Рожковые кофемашины
Рожковая кофемашина позволяет бариста вручную формировать кофейную таблетку, устанавливать холдер и контролировать приготовление напитка. В каталоге ILBICH представлены модели разных форматов, включая решения с одной и несколькими группами
Выбор зависит от меню, потока заказов, числа сотрудников за стойкой и условий подключения. До сравнения моделей полезно зафиксировать пиковую нагрузку и схему рабочей станции
- Исходные данные для подбора
- Количество напитков в пиковый час
- Число одновременно работающих бариста
- Наличие водоподготовки и подходящего подключения
- Доступная площадь и высота рабочей зоны
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | BU-E2-H-02 | CARIMALI | CARIMALI Bubble E2 2 группы Bubble e2 2 группы | 321 200 ₽ | |
 | BU-E3-H-03 | CARIMALI | Кофемашина рожковая CARIMALI Bubble E3 BU-E3-H-03 | 454 080 ₽ | |
 | BU-E2-H-02-W | CARIMALI | Кофемашина рожковая BUBBLE BU-E2-H-02-W | 441 950 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина рожковая белая мультифазная | 593 288 ₽ | |
 | BU-E3-H-03-W | CARIMALI | Кофемашина рожковая BUBBLE BU-E3-H-03-W | 569 161 ₽ | |
 | BU-E1-H-01 | CARIMALI | Кофемашина рожковая группа, высокие, черный | 365 574 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина BEZZERA Moda DE 2GR черная матовая | 284 613 ₽ | |
 | — | BEZZERA | BEZZERA Victoria PID 2 группы черная Victoria pid | 593 288 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина BEZZERA Victoria 2 группы черная | 720 417 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина BEZZERA Otto DE 2GR Compact черная | 260 762 ₽ | |
 | BU-E2-H-02-B | CARIMALI | Кофемашина рожковая BUBBLE BU-E2-H-02-B | 441 950 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина рожковая красная мультифазная | 730 695 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина BEZZERA Arcadia DE Brewing Profile 2GR | 497 988 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина BEZZERA Moda DE 1GR черная матовая | 259 524 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина рожковая BEZZERA Moda DE 1GR белая | 245 811 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина рожковая черная матовая 1 фаза | 293 822 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина рожковая BEZZERA Moda DE 2GR белая | 281 456 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина BEZZERA Arcadia DE PID 2GR черная | 353 801 ₽ | |
 | — | BEZZERA | Кофемашина рожковая 2GR белая мультифазная | 333 675 ₽ | |
 | CO0513671013CO-MB-RS | CIME | Кофемашина рожковая CIME CO-05 A 2gr MB RS | 399 629 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сравнивайте конфигурацию, подключение и эргономику, а не только число групп | ||
|---|---|---|
| Параметр | Что проверить | Практическое значение |
| Рабочие группы | Одна, две или несколько | Количество постов для параллельной работы |
| Подключение | Водопровод, слив и электропитание по спецификации | Требования к месту установки |
| Пар и горячая вода | Количество кранов и их расположение | Работа с молоком и чайным меню |
| Управление | Ручное или программируемое дозирование | Повторяемость операций и контроль бариста |
| Габариты | Ширина, глубина, высота и зона обслуживания | Совместимость с барной стойкой |
| Комплектация | Холдеры, корзины и другие элементы | Готовность рабочего места к запуску |
| Точные параметры подключения и комплектацию сверяйте в карточке конкретной кофемашины | ||
Выберите конфигурацию под организацию стойкиОдин или два рабочих поста
Количество групп связано с потоком заказов, шириной стойки и числом бариста. Решение стоит принимать вместе с планом размещения кофемолки, зоны темперовки, молока и мойки
- Что сравнить
- Ожидаемую одновременную загрузку
- Свободное место перед и по бокам корпуса
- Маршрут бариста между операциями
- Требования к воде, сливу и электрической линии
Одна группа
Компактная конфигурация для последовательного приготовления напитков при ограниченном рабочем пространстве
Две группы
Формат для параллельной работы, если поток заказов и планировка стойки оправдывают дополнительный пост
ВниманиеПроверьте подключение до поставки
Требования к водоснабжению, сливу и электропитанию различаются между моделями. Подготовленная по общему шаблону точка может не соответствовать выбранной машине
- Что проверить
- Напряжение и потребляемую мощность
- Тип подключения к воде
- Необходимость слива и водоподготовки
- Вентиляционные и сервисные зазоры
Схему подключения следует сверить с документацией производителя и условиями конкретного объекта
Как оформить подбор кофемашины
Сформулируйте меню и нагрузку, отберите подходящее число групп и только затем сравнивайте управление, габариты и комплектацию. Так проще связать технические параметры с ежедневной работой бариста
- Подготовьте данные
- Число чашек в обычный и пиковый час
- Доля молочных и чайных напитков
- Количество рабочих мест за стойкой
- Параметры воды, слива и электросети
- Ограничения по ширине, глубине и высоте
Для окончательного выбора проверьте карточку модели и запросите уточнение по комплектации