Рожковые кофемашины
Рожковая кофемашина позволяет бариста вручную формировать кофейную таблетку, устанавливать холдер и контролировать приготовление напитка. В каталоге ILBICH представлены модели разных форматов, включая решения с одной и несколькими группами
Выбор зависит от меню, потока заказов, числа сотрудников за стойкой и условий подключения. До сравнения моделей полезно зафиксировать пиковую нагрузку и схему рабочей станции
- Исходные данные для подбора
- Количество напитков в пиковый час
- Число одновременно работающих бариста
- Наличие водоподготовки и подходящего подключения
- Доступная площадь и высота рабочей зоны
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | UTB220812006D | Sanremo | Sanremo Torino SAP 2 гр. белая UTB220812006D | 430 457 ₽ | |
 | RE501A1C11 | ROCKET | Кофемашина рожковая полуавтомати APPARTAMENTO медь | 145 200 ₽ | |
 | RE502A1W11 | ROCKET | Кофемашина рожковая полуавтомати TCA CE белый/хром | 158 940 ₽ | |
 | RE501B1G11 | ROCKET | Кофемашина рожковая полуавтоматичес черный/золотой | 145 200 ₽ | |
 | RE501R1B11 | ROCKET | Кофемашина рожковая полуавтоматическа PIAZZA ROSSA | 162 800 ₽ | |
 | RE501B1C11 | ROCKET | Кофемашина рожковая полуавтоматическая черный/медь | 154 480 ₽ | |
 | RE501A1W11 | ROCKET | Кофемашина рожковая APPARTAMENTO белый | 145 200 ₽ | |
 | — | ROBUSTEZZA | Кофемашина рожковая SAP1M сталь 1ф заливная | 144 968 ₽ | |
 | MSRB01-00139 | Rancilio | Кофемашина рожковая Silvia Pro X Black | 158 761 ₽ | |
 | RE501B1W11 | ROCKET | Кофемашина рожковая полуавтоматическа черный/белый | 151 360 ₽ | |
 | MSRA41-00190 | Rancilio | Кофемашина рожковая Rancilio Silvia White | 78 301 ₽ | |
 | MSRB10-00253 | Rancilio | Кофемашина рожковая Silvia Pro X White | 155 927 ₽ | |
 | MSRA41-00189 | Rancilio | Кофемашина рожковая Rancilio Silvia Black | 78 301 ₽ | |
 | MCRV33-09647 | Rancilio | Кофемашина рожковая 3GR Ice White, 220/380В | 386 997 ₽ | |
 | MCRV22-07952 | Rancilio | Кофемашина рожковая полуавтомати TALL, цвет черный | 257 073 ₽ | |
 | MCRV22-08324 | Rancilio | Кофемашина рожковая полуавтоматич TALL, цвет белый | 255 346 ₽ | |
 | MCRZ11-08316 | Rancilio | Кофемашина рожковая CLASSE 5 S 1GR BLACK | 201 521 ₽ | |
 | MTF082NC95 | Quality Espresso | Кофемашина рожковая SEMIAUT 2GRS, черный | 240 000 ₽ | |
 | MCRV32-07933 | Rancilio | Кофемашина рожковая CLASSE 5 S 2GR BLACK | 287 001 ₽ | |
 | PUB2MN | La Pavoni | Кофемашина рожковая La Pavoni PUB2MN черный | 149 213 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сравнивайте конфигурацию, подключение и эргономику, а не только число групп | ||
|---|---|---|
| Параметр | Что проверить | Практическое значение |
| Рабочие группы | Одна, две или несколько | Количество постов для параллельной работы |
| Подключение | Водопровод, слив и электропитание по спецификации | Требования к месту установки |
| Пар и горячая вода | Количество кранов и их расположение | Работа с молоком и чайным меню |
| Управление | Ручное или программируемое дозирование | Повторяемость операций и контроль бариста |
| Габариты | Ширина, глубина, высота и зона обслуживания | Совместимость с барной стойкой |
| Комплектация | Холдеры, корзины и другие элементы | Готовность рабочего места к запуску |
| Точные параметры подключения и комплектацию сверяйте в карточке конкретной кофемашины | ||
Выберите конфигурацию под организацию стойкиОдин или два рабочих поста
Количество групп связано с потоком заказов, шириной стойки и числом бариста. Решение стоит принимать вместе с планом размещения кофемолки, зоны темперовки, молока и мойки
- Что сравнить
- Ожидаемую одновременную загрузку
- Свободное место перед и по бокам корпуса
- Маршрут бариста между операциями
- Требования к воде, сливу и электрической линии
Одна группа
Компактная конфигурация для последовательного приготовления напитков при ограниченном рабочем пространстве
Две группы
Формат для параллельной работы, если поток заказов и планировка стойки оправдывают дополнительный пост
ВниманиеПроверьте подключение до поставки
Требования к водоснабжению, сливу и электропитанию различаются между моделями. Подготовленная по общему шаблону точка может не соответствовать выбранной машине
- Что проверить
- Напряжение и потребляемую мощность
- Тип подключения к воде
- Необходимость слива и водоподготовки
- Вентиляционные и сервисные зазоры
Схему подключения следует сверить с документацией производителя и условиями конкретного объекта
Как оформить подбор кофемашины
Сформулируйте меню и нагрузку, отберите подходящее число групп и только затем сравнивайте управление, габариты и комплектацию. Так проще связать технические параметры с ежедневной работой бариста
- Подготовьте данные
- Число чашек в обычный и пиковый час
- Доля молочных и чайных напитков
- Количество рабочих мест за стойкой
- Параметры воды, слива и электросети
- Ограничения по ширине, глубине и высоте
Для окончательного выбора проверьте карточку модели и запросите уточнение по комплектации