Столы производственные из нержавейки

7165

Производственный стол формирует рабочую поверхность для подготовки продуктов, сборки блюд и размещения инвентаря. Нержавеющая сталь удобна для профессиональной среды, но конкретная конструкция столешницы, каркаса и нижней части должна соответствовать нагрузке и операции

В каталоге ILBICH представлены столы разных размеров и исполнений. Перед выбором учитывают длину, глубину, высоту, наличие борта, полки или решётки, конструкцию опор и требования к установке

  • Где используют столы
  • Подготовка ингредиентов
  • Разделка и сборка блюд
  • Размещение настольного инвентаря
  • Организация промежуточной рабочей зоны
  • Комплектация технологической линии
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Стол производственный ROSINOX СРКБн 8/7СРКБн 8/7ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 8/711 724 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 7/8СРКБн 7/8ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 7/812 516 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 17/8СРКБн 17/8ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 17/822 512 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 18/7СРКБн 18/7ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 18/721 158 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 18/8СРКБн 18/8ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 18/823 920 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 7/7СРКБн 7/7ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 7/711 052 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 17/7СРКБн 17/7ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 17/718 609 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 8/8СРКБн 8/8ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 8/813 160 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 16/6СРКБн 16/6ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 16/616 396 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 6/7СРКБн 6/7ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 6/710 813 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 9, 5/6СРКБн 9,5/6ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 9, 5/612 276 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 8/6СРКБн 8/6ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 8/611 268 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 16/7СРКБн 16/7ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 16/718 136 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 6/6СРКБн 6/6ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 6/610 192 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 18/6СРКБн 18/6ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 18/618 565 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 17/6СРКБн 17/6ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 17/617 029 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 15/8СРКБн 15/8ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 15/820 448 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 16/8СРКБн 16/8ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 16/820 981 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 7/6СРКБн 7/6ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 7/610 647 ₽
Стол производственный ROSINOX СРКБн 15/7СРКБн 15/7ROSINOXСтол производственный ROSINOX СРКБн 15/717 639 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Как сравнить производственные столыРабочая поверхность и основание
Сопоставляйте исполнение стола с операцией, нагрузкой и планировкой кухни
ПараметрЧто проверитьПрактическое значение
РазмерыДлину, глубину и высотуПлощадь работы и место в линии
СтолешницаМатериал, усиление и конструкциюУстойчивость к рабочей нагрузке
БортНаличие и высотуСопряжение со стеной и защита зоны
Нижняя частьПолка, решётка или открытый каркасХранение инвентаря под столом
ОпорыРегулировку ножекВыравнивание на подготовленном полу
ИсполнениеОстровное, пристенное или угловоеСоответствие планировке
Допустимую нагрузку и требования к сборке уточняйте для конкретной модели
Производственный стол из нержавейки в рабочей зоне кухни

Согласуйте стол с операцией и планировкой

Для пристенной установки удобна конструкция, рассчитанная на примыкание к стене, а островное размещение требует доступа с нескольких сторон. Размер столешницы должен обеспечивать рабочую зону, не сужая проходы

Нижнюю полку или решётку используют для инвентаря только в пределах допустимой нагрузки и санитарной организации участка. Регулируемые опоры помогают выставить стол на подготовленном полу

  • Проверьте на плане
  • Свободную длину и глубину участка
  • Направление движения сотрудников
  • Расположение соседнего оборудования
  • Необходимость борта
  • Доступ к нижней полке и уборке

ВниманиеНе перекрывайте проходы и обслуживание оборудования

Стол, выбранный без учёта открывания дверей, подключения техники и маршрутов сотрудников, может мешать рабочему процессу. Габариты проверяют на плане и непосредственно в помещении

  • До монтажа
  • Измерьте чистый проём и проходы
  • Проверьте зоны открывания соседнего оборудования
  • Учтите коммуникации
  • Оставьте доступ для уборки

Тяжёлое настольное оборудование размещайте только после проверки допустимой нагрузки столешницы

Как подобрать производственный стол из нержавейки

Определите операцию, место установки и оборудование, которое будет стоять рядом или на столешнице. Затем сравните модели в каталоге ILBICH по габаритам, исполнению, наличию борта, нижней полки и регулируемых опор

  • Исходные данные
  • Назначение рабочего места
  • Размер свободной зоны
  • Требуемая площадь столешницы
  • Необходимость борта и нижней полки
  • Ожидаемая нагрузка

Для технологической линии сверяйте общую высоту и глубину соседних модулей, чтобы рабочая поверхность была удобной

Когда нужен борт

Он полезен при пристенной установке, если такое исполнение соответствует операции и планировке

Для чего нужна нижняя полка

На ней можно организовать инвентарь и тару в пределах допустимой нагрузки

Как выбрать размеры

Учитывайте рабочую операцию, соседнее оборудование, проходы и доступ для уборки

Можно ли ставить тяжёлое оборудование

Только если масса и распределение нагрузки соответствуют характеристикам выбранного стола

Дистрибьютор оборудования для пищевого производства

Холодильные, торговые и технологические решения для общепита, магазинов и производственных предприятий