Кружки
В ассортименте ILBICH представлены кружки из стекла, фарфора и нержавеющей стали, а также модели разных объёмов. Для регулярной подачи важны удобная ручка, устойчивость, сочетаемость с другой посудой и понятная порция
Универсальные кружки подходят для горячих и холодных напитков. Для пивной подачи лучше выбирать специализированные пивные кружки или бокалы
- Основные критерии
- Объём под напиток и рецептуру
- Материал и толщина стенок
- Форма ручки и устойчивость основания
- Размер полки, кассеты и зоны выдачи
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | LSN0640 | LILIEN | Кружка LILIEN Lifestyle песочн. артикул LSN0640 | 1 419 ₽ | |
 | C098-04BDE | Loveramics | Кружка Loveramics Bond синяя мм артикул C098-04BDE | 2 147 ₽ | |
 | FLA0630 | LILIEN | Кружка LILIEN Flamenco 300 мл. артикул FLA0630 | 1 117 ₽ | |
 | LSR0030 | LILIEN | Кружка LILIEN Lifestyle 300мл артикул LSR0030 | 1 329 ₽ | |
 | 5352 | Libbey | Кружка Libbey 414 мл, H122 мм стекло артикул 5352 | 598 ₽ | |
 | 5589 | Libbey | Кружка Libbey 266 мл, D77 мм стекло артикул 5589 | 550 ₽ | |
 | PAN01MG855A14 | Kutahya | Кружка Kutahya Panio 300 мл артикул PAN01MG855A14 | 236 ₽ | |
 | LAPH028BI156040 | Le CoQ | Кружка Le CoQ Aphros 400 артикул LAPH028BI156040 | 1 220 ₽ | |
 | 623701 | La Rochere | Кружка La Rochere Louison h 113 мм артикул 623701 | 969 ₽ | |
 | фк6024 | Lambert | Кружка Lambert 230 мл артикул фк6024 | 91 ₽ | |
 | фк6023 | Lambert | Кружка Lambert 325 мл артикул фк6023 | 114 ₽ | |
 | LEST019RG156045 | Le CoQ | Кружка Le CoQ Estia 450 мл артикул LEST019RG156045 | 1 614 ₽ | |
 | LAPH028BI173095 | Le CoQ | Крышка для кружки Le CoQ артикул LAPH028BI173095 | 567 ₽ | |
 | LM02MG730P02 | Kutahya | Кружка Kutahya Color-X 355 мл артикул LM02MG730P02 | 349 ₽ | |
 | BNCFS01MG00 | Kutahya | Кружка Kutahya Bone 305 мл мм артикул BNCFS01MG00 | 225 ₽ | |
 | PAN01MG855A13 | Kutahya | Кружка Kutahya Panio 300 мл артикул PAN01MG855A13 | 236 ₽ | |
 | BNLM01MG00 | Kutahya | Кружка Kutahya Bone 242 мл 5 мм артикул BNLM01MG00 | 197 ₽ | |
 | A5834 | KunstWerk | Кружка KunstWerk Paula белая H 90 мм артикул A5834 | 264 ₽ | |
 | BNJUL01MG00 | Kutahya | Кружка Kutahya Bone 350 мл мм артикул BNJUL01MG00 | 165 ₽ | |
 | HL344510 | KunstWerk | Кружка KunstWerk Sage 400 мл. артикул HL344510 | 468 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
Свяжите вместимость кружки с выходом порции
В каталоге встречаются изделия разных объёмов, поэтому название напитка не даёт точного ориентира. Сравните вместимость с рецептурой и оставьте место для пены, добавок или безопасного переноса
Для нескольких объёмов полезно выбрать заметно различающиеся формы либо размеры. Это снижает риск ошибки на выдаче и упрощает контроль порций
- Проверка размерного ряда
- Выход напитка по рецептуре
- Запас до верхнего края
- Диаметр подставки или подноса
- Высота под носиком оборудования
Соберите ряд размеров без путаницы
Размер кружки должен соответствовать выходу напитка и оставлять место для добавок, если они предусмотрены рецептурой
Для поточной работы полезна серия с повторяемой формой: такую посуду проще расставлять, переносить и учитывать
- Проверка коллекции
- Рабочий объём и общий габарит
- Удобство хвата полной кружки
- Устойчивость на подносе
- Штабелирование, если оно предусмотрено
- Сочетаемость с блюдцами и другой посудой
ВниманиеНе выбирайте объём только по названию напитка
Одинаковый напиток в разных заведениях может иметь разный выход, поэтому сначала сверяйте рецептуру и фактический объём
- Проверьте на реальном напитке
- Полезную вместимость до комфортного уровня налива
- Диаметр верхнего края и высоту
- Массу наполненной кружки
- Рекомендованный способ мойки
Точные размеры и материал указаны в карточке конкретного товара
| Материал задаёт внешний вид подачи, но объём, масса и геометрия определяют удобство ежедневной работы | ||
|---|---|---|
| Материал | Визуальный эффект | Что проверить |
| Фарфор | Классическая подача горячих напитков | Объём, вес, серия |
| Стекло | Видимый цвет и слои напитка | Форму, толщину, режим мойки |
| Нержавеющая сталь | Практичная металлическая подача | Назначение и допустимую температуру |
| Совместимость с посудомоечной машиной и температурные ограничения зависят от конкретного изделия | ||
Оцените хранение, мойку и замену предметов
Кружки одной серии проще сочетать с тарелками и другой посудой. При крупной закупке важно также понимать кратность упаковки и возможность докупить тот же формат, если эти сведения указаны для товара
Не все кружки рассчитаны на штабелирование. Проверьте устойчивость стопки, расстояние между ручками и размещение в кассете посудомоечной машины. Для пивной подачи сравнивайте специализированные пивные кружки и бокалы
- Эксплуатационный тест
- Хват за ручку полной кружки
- Устойчивость на подносе
- Размещение в кассете
- Состояние поверхности после рекомендованной мойки
Чем кружка отличается от чашки
Кружка обычно имеет больший объём и самостоятельную ручку, но ориентироваться лучше на параметры конкретного изделия
Как подобрать кружку для капучино
Сверьте выход напитка, место для молочной пены, форму края и удобство подачи
Нужно ли покупать одну серию
Единая серия упрощает сервировку и замену отдельных предметов, но решение зависит от концепции заведения
Можно ли штабелировать кружки
Только если форма рассчитана на устойчивую установку друг в друга и это не повреждает поверхность