Рожковые кофемашины

1301

Рожковая кофемашина позволяет бариста вручную формировать кофейную таблетку, устанавливать холдер и контролировать приготовление напитка. В каталоге ILBICH представлены модели разных форматов, включая решения с одной и несколькими группами

Выбор зависит от меню, потока заказов, числа сотрудников за стойкой и условий подключения. До сравнения моделей полезно зафиксировать пиковую нагрузку и схему рабочей станции

  • Исходные данные для подбора
  • Количество напитков в пиковый час
  • Число одновременно работающих бариста
  • Наличие водоподготовки и подходящего подключения
  • Доступная площадь и высота рабочей зоны
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Кофемашина рожковая EVO SEMIAUT 2GRS, белыйMTF082HC95Quality EspressoКофемашина рожковая EVO SEMIAUT 2GRS, белый240 000 ₽
Nuova Simonelli Appia LIFE 2gr S 220V white Appia167626Nuova SimonelliNuova Simonelli Appia LIFE 2gr S 220V white Appia358 186 ₽
Nuova Simonelli NUOVA white + high wand + Led281661Nuova SimonelliNuova Simonelli NUOVA white + high wand + Led519 517 ₽
Кофемашина Appia Life полуавтоматическая вар. 1281871Nuova SimonelliКофемашина Appia Life полуавтоматическая вар. 1327 204 ₽
Nuova Simonelli Appia LIFE 3gr S 220V black Appia169073Nuova SimonelliNuova Simonelli Appia LIFE 3gr S 220V black Appia496 599 ₽
Кофемашина рожковая полуавтоматич Evoluzione BlackMEGR2ManifestaКофемашина рожковая полуавтоматич Evoluzione Black275 990 ₽
Nuova Simonelli NUOVA red + high + Group Display257626Nuova SimonelliNuova Simonelli NUOVA red + high + Group Display505 414 ₽
Nuova Simonelli Appia LIFE 2gr S 380V black280252Nuova SimonelliNuova Simonelli Appia LIFE 2gr S 380V black359 360 ₽
Nuova Simonelli NUOVA black + high Group Display257624Nuova SimonelliNuova Simonelli NUOVA black + high Group Display505 414 ₽
Nuova Simonelli Appia LIFE 2gr S 220V metallic281750Nuova SimonelliNuova Simonelli Appia LIFE 2gr S 220V metallic357 011 ₽
Nuova Simonelli NUOVA white + high Group Display257599Nuova SimonelliNuova Simonelli NUOVA white + high Group Display398 641 ₽
Nuova Simonelli NUOVA metallic grey wand + Led281660Nuova SimonelliNuova Simonelli NUOVA metallic grey wand + Led524 661 ₽
Кофемашина Appia Life полуавтоматическая вар. 2167634Nuova SimonelliКофемашина Appia Life полуавтоматическая вар. 2326 128 ₽
Кофемашина рожковая La Pavoni PUB2M красныйPUB2MLa PavoniКофемашина рожковая La Pavoni PUB2M красный195 634 ₽
Nuova Simonelli Appia LIFE 1gr S 220V metallic281868Nuova SimonelliNuova Simonelli Appia LIFE 1gr S 220V metallic239 920 ₽
Кофемашина рожковая La Pavoni LPSBVS03EULPSBVS03EULa PavoniКофемашина рожковая La Pavoni LPSBVS03EU205 915 ₽
Кофемашина рожковая La Pavoni PUB1M красныйPUB1MLa PavoniКофемашина рожковая La Pavoni PUB1M красный118 585 ₽
Кофемашина рожковая La Pavoni LPMGCM01EULPMGCM01EULa PavoniКофемашина рожковая La Pavoni LPMGCM01EU66 050 ₽
Кофемашина рожковая La Pavoni LPMCSR02EULPMCSR02EULa PavoniКофемашина рожковая La Pavoni LPMCSR02EU106 519 ₽
Кофемашина рожковая La Pavoni LPMGCM03EULPMGCM03EULa PavoniКофемашина рожковая La Pavoni LPMGCM03EU65 335 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Критерии выбора рожковой кофемашиныОборудование под реальный поток
Сравнивайте конфигурацию, подключение и эргономику, а не только число групп
ПараметрЧто проверитьПрактическое значение
Рабочие группыОдна, две или несколькоКоличество постов для параллельной работы
ПодключениеВодопровод, слив и электропитание по спецификацииТребования к месту установки
Пар и горячая водаКоличество кранов и их расположениеРабота с молоком и чайным меню
УправлениеРучное или программируемое дозированиеПовторяемость операций и контроль бариста
ГабаритыШирина, глубина, высота и зона обслуживанияСовместимость с барной стойкой
КомплектацияХолдеры, корзины и другие элементыГотовность рабочего места к запуску
Точные параметры подключения и комплектацию сверяйте в карточке конкретной кофемашины

Выберите конфигурацию под организацию стойкиОдин или два рабочих поста

Количество групп связано с потоком заказов, шириной стойки и числом бариста. Решение стоит принимать вместе с планом размещения кофемолки, зоны темперовки, молока и мойки

  • Что сравнить
  • Ожидаемую одновременную загрузку
  • Свободное место перед и по бокам корпуса
  • Маршрут бариста между операциями
  • Требования к воде, сливу и электрической линии
Одногруппная рожковая кофемашина на компактной кофейной станции

Одна группа

Компактная конфигурация для последовательного приготовления напитков при ограниченном рабочем пространстве

Двухгруппная рожковая кофемашина на профессиональной барной станции

Две группы

Формат для параллельной работы, если поток заказов и планировка стойки оправдывают дополнительный пост

ВниманиеПроверьте подключение до поставки

Требования к водоснабжению, сливу и электропитанию различаются между моделями. Подготовленная по общему шаблону точка может не соответствовать выбранной машине

  • Что проверить
  • Напряжение и потребляемую мощность
  • Тип подключения к воде
  • Необходимость слива и водоподготовки
  • Вентиляционные и сервисные зазоры

Схему подключения следует сверить с документацией производителя и условиями конкретного объекта

Как оформить подбор кофемашины

Сформулируйте меню и нагрузку, отберите подходящее число групп и только затем сравнивайте управление, габариты и комплектацию. Так проще связать технические параметры с ежедневной работой бариста

  • Подготовьте данные
  • Число чашек в обычный и пиковый час
  • Доля молочных и чайных напитков
  • Количество рабочих мест за стойкой
  • Параметры воды, слива и электросети
  • Ограничения по ширине, глубине и высоте

Для окончательного выбора проверьте карточку модели и запросите уточнение по комплектации