Столы производственные из нержавейки
Производственный стол формирует рабочую поверхность для подготовки продуктов, сборки блюд и размещения инвентаря. Нержавеющая сталь удобна для профессиональной среды, но конкретная конструкция столешницы, каркаса и нижней части должна соответствовать нагрузке и операции
В каталоге ILBICH представлены столы разных размеров и исполнений. Перед выбором учитывают длину, глубину, высоту, наличие борта, полки или решётки, конструкцию опор и требования к установке
- Где используют столы
- Подготовка ингредиентов
- Разделка и сборка блюд
- Размещение настольного инвентаря
- Организация промежуточной рабочей зоны
- Комплектация технологической линии
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | ПА000052746 | Abresto | Стол производс Abresto НСРО-04060-УОПО ПА000052746 | 8 708 ₽ | |
 | — | Angelo Po | Стол производственный ANGELO PO 12TA | 61 192 ₽ | |
 | — | AppetiTT | Стол производственный AppetiTT СПРО-1506 Н | 9 990 ₽ | |
| ПА000052749 | Abresto | Стол производс Abresto НСРО-08060-УОПО ПА000052749 | 6 698 ₽ | |
 | G4037 | Iterma | Стол производственны Iterma 430 СБ-311/606L | 8 636 ₽ | |
| G4024 | Iterma | Стол производственны Iterma 430 СБ-311/406L | 7 315 ₽ | |
| G4043 | Iterma | Стол производственны Iterma 430 СБ-311/407L | 9 111 ₽ | |
| G4029 | Iterma | Стол производственны Iterma 430 СБ-311/1507L | 14 507 ₽ | |
 | ПА000052757 | Abresto | Стол производс Abresto НСРБ-12060-УОПО ПА000052757 | 8 434 ₽ | |
| ПА000052756 | Abresto | Стол производс Abresto НСРБ-10060-УОПО ПА000052756 | 7 403 ₽ | |
| ПА000052755 | Abresto | Стол производс Abresto НСРБ-08060-УОПО ПА000052755 | 6 698 ₽ | |
| G4041 | Iterma | Стол производственны Iterma 430 СБ-311/906L | 10 793 ₽ | |
| ПА000052752 | Abresto | Стол производс Abresto НСРБ-04060-УОПО ПА000052752 | 4 748 ₽ | |
| ПА000052754 | Abresto | Стол производс Abresto НСРБ-06060-УОПО ПА000052754 | 5 847 ₽ | |
| G4034 | Iterma | Стол производственны Iterma 430 СБ-311/1506L | 14 025 ₽ | |
 | СХС-700-0/6 (3С) (1810х700х850) борт 45мм | Финист | Стол холодильный Финист СХС-700-0/6 борт 45 мм | 156 425 ₽ | |
| G4039 | Iterma | Стол производственны Iterma 430 СБ-311/907L | 11 266 ₽ | |
 | — | Sheffilton | Столик журнальный Sheffilton SHT-TU37/ТТ20 70 ЛДСП | 5 772 ₽ | |
| G4031 | Iterma | Стол производственны Iterma 430 СБ-311/1207L | 12 927 ₽ | |
 | НС00123 | Hessen | Стол производственный Hessen СО 9/6 (нерж) | 10 595 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сопоставляйте исполнение стола с операцией, нагрузкой и планировкой кухни | ||
|---|---|---|
| Параметр | Что проверить | Практическое значение |
| Размеры | Длину, глубину и высоту | Площадь работы и место в линии |
| Столешница | Материал, усиление и конструкцию | Устойчивость к рабочей нагрузке |
| Борт | Наличие и высоту | Сопряжение со стеной и защита зоны |
| Нижняя часть | Полка, решётка или открытый каркас | Хранение инвентаря под столом |
| Опоры | Регулировку ножек | Выравнивание на подготовленном полу |
| Исполнение | Островное, пристенное или угловое | Соответствие планировке |
| Допустимую нагрузку и требования к сборке уточняйте для конкретной модели | ||
Согласуйте стол с операцией и планировкой
Для пристенной установки удобна конструкция, рассчитанная на примыкание к стене, а островное размещение требует доступа с нескольких сторон. Размер столешницы должен обеспечивать рабочую зону, не сужая проходы
Нижнюю полку или решётку используют для инвентаря только в пределах допустимой нагрузки и санитарной организации участка. Регулируемые опоры помогают выставить стол на подготовленном полу
- Проверьте на плане
- Свободную длину и глубину участка
- Направление движения сотрудников
- Расположение соседнего оборудования
- Необходимость борта
- Доступ к нижней полке и уборке
ВниманиеНе перекрывайте проходы и обслуживание оборудования
Стол, выбранный без учёта открывания дверей, подключения техники и маршрутов сотрудников, может мешать рабочему процессу. Габариты проверяют на плане и непосредственно в помещении
- До монтажа
- Измерьте чистый проём и проходы
- Проверьте зоны открывания соседнего оборудования
- Учтите коммуникации
- Оставьте доступ для уборки
Тяжёлое настольное оборудование размещайте только после проверки допустимой нагрузки столешницы
Как подобрать производственный стол из нержавейки
Определите операцию, место установки и оборудование, которое будет стоять рядом или на столешнице. Затем сравните модели в каталоге ILBICH по габаритам, исполнению, наличию борта, нижней полки и регулируемых опор
- Исходные данные
- Назначение рабочего места
- Размер свободной зоны
- Требуемая площадь столешницы
- Необходимость борта и нижней полки
- Ожидаемая нагрузка
Для технологической линии сверяйте общую высоту и глубину соседних модулей, чтобы рабочая поверхность была удобной
Когда нужен борт
Он полезен при пристенной установке, если такое исполнение соответствует операции и планировке
Для чего нужна нижняя полка
На ней можно организовать инвентарь и тару в пределах допустимой нагрузки
Как выбрать размеры
Учитывайте рабочую операцию, соседнее оборудование, проходы и доступ для уборки
Можно ли ставить тяжёлое оборудование
Только если масса и распределение нагрузки соответствуют характеристикам выбранного стола