Столы производственные из нержавейки

7165

Производственный стол формирует рабочую поверхность для подготовки продуктов, сборки блюд и размещения инвентаря. Нержавеющая сталь удобна для профессиональной среды, но конкретная конструкция столешницы, каркаса и нижней части должна соответствовать нагрузке и операции

В каталоге ILBICH представлены столы разных размеров и исполнений. Перед выбором учитывают длину, глубину, высоту, наличие борта, полки или решётки, конструкцию опор и требования к установке

  • Где используют столы
  • Подготовка ингредиентов
  • Разделка и сборка блюд
  • Размещение настольного инвентаря
  • Организация промежуточной рабочей зоны
  • Комплектация технологической линии
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Стол производственный ТТМ SR1-090/6P—ТТМСтол производственный ТТМ SR1-090/6P13 787 ₽
Стол производственный ТТМ SR1-090/7P47054ТТМСтол производственный ТТМ SR1-090/7PПо запросу
Стол производственный ТММ T-REAL СР-2/950/600—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-2/950/6006 001 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СР-2/1500/600—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-2/1500/6009 147 ₽
Стол производственный ТТМ SR-100/7P41538ТТМСтол производственный ТТМ SR-100/7P17 116 ₽
Стол производственный ТТМ SR-100/6P41530ТТМСтол производственный ТТМ SR-100/6P15 979 ₽
Стол производственный ТТМ SR1-080/7P47055ТТМСтол производственный ТТМ SR1-080/7P13 604 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СР-2/600/600—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-2/600/6004 348 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СР-1/950/700—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-1/950/7006 195 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СР-2/1200/600—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-2/1200/6007 590 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СР-1/600/600—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-1/600/6004 078 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СР-1/1200/700—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-1/1200/7007 794 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СР-1/700/700—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-1/700/7004 925 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СР-1/1500/600—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-1/1500/6008 442 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СР-1/950/600—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-1/950/6005 579 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СР-1/1200/600—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-1/1200/6006 999 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СР-1/1500/700—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СР-1/1500/7009 405 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СП-2/1500/600—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СП-2/1500/60010 070 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СП-2/600/600—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СП-2/600/6004 866 ₽
Стол производственный ТММ T-REAL СП-2/1200/600—ТММСтол производственный ТММ T-REAL СП-2/1200/6008 701 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Как сравнить производственные столыРабочая поверхность и основание
Сопоставляйте исполнение стола с операцией, нагрузкой и планировкой кухни
ПараметрЧто проверитьПрактическое значение
РазмерыДлину, глубину и высотуПлощадь работы и место в линии
СтолешницаМатериал, усиление и конструкциюУстойчивость к рабочей нагрузке
БортНаличие и высотуСопряжение со стеной и защита зоны
Нижняя частьПолка, решётка или открытый каркасХранение инвентаря под столом
ОпорыРегулировку ножекВыравнивание на подготовленном полу
ИсполнениеОстровное, пристенное или угловоеСоответствие планировке
Допустимую нагрузку и требования к сборке уточняйте для конкретной модели
Производственный стол из нержавейки в рабочей зоне кухни

Согласуйте стол с операцией и планировкой

Для пристенной установки удобна конструкция, рассчитанная на примыкание к стене, а островное размещение требует доступа с нескольких сторон. Размер столешницы должен обеспечивать рабочую зону, не сужая проходы

Нижнюю полку или решётку используют для инвентаря только в пределах допустимой нагрузки и санитарной организации участка. Регулируемые опоры помогают выставить стол на подготовленном полу

  • Проверьте на плане
  • Свободную длину и глубину участка
  • Направление движения сотрудников
  • Расположение соседнего оборудования
  • Необходимость борта
  • Доступ к нижней полке и уборке

ВниманиеНе перекрывайте проходы и обслуживание оборудования

Стол, выбранный без учёта открывания дверей, подключения техники и маршрутов сотрудников, может мешать рабочему процессу. Габариты проверяют на плане и непосредственно в помещении

  • До монтажа
  • Измерьте чистый проём и проходы
  • Проверьте зоны открывания соседнего оборудования
  • Учтите коммуникации
  • Оставьте доступ для уборки

Тяжёлое настольное оборудование размещайте только после проверки допустимой нагрузки столешницы

Как подобрать производственный стол из нержавейки

Определите операцию, место установки и оборудование, которое будет стоять рядом или на столешнице. Затем сравните модели в каталоге ILBICH по габаритам, исполнению, наличию борта, нижней полки и регулируемых опор

  • Исходные данные
  • Назначение рабочего места
  • Размер свободной зоны
  • Требуемая площадь столешницы
  • Необходимость борта и нижней полки
  • Ожидаемая нагрузка

Для технологической линии сверяйте общую высоту и глубину соседних модулей, чтобы рабочая поверхность была удобной

Когда нужен борт

Он полезен при пристенной установке, если такое исполнение соответствует операции и планировке

Для чего нужна нижняя полка

На ней можно организовать инвентарь и тару в пределах допустимой нагрузки

Как выбрать размеры

Учитывайте рабочую операцию, соседнее оборудование, проходы и доступ для уборки

Можно ли ставить тяжёлое оборудование

Только если масса и распределение нагрузки соответствуют характеристикам выбранного стола

Дистрибьютор оборудования для пищевого производства

Холодильные, торговые и технологические решения для общепита, магазинов и производственных предприятий