Ванны моечные с рабочей поверхностью

1491

Моечная ванна с рабочей поверхностью объединяет чашу и участок для приёма, сортировки или кратковременного размещения посуды и инвентаря. Такое решение помогает выстроить последовательную моечную операцию на профессиональной кухне

Модели различаются числом чаш, габаритами, расположением рабочей поверхности и исполнением каркаса. Выбор следует связывать с планировкой помещения, потоком посуды и точками подключения

  • Что определить до подбора
  • Направление движения грязной и чистой посуды
  • Нужное число и размеры чаш
  • Расположение рабочей поверхности слева или справа
  • Доступные точки воды, слива и размещения смесителя
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 15/7ПВМЦН2 15/7ПROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 15/7П47 377 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 17/6ЛВМЦН2 17/6ЛROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 17/6Л44 960 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 16/6ЛВМЦН2 16/6ЛROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 16/6Л41 203 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 14/7ПВМЦН2 14/7ПROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 14/7П46 468 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 14/7ЛВМЦН2 14/7ЛROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 14/7Л46 468 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 18/7ПВМЦН1 18/7ПROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 18/7П43 692 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 14/6ЛВМЦН2 14/6ЛROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 14/6Л38 930 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 17/7ЛВМЦН1 17/7ЛROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 17/7Л40 366 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 14/6ПВМЦН2 14/6ПROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН2 14/6П38 930 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 17/6ЛВМЦН1 17/6ЛROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 17/6Л36 250 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 17/7ПВМЦН1 17/7ПROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 17/7П40 366 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 18/6ПВМЦН1 18/6ПROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 18/6П39 312 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 18/7ЛВМЦН1 18/7ЛROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 18/7Л43 692 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 17/6ПВМЦН1 17/6ПROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 17/6П36 250 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 18/6ЛВМЦН1 18/6ЛROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 18/6Л39 312 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 16/7ПВМЦН1 16/7ПROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 16/7П37 041 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 15/7ЛВМЦН1 15/7ЛROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 15/7Л36 347 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 16/6ПВМЦН1 16/6ПROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 16/6П33 140 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 16/6ЛВМЦН1 16/6ЛROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 16/6Л33 140 ₽
Ванна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 16/7ЛВМЦН1 16/7ЛROSINOXВанна моечная с рабочей ROSINOX ВМЦН1 16/7Л37 041 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Параметры моечной ванныПланировка и рабочий поток
Сравнивайте не только общую длину, но и полезную геометрию каждой зоны
ПараметрЧто проверитьПрактическое значение
Количество чашОдна или несколькоРазделение операций мойки и ополаскивания
Размер чашиДлина, ширина и глубинаСовместимость с используемой посудой и инвентарём
Рабочая поверхностьЛевое или правое исполнениеНаправление технологического потока
ГабаритыПолная длина, глубина и высотаРазмещение в отведённой зоне
Каркас и опорыТип основания и регулировкаУстойчивость на подготовленном полу
ПодключениеМеста для смесителя, воды и сливаСогласование с инженерными точками
Конструкцию, материал и монтажные размеры уточняйте в карточке выбранной модели
Профессиональная моечная ванна с чашей и боковой рабочей поверхностью

Встройте ванну в последовательность операций

Рабочая поверхность должна поддерживать выбранное направление движения посуды. До заказа разметьте чашу, площадку, смеситель, слив и свободную зону сотрудника

  • Проверка на плане
  • Полная ширина и глубина модуля
  • Сторона расположения рабочей поверхности
  • Свободный подход к чаше
  • Положение водопровода и канализации

ВниманиеСторону рабочей поверхности выбирают до заказа

Левое и правое исполнение влияют на движение посуды и подключение оборудования. Ошибка становится заметна уже после установки, когда изменить планировку сложнее

  • Что проверить
  • Проверьте направление технологического потока
  • Нанесите габариты на план помещения
  • Учтите открывание дверей и соседнее оборудование
  • Сверьте положение инженерных коммуникаций

Монтаж выполняют с учётом проекта, инструкции производителя и требований объекта

Как подобрать моечную ванну

Зафиксируйте тип посуды и инвентаря, нагрузку участка и направление потока. Затем сравните число чаш, размеры рабочей поверхности, общие габариты и конструкцию основания

  • Подготовьте данные
  • Размеры доступной зоны
  • Габариты самых крупных предметов для мойки
  • Требуемое число чаш
  • Левое или правое расположение поверхности
  • Положение воды, слива и смесителя

Перед оформлением заказа сопоставьте спецификацию модели с планом моечного участка

Дистрибьютор оборудования для пищевого производства

Холодильные, торговые и технологические решения для общепита, магазинов и производственных предприятий