Рожковые кофемашины
Рожковая кофемашина позволяет бариста вручную формировать кофейную таблетку, устанавливать холдер и контролировать приготовление напитка. В каталоге ILBICH представлены модели разных форматов, включая решения с одной и несколькими группами
Выбор зависит от меню, потока заказов, числа сотрудников за стойкой и условий подключения. До сравнения моделей полезно зафиксировать пиковую нагрузку и схему рабочей станции
- Исходные данные для подбора
- Количество напитков в пиковый час
- Число одновременно работающих бариста
- Наличие водоподготовки и подходящего подключения
- Доступная площадь и высота рабочей зоны
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 169768 | Nuova Simonelli | Кофемашина рожковая группа/черный/самоочистка) | 1 101 929 ₽ | |
 | 212012 | Nuova Simonelli | Nuova Simonelli Aurelia Wave 2Gr V 220V white | 613 466 ₽ | |
 | 206163 | Nuova Simonelli | Nuova Simonelli Aurelia Wave 2Gr V 220V black | 615 491 ₽ | |
 | libccm320 | Libhof | Кофемашина рожковая Libhof CCM-320 | 9 599 ₽ | |
 | HEY-COF-WHT | HEYLO | Кофемашина рожковая HEYLO безбойлерная, белая | 721 930 ₽ | |
 | 167971 | Nuova Simonelli | Кофемашина рожковая Nuova 2gr + high gr + LED | 521 232 ₽ | |
 | libccm420 | Libhof | Кофемашина рожковая Libhof CCM-420 | 11 069 ₽ | |
| HEY-COF-BLCK | HEYLO | Кофемашина рожковая HEYLO безбойлерная, черная | 735 056 ₽ | |
 | — | La Spaziale | Кофемашина рожковая La DSP EP 2Gr TA антрацит | По запросу | |
 | — | DeLonghi | Кофемашина рожковая DeLonghi EC235.CR | 15 328 ₽ | |
 | M200 DT/2 GT1 T | La Cimbali | Кофемашина рожковая La + RGB высокая группа | 1 382 304 ₽ | |
 | — | La Spaziale | Кофемашина рожковая La Automatica 2 GR TA LED | По запросу | |
 | — | Crem | Кофемашина рожковая Crem Monroc Pulser 2 GR INOX | По запросу | |
 | M200 DT/2 GT1 | La Cimbali | Кофемашина рожковая La DT/2 GT1 высокая группа | 1 222 133 ₽ | |
 | CO0513671023CO | CIME | Кофемашина рожковая CIME CO-05 A 2gr черная | 219 038 ₽ | |
 | CO0513671013CO-MB | CIME | Кофемашина рожковая 2gr MB мультибойлерная | 324 245 ₽ | |
 | Astrolab 2 TC Black | Fiamma | Кофемашина рожковая FIAMMA Astrolab 2 TC Black | 945 991 ₽ | |
 | CO0513671013CO | CIME | Кофемашина рожковая автоматическа CIME CO-05 A 2gr | 238 115 ₽ | |
 | 158052 | Victoria Arduino | Кофемашина рожковая автоматическа 3 группы Steelux | 2 009 100 ₽ | |
 | 141014 | Victoria Arduino | Кофемашина рожковая автоматическая 3 группы/черный | 2 009 100 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сравнивайте конфигурацию, подключение и эргономику, а не только число групп | ||
|---|---|---|
| Параметр | Что проверить | Практическое значение |
| Рабочие группы | Одна, две или несколько | Количество постов для параллельной работы |
| Подключение | Водопровод, слив и электропитание по спецификации | Требования к месту установки |
| Пар и горячая вода | Количество кранов и их расположение | Работа с молоком и чайным меню |
| Управление | Ручное или программируемое дозирование | Повторяемость операций и контроль бариста |
| Габариты | Ширина, глубина, высота и зона обслуживания | Совместимость с барной стойкой |
| Комплектация | Холдеры, корзины и другие элементы | Готовность рабочего места к запуску |
| Точные параметры подключения и комплектацию сверяйте в карточке конкретной кофемашины | ||
Выберите конфигурацию под организацию стойкиОдин или два рабочих поста
Количество групп связано с потоком заказов, шириной стойки и числом бариста. Решение стоит принимать вместе с планом размещения кофемолки, зоны темперовки, молока и мойки
- Что сравнить
- Ожидаемую одновременную загрузку
- Свободное место перед и по бокам корпуса
- Маршрут бариста между операциями
- Требования к воде, сливу и электрической линии
Одна группа
Компактная конфигурация для последовательного приготовления напитков при ограниченном рабочем пространстве
Две группы
Формат для параллельной работы, если поток заказов и планировка стойки оправдывают дополнительный пост
ВниманиеПроверьте подключение до поставки
Требования к водоснабжению, сливу и электропитанию различаются между моделями. Подготовленная по общему шаблону точка может не соответствовать выбранной машине
- Что проверить
- Напряжение и потребляемую мощность
- Тип подключения к воде
- Необходимость слива и водоподготовки
- Вентиляционные и сервисные зазоры
Схему подключения следует сверить с документацией производителя и условиями конкретного объекта
Как оформить подбор кофемашины
Сформулируйте меню и нагрузку, отберите подходящее число групп и только затем сравнивайте управление, габариты и комплектацию. Так проще связать технические параметры с ежедневной работой бариста
- Подготовьте данные
- Число чашек в обычный и пиковый час
- Доля молочных и чайных напитков
- Количество рабочих мест за стойкой
- Параметры воды, слива и электросети
- Ограничения по ширине, глубине и высоте
Для окончательного выбора проверьте карточку модели и запросите уточнение по комплектации