Кружки
В ассортименте ILBICH представлены кружки из стекла, фарфора и нержавеющей стали, а также модели разных объёмов. Для регулярной подачи важны удобная ручка, устойчивость, сочетаемость с другой посудой и понятная порция
Универсальные кружки подходят для горячих и холодных напитков. Для пивной подачи лучше выбирать специализированные пивные кружки или бокалы
- Основные критерии
- Объём под напиток и рецептуру
- Материал и толщина стенок
- Форма ручки и устойчивость основания
- Размер полки, кассеты и зоны выдачи
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | REB0635.X9133 | G BENEDIKT | Кружка G.BENEDIKT Retro артикул REB0635.X9133 | 2 124 ₽ | |
 | REB0618.D9417 | G BENEDIKT | Кружка G.BENEDIKT Retro артикул REB0618.D9417 | 1 794 ₽ | |
 | REB0625.X9132 | G BENEDIKT | Кружка G.BENEDIKT Retro артикул REB0625.X9132 | 1 955 ₽ | |
 | REB0625.D9417 | G BENEDIKT | Кружка G.BENEDIKT Retro артикул REB0625.D9417 | 1 955 ₽ | |
 | REB0618.X9132 | G BENEDIKT | Кружка G.BENEDIKT Retro Kante Blau 180 мл красный | 1 669 ₽ | |
 | REB0618.X9132 | G BENEDIKT | Кружка G.BENEDIKT Retro Kante Blau 180 мл синий | 1 794 ₽ | |
 | MAX0030 | G BENEDIKT | Кружка G.BENEDIKT Maxim 300 белый артикул MAX0030 | 417 ₽ | |
 | 3762011 | Cosy&Trendy | Кружка Cosy&Trendy Malibu 115 мм артикул 3762011 | 448 ₽ | |
 | REB0618.Q0073 | G BENEDIKT | Кружка G.BENEDIKT Retro артикул REB0618.Q0073 | 1 794 ₽ | |
 | XMD300Z | Eksi | Кружка EKSI WINDMILL 300 H 90 мм артикул XMD300Z | 191 ₽ | |
 | 604669 | F2D | Кружка F2D Ceres Grey 280 D 80 мм артикул 604669 | 998 ₽ | |
 | 5556323 | Cosy&Trendy | Кружка Cosy&Trendy Laguna 110 мм артикул 5556323 | 510 ₽ | |
 | 8642011 | Cosy&Trendy | Кружка Cosy&Trendy 115 мм. артикул 8642011 | 944 ₽ | |
 | 3276011 | Cosy&Trendy | Кружка Cosy&Trendy Galloway 95 мм. артикул 3276011 | 775 ₽ | |
 | 4392009 | Cosy&Trendy | Кружка Cosy&Trendy Dakota 98 мм. артикул 4392009 | 788 ₽ | |
 | 8925036 | Cosy&Trendy | Кружка Cosy&Trendy Concha 110 мм. артикул 8925036 | 1 163 ₽ | |
 | 3745008 | Cosy&Trendy | Кружка Cosy&Trendy Ciel 100 мм. артикул 3745008 | 790 ₽ | |
 | 3445008 | Cosy&Trendy | Кружка Cosy&Trendy Ciel 95 мм. артикул 3445008 | 893 ₽ | |
 | 4672075 | Cosy&Trendy | Кружка Cosy&Trendy 50 мм. артикул 4672075 | 593 ₽ | |
 | 5814011 | Cosy&Trendy | Кружка Cosy&Trendy Begona 108 мм. артикул 5814011 | 1 071 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
Свяжите вместимость кружки с выходом порции
В каталоге встречаются изделия разных объёмов, поэтому название напитка не даёт точного ориентира. Сравните вместимость с рецептурой и оставьте место для пены, добавок или безопасного переноса
Для нескольких объёмов полезно выбрать заметно различающиеся формы либо размеры. Это снижает риск ошибки на выдаче и упрощает контроль порций
- Проверка размерного ряда
- Выход напитка по рецептуре
- Запас до верхнего края
- Диаметр подставки или подноса
- Высота под носиком оборудования
Соберите ряд размеров без путаницы
Размер кружки должен соответствовать выходу напитка и оставлять место для добавок, если они предусмотрены рецептурой
Для поточной работы полезна серия с повторяемой формой: такую посуду проще расставлять, переносить и учитывать
- Проверка коллекции
- Рабочий объём и общий габарит
- Удобство хвата полной кружки
- Устойчивость на подносе
- Штабелирование, если оно предусмотрено
- Сочетаемость с блюдцами и другой посудой
ВниманиеНе выбирайте объём только по названию напитка
Одинаковый напиток в разных заведениях может иметь разный выход, поэтому сначала сверяйте рецептуру и фактический объём
- Проверьте на реальном напитке
- Полезную вместимость до комфортного уровня налива
- Диаметр верхнего края и высоту
- Массу наполненной кружки
- Рекомендованный способ мойки
Точные размеры и материал указаны в карточке конкретного товара
| Материал задаёт внешний вид подачи, но объём, масса и геометрия определяют удобство ежедневной работы | ||
|---|---|---|
| Материал | Визуальный эффект | Что проверить |
| Фарфор | Классическая подача горячих напитков | Объём, вес, серия |
| Стекло | Видимый цвет и слои напитка | Форму, толщину, режим мойки |
| Нержавеющая сталь | Практичная металлическая подача | Назначение и допустимую температуру |
| Совместимость с посудомоечной машиной и температурные ограничения зависят от конкретного изделия | ||
Оцените хранение, мойку и замену предметов
Кружки одной серии проще сочетать с тарелками и другой посудой. При крупной закупке важно также понимать кратность упаковки и возможность докупить тот же формат, если эти сведения указаны для товара
Не все кружки рассчитаны на штабелирование. Проверьте устойчивость стопки, расстояние между ручками и размещение в кассете посудомоечной машины. Для пивной подачи сравнивайте специализированные пивные кружки и бокалы
- Эксплуатационный тест
- Хват за ручку полной кружки
- Устойчивость на подносе
- Размещение в кассете
- Состояние поверхности после рекомендованной мойки
Чем кружка отличается от чашки
Кружка обычно имеет больший объём и самостоятельную ручку, но ориентироваться лучше на параметры конкретного изделия
Как подобрать кружку для капучино
Сверьте выход напитка, место для молочной пены, форму края и удобство подачи
Нужно ли покупать одну серию
Единая серия упрощает сервировку и замену отдельных предметов, но решение зависит от концепции заведения
Можно ли штабелировать кружки
Только если форма рассчитана на устойчивую установку друг в друга и это не повреждает поверхность