Рожковые кофемашины

1301

Рожковая кофемашина позволяет бариста вручную формировать кофейную таблетку, устанавливать холдер и контролировать приготовление напитка. В каталоге ILBICH представлены модели разных форматов, включая решения с одной и несколькими группами

Выбор зависит от меню, потока заказов, числа сотрудников за стойкой и условий подключения. До сравнения моделей полезно зафиксировать пиковую нагрузку и схему рабочей станции

  • Исходные данные для подбора
  • Количество напитков в пиковый час
  • Число одновременно работающих бариста
  • Наличие водоподготовки и подходящего подключения
  • Доступная площадь и высота рабочей зоны
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Кофемашина рожковая Life 1Gr V 220V black167516Nuova SimonelliКофемашина рожковая Life 1Gr V 220V black292 766 ₽
Nuova Simonelli Appia II Compact 2 Gr S Appia iiAppia II Compact 2 Gr S вNuova SimonelliNuova Simonelli Appia II Compact 2 Gr S Appia iiПо запросу
Кофемашина рожковая La (авт., 2 высокие гр.)M26 SE DT2 TСLa CimbaliКофемашина рожковая La (авт., 2 высокие гр.)528 570 ₽
Кофемашина рожковая Nuova 2 Gr S высокая группаAppia II 2 Gr S высокие гNuova SimonelliКофемашина рожковая Nuova 2 Gr S высокая группаПо запросу
La Spaziale Special EP Semiautomatica 2 GR—La SpazialeLa Spaziale Special EP Semiautomatica 2 GRПо запросу
Кофемашина рожковая La ЕP Semiautomatica 2 GR—La SpazialeКофемашина рожковая La ЕP Semiautomatica 2 GRПо запросу
La Spaziale Special Spazio EK Automatica 2 Special—La SpazialeLa Spaziale Special Spazio EK Automatica 2 SpecialПо запросу
La Spaziale S9 EP Compact Semiautomatica 2 GR—La SpazialeLa Spaziale S9 EP Compact Semiautomatica 2 GRПо запросу
Кофемашина рожковая Nuova 2Gr S высокая группаAppia II Compact 2 Gr S вNuova SimonelliКофемашина рожковая Nuova 2Gr S высокая группаПо запросу
La Spaziale S9 EP Compact Semiautomatica 2 GR TA—La SpazialeLa Spaziale S9 EP Compact Semiautomatica 2 GR TAПо запросу
La Spaziale S9 EK Compact Automatica 2 GR S9 ek—La SpazialeLa Spaziale S9 EK Compact Automatica 2 GR S9 ekПо запросу
Кофемашина La Spaziale Special EK Automatica 2 GR—La SpazialeКофемашина La Spaziale Special EK Automatica 2 GRПо запросу
La Spaziale S9 DSP EР Semiautomatica 2 GR S9 dsp—La SpazialeLa Spaziale S9 DSP EР Semiautomatica 2 GR S9 dspПо запросу
Кофемаши La Spaziale S9 EK Compact Automatica 2 GR—La SpazialeКофемаши La Spaziale S9 EK Compact Automatica 2 GRПо запросу
Кофемашина рожковая La EР Semiautomatica 2 GR—La SpazialeКофемашина рожковая La EР Semiautomatica 2 GRПо запросу
Кофемашина La Spaziale S9 DSP EK Automatica 3 GR—La SpazialeКофемашина La Spaziale S9 DSP EK Automatica 3 GRПо запросу
Кофемашин La Spaziale S9 DSP EK Automatica 3 GR TA—La SpazialeКофемашин La Spaziale S9 DSP EK Automatica 3 GR TAПо запросу
Кофемашин La Spaziale S9 DSP EK Automatica 2 GR TA—La SpazialeКофемашин La Spaziale S9 DSP EK Automatica 2 GR TAПо запросу
La Spaziale S8 EP Compact Semiautomatica 2 GR—La SpazialeLa Spaziale S8 EP Compact Semiautomatica 2 GRПо запросу
Кофемашина La Spaziale S9 DSP EK Automatica 2 GR—La SpazialeКофемашина La Spaziale S9 DSP EK Automatica 2 GRПо запросу

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Критерии выбора рожковой кофемашиныОборудование под реальный поток
Сравнивайте конфигурацию, подключение и эргономику, а не только число групп
ПараметрЧто проверитьПрактическое значение
Рабочие группыОдна, две или несколькоКоличество постов для параллельной работы
ПодключениеВодопровод, слив и электропитание по спецификацииТребования к месту установки
Пар и горячая водаКоличество кранов и их расположениеРабота с молоком и чайным меню
УправлениеРучное или программируемое дозированиеПовторяемость операций и контроль бариста
ГабаритыШирина, глубина, высота и зона обслуживанияСовместимость с барной стойкой
КомплектацияХолдеры, корзины и другие элементыГотовность рабочего места к запуску
Точные параметры подключения и комплектацию сверяйте в карточке конкретной кофемашины

Выберите конфигурацию под организацию стойкиОдин или два рабочих поста

Количество групп связано с потоком заказов, шириной стойки и числом бариста. Решение стоит принимать вместе с планом размещения кофемолки, зоны темперовки, молока и мойки

  • Что сравнить
  • Ожидаемую одновременную загрузку
  • Свободное место перед и по бокам корпуса
  • Маршрут бариста между операциями
  • Требования к воде, сливу и электрической линии
Одногруппная рожковая кофемашина на компактной кофейной станции

Одна группа

Компактная конфигурация для последовательного приготовления напитков при ограниченном рабочем пространстве

Двухгруппная рожковая кофемашина на профессиональной барной станции

Две группы

Формат для параллельной работы, если поток заказов и планировка стойки оправдывают дополнительный пост

ВниманиеПроверьте подключение до поставки

Требования к водоснабжению, сливу и электропитанию различаются между моделями. Подготовленная по общему шаблону точка может не соответствовать выбранной машине

  • Что проверить
  • Напряжение и потребляемую мощность
  • Тип подключения к воде
  • Необходимость слива и водоподготовки
  • Вентиляционные и сервисные зазоры

Схему подключения следует сверить с документацией производителя и условиями конкретного объекта

Как оформить подбор кофемашины

Сформулируйте меню и нагрузку, отберите подходящее число групп и только затем сравнивайте управление, габариты и комплектацию. Так проще связать технические параметры с ежедневной работой бариста

  • Подготовьте данные
  • Число чашек в обычный и пиковый час
  • Доля молочных и чайных напитков
  • Количество рабочих мест за стойкой
  • Параметры воды, слива и электросети
  • Ограничения по ширине, глубине и высоте

Для окончательного выбора проверьте карточку модели и запросите уточнение по комплектации

Дистрибьютор оборудования для пищевого производства

Холодильные, торговые и технологические решения для общепита, магазинов и производственных предприятий