Кастрюли
Профессиональные кастрюли и котлы используют для варки, тушения, приготовления бульонов, соусов и больших партий гарниров. В каталоге представлены модели разных форматов, включая изделия из нержавеющей стали и алюминия, варианты с крышками и специализированную посуду
При выборе важно соотнести объём с размером партии, а диаметр дна — с конфоркой или рабочей зоной плиты. Для интенсивной кухни также оценивают материал, высоту стенок, исполнение ручек и совместимость с используемым источником нагрева
- Что сопоставить перед заказом
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 38400322 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 7, 2 195 мм артикул 38400322 | 8 477 ₽ | |
 | 30600334 | Pintinox | Котел Pintinox Satin 30 340 мм артикул 30600334 | 14 577 ₽ | |
 | 38400318 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 4 л 160 мм артикул 38400318 | 6 763 ₽ | |
 | 38400320 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 5, 5 180 мм артикул 38400320 | 7 646 ₽ | |
 | 3840B324 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 8, 5 192 мм артикул 3840B324 | 9 517 ₽ | |
 | 30600330 | Pintinox | Котел Pintinox Satin 21 300 мм артикул 30600330 | 18 101 ₽ | |
 | 4013309 | ProHotel | Котел ProHotel BARS67 400 мм артикул 4013309 | 14 223 ₽ | |
 | — | SCOVO | Котел SCOVO МШ011 алюм. 30 л артикул | 3 955 ₽ | |
 | 3840B322 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 6, 6 180 мм артикул 3840B322 | 8 194 ₽ | |
 | 3840B320 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 4 170 мм артикул 3840B320 | 7 335 ₽ | |
 | 4013308 | ProHotel | Котел ProHotel BARS66 360 мм артикул 4013308 | 12 412 ₽ | |
 | 3840B316 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 2, 5 135 мм артикул 3840B316 | 6 085 ₽ | |
 | 3840B318 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 3 150 мм артикул 3840B318 | 6 418 ₽ | |
 | 38400316 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 2, 9 160 мм артикул 38400316 | 6 265 ₽ | |
 | 38400330 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 21 крышки артикул 38400330 | 13 956 ₽ | |
 | 38400328 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 17 л 280 мм артикул 38400328 | 12 071 ₽ | |
 | 38400324 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 10 240 мм артикул 38400324 | 9 812 ₽ | |
 | 30600340 | Pintinox | Котел Pintinox EXPO 380 мм артикул 30600340 | 24 103 ₽ | |
 | 3840B330 | Pintinox | Котел Pintinox MASTER 15 225 мм артикул 3840B330 | 12 069 ₽ | |
 | 30600320 | Pintinox | Котел Pintinox EXPO 200 мм артикул 30600320 | 8 380 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Небольшая кастрюля | Соусы, гарниры, порционные задачи | Диаметр, удобство ручек, крышка |
| Средний объём | Супы, паста, овощи | Высота стенок и тип дна |
| Котёл большого объёма | Бульоны и крупные партии | Устойчивость, масса, удобство перемещения |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Подбор кастрюли под задачу
Сравните объём, диаметр, материал и совместимость с плитой до заказа
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Не ориентируйтесь только на номинальный объём. Для кипения и перемешивания нужен запас по высоте, а слишком широкое дно может выходить за рабочую зону конфорки
- Данные для проверки
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Как выбрать объём кастрюли
Отталкивайтесь от реальной партии и оставляйте свободное пространство для безопасного кипения и перемешивания
Подходит ли любая кастрюля для индукции
Нет, совместимость зависит от конструкции дна и должна быть указана в карточке конкретной модели
Что проверить у крышки
Сверьте диаметр, материал, форму ручки и наличие крышки в комплекте
Почему важна высота корпуса
Она влияет на удобство перемешивания, скорость выпаривания и размещение посуды под вытяжным зонтом