Ванны моечные с рабочей поверхностью

1491

Моечная ванна с рабочей поверхностью объединяет чашу и участок для приёма, сортировки или кратковременного размещения посуды и инвентаря. Такое решение помогает выстроить последовательную моечную операцию на профессиональной кухне

Модели различаются числом чаш, габаритами, расположением рабочей поверхности и исполнением каркаса. Выбор следует связывать с планировкой помещения, потоком посуды и точками подключения

  • Что определить до подбора
  • Направление движения грязной и чистой посуды
  • Нужное число и размеры чаш
  • Расположение рабочей поверхности слева или справа
  • Доступные точки воды, слива и размещения смесителя
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-11/6-БЛО-ЭЦВМЦР/1-11/6-БЛО-ЭЦRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-11/6-БЛО-ЭЦ25 214 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БПВМЦР/1-10/7-БПRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БП33 979 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БЛП-ЭЦВМЦР/1-10/7-БЛП-ЭЦRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БЛП-ЭЦ29 826 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БПО-ЭЦВМЦР/1-10/7-БПО-ЭЦRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БПО-ЭЦ27 173 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БЛО-ЭЦВМЦР/1-10/7-БЛО-ЭЦRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БЛО-ЭЦ27 173 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БПО-ЭНВМЦР/1-10/7-БПО-ЭНRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БПО-ЭН30 571 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БПП-ЭНВМЦР/1-10/7-БПП-ЭНRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БПП-ЭН35 256 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БЛВМЦР/1-10/7-БЛRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БЛ33 979 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БЛП-ЭНВМЦР/1-10/7-БЛП-ЭНRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БЛП-ЭН35 256 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БЛО-ЭНВМЦР/1-10/7-БЛО-ЭНRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/7-БЛО-ЭН30 571 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БЛП-ЭЦВМЦР/1-10/6-БЛП-ЭЦRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БЛП-ЭЦ27 006 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БПП-ЭЦВМЦР/1-10/6-БПП-ЭЦRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БПП-ЭЦ27 006 ₽
Ванна моечная с рабочей RESTOINOX ВМЦ-2/18/7-БЛВМЦ-2/18/7-БЛRESTOINOXВанна моечная с рабочей RESTOINOX ВМЦ-2/18/7-БЛ60 716 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БПО-ЭЦВМЦР/1-10/6-БПО-ЭЦRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БПО-ЭЦ24 038 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БПВМЦР/1-10/6-БПRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БП29 124 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БПП-ЭНВМЦР/1-10/6-БПП-ЭНRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БПП-ЭН32 092 ₽
Ванна моечная с рабочей RESTOINOX ВМЦ-2/18/7-БПВМЦ-2/18/7-БПRESTOINOXВанна моечная с рабочей RESTOINOX ВМЦ-2/18/7-БП60 716 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БЛП-ЭНВМЦР/1-10/6-БЛП-ЭНRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БЛП-ЭН32 092 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БЛО-ЭНВМЦР/1-10/6-БЛО-ЭНRESTOINOXВанна моечная с рабочей ВМЦР/1-10/6-БЛО-ЭН27 043 ₽
Ванна моечная с рабочей RESTOINOX ВМЦ-2/17/7-БЛВМЦ-2/17/7-БЛRESTOINOXВанна моечная с рабочей RESTOINOX ВМЦ-2/17/7-БЛ59 440 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Параметры моечной ванныПланировка и рабочий поток
Сравнивайте не только общую длину, но и полезную геометрию каждой зоны
ПараметрЧто проверитьПрактическое значение
Количество чашОдна или несколькоРазделение операций мойки и ополаскивания
Размер чашиДлина, ширина и глубинаСовместимость с используемой посудой и инвентарём
Рабочая поверхностьЛевое или правое исполнениеНаправление технологического потока
ГабаритыПолная длина, глубина и высотаРазмещение в отведённой зоне
Каркас и опорыТип основания и регулировкаУстойчивость на подготовленном полу
ПодключениеМеста для смесителя, воды и сливаСогласование с инженерными точками
Конструкцию, материал и монтажные размеры уточняйте в карточке выбранной модели
Профессиональная моечная ванна с чашей и боковой рабочей поверхностью

Встройте ванну в последовательность операций

Рабочая поверхность должна поддерживать выбранное направление движения посуды. До заказа разметьте чашу, площадку, смеситель, слив и свободную зону сотрудника

  • Проверка на плане
  • Полная ширина и глубина модуля
  • Сторона расположения рабочей поверхности
  • Свободный подход к чаше
  • Положение водопровода и канализации

ВниманиеСторону рабочей поверхности выбирают до заказа

Левое и правое исполнение влияют на движение посуды и подключение оборудования. Ошибка становится заметна уже после установки, когда изменить планировку сложнее

  • Что проверить
  • Проверьте направление технологического потока
  • Нанесите габариты на план помещения
  • Учтите открывание дверей и соседнее оборудование
  • Сверьте положение инженерных коммуникаций

Монтаж выполняют с учётом проекта, инструкции производителя и требований объекта

Как подобрать моечную ванну

Зафиксируйте тип посуды и инвентаря, нагрузку участка и направление потока. Затем сравните число чаш, размеры рабочей поверхности, общие габариты и конструкцию основания

  • Подготовьте данные
  • Размеры доступной зоны
  • Габариты самых крупных предметов для мойки
  • Требуемое число чаш
  • Левое или правое расположение поверхности
  • Положение воды, слива и смесителя

Перед оформлением заказа сопоставьте спецификацию модели с планом моечного участка

Дистрибьютор оборудования для пищевого производства

Холодильные, торговые и технологические решения для общепита, магазинов и производственных предприятий