр ProHotel DTT-300 300°C) артикул 41444624144462ProHotelТермометр ProHotel DTT-300 300°C) артикул 41444621 151 ₽
Термометр кулинарный + 300°C артикул ET-0303ET-0303MGProfТермометр кулинарный + 300°C артикул ET-0303229 ₽
Термометр кулинарный ILSA артикул 13100000IVV13100000IVVILSAТермометр кулинарный ILSA артикул 13100000IVV1 584 ₽
Термометр кулинарный HURAKAN артикул 217121217121HurakanТермометр кулинарный HURAKAN артикул 2171211 580 ₽
Термометр кулинарный ILSA артикул 13090000IVV13090000IVVILSAТермометр кулинарный ILSA артикул 13090000IVV1 232 ₽
Термометр кулинарный + 420С) артикул 50T00250T002MartellatoТермометр кулинарный + 420С) артикул 50T0025 325 ₽
Термометр кулинарный Hendi с зондом артикул 271254271254HendiТермометр кулинарный Hendi с зондом артикул 27125411 917 ₽
Термометр Fackelmann 16375 артикул 1637516375FackelmannТермометр Fackelmann 16375 артикул 16375270 ₽
Термометр кулинарный ILSA артикул 13110000IVV13110000IVVILSAТермометр кулинарный ILSA артикул 13110000IVV1 440 ₽
Термометр кулинарный + 250С артикул 50T00350T003MartellatoТермометр кулинарный + 250С артикул 50T0034 635 ₽
Термометр кулинарный Hendi выпечки артикул 271346271346HendiТермометр кулинарный Hendi выпечки артикул 2713461 841 ₽
Термометр кулинарный + 300С) артикул 50T00450T004MartellatoТермометр кулинарный + 300С) артикул 50T0042 973 ₽
Термометр кулинарный Hendi молока артикул 271247271247HendiТермометр кулинарный Hendi молока артикул 271247834 ₽
Термометр электронный Doppio артикул WD02WD02DoppioТермометр электронный Doppio артикул WD021 283 ₽
Термометр ILSA электрический артикул 13150000IVV13150000IVVILSAТермометр ILSA электрический артикул 13150000IVV2 659 ₽
Термометр ILSA цифровой 115 артикул 13060000IVV13060000IVVILSAТермометр ILSA цифровой 115 артикул 13060000IVV2 938 ₽
Термометр ILSA электрический артикул 13080000IVV13080000IVVILSAТермометр ILSA электрический артикул 13080000IVV2 966 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

ВниманиеПроверьте ограничения до ввода в работу

Для этой группы важны следующие условия: санитарная обработка щупа, проверка показаний и защита электроники от влаги. Несоответствие рабочей зоны, подключения, материала или совместимости может привести к неудобной эксплуатации и преждевременному износу

  • Рабочий регламент
  • осмотр изделия и рабочих элементов перед сменой
  • применение только по назначению и в допустимом режиме
  • очистка подходящими средствами без повреждения поверхностей
  • своевременная замена изнашиваемых деталей и расходников

Точные требования к установке, мойке и периодичности обслуживания берут из паспорта конкретной модели

Кулинарные термометры и таймеры в профессиональной рабочей зоне

Согласуйте изделие с процессом и площадкой

Рабочее место готовят заранее: санитарная обработка щупа, проверка показаний и защита электроники от влаги. Проверьте габариты, маршрут перемещения, положение оператора и возможность регулярной очистки. Для подключаемого оборудования отдельно сверяют параметры коммуникаций с паспортом модели

Ассортимент охватывает контактные, инфракрасные и печные термометры, механические и электронные таймеры. Выбирайте исполнение по фактическому сценарию, частоте операций и объёму работы в смену, сохраняя доступ к обслуживаемым элементам

  • До заказа проверьте
  • размер свободной зоны и соседнее оборудование
  • подключения, крепления и расходные материалы при их наличии
  • доступ для мойки, осмотра и безопасной работы
Параметры подбораОт задачи к конкретной модели
Сравнивайте характеристики вместе с условиями применения, а не по одному максимальному показателю
Что проверитьКак это влияет на выбор
Температурный режимПомогает сопоставить изделие с основной операцией и требуемой нагрузкой
МатериалОпределяет удобство работы, размещение и темп процесса
Ширина, ммВлияет на совместимость с рабочим местом и соседним оснащением
КратностьТребует проверки по карточке конкретной модификации и комплекту поставки
Размеры, материалы и рабочие значения уточняют для выбранного артикула

Как связать характеристики с ежедневной работой

Базовый сценарий — контроль температуры продукта и времени технологических операций. Если операция повторяется много раз за смену, значение имеют не только предельные показатели, но и скорость подготовки, удобство загрузки или захвата, понятность управления и время санитарной обработки

Среди доступных вариантов встречаются контактные, инфракрасные и печные термометры, механические и электронные таймеры. Компактное исполнение удобно при ограниченном месте, а более производительное или вместительное оправдано только при подтверждённой загрузке. Материал и конструкцию оценивают с учётом контакта с продуктом, влагой, теплом или моющими средствами

  • Последовательность подбора
  • зафиксируйте продукт, операцию и объём работы
  • сопоставьте основные параметры: диапазон, точность, тип щупа, сигнал и способ установки
  • проверьте размеры, комплектацию и совместимые принадлежности
  • оцените очистку, хранение и доступ к обслуживанию

Такой порядок помогает исключить варианты, которые формально подходят по одному значению, но неудобны в реальном процессе

Как сузить выбор

Сначала определите рабочую задачу и подходящее исполнение, затем сравните товары по критериям: диапазон, точность, тип щупа, сигнал и способ установки. Для ассортимента брендов Tellier, ILSA, Pujadas, MGProf, Vin Bouquet проверяйте характеристики каждой модели отдельно

Специалисты ILBICH помогут сопоставить варианты по назначению, размерам, подключению и совместимости с уже используемым оснащением. До согласования заказа полезно проверить комплект поставки, требования к монтажу и доступность расходных элементов

Какие параметры важнее всего при выборе?

Начните с назначения и нагрузки, затем проверьте диапазон, точность, тип щупа, сигнал и способ установки. Финальное решение принимайте по характеристикам конкретной модели

Чем отличаются основные варианты исполнения?

В каталоге представлены контактные, инфракрасные и печные термометры, механические и электронные таймеры. Различия оценивают применительно к одной и той же операции, рабочему месту и частоте использования

Что учесть при размещении и подключении?

Заранее обеспечьте следующие условия: санитарная обработка щупа, проверка показаний и защита электроники от влаги. Оставьте доступ к рабочим элементам и зонам регулярной очистки

Как проверить совместимость и комплектацию?

Сверьте артикул, размеры, тип подключения, поддерживаемые принадлежности и комплект поставки в карточке товара. При замене детали дополнительно проверяют модель и серию основного оборудования