Ванны моечные с рабочей поверхностью

1491

Моечная ванна с рабочей поверхностью объединяет чашу и участок для приёма, сортировки или кратковременного размещения посуды и инвентаря. Такое решение помогает выстроить последовательную моечную операцию на профессиональной кухне

Модели различаются числом чаш, габаритами, расположением рабочей поверхности и исполнением каркаса. Выбор следует связывать с планировкой помещения, потоком посуды и точками подключения

  • Что определить до подбора
  • Направление движения грязной и чистой посуды
  • Нужное число и размеры чаш
  • Расположение рабочей поверхности слева или справа
  • Доступные точки воды, слива и размещения смесителя
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Ванна моечная с рабочей КОБОР ВМСР/1-100/534573КОБОРВанна моечная с рабочей КОБОР ВМСР/1-100/5316 297 ₽
Ванна моечная с рабочей КОБОР ВМСР/1-100/53/4304588КОБОРВанна моечная с рабочей КОБОР ВМСР/1-100/53/43017 993 ₽
Ванна моечная с рабочей Л/П каркас труба нерж.4587КОБОРВанна моечная с рабочей Л/П каркас труба нерж.28 800 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМСБР/1-150/80 Л/П4582КОБОРВанна моечная с рабочей ВМСБР/1-150/80 Л/П27 063 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМСБР/1-134/70 Л/П4581КОБОРВанна моечная с рабочей ВМСБР/1-134/70 Л/П23 526 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМСБР/1-100/53 Л/П4578КОБОРВанна моечная с рабочей ВМСБР/1-100/53 Л/П16 450 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМСБР/1-134/70/430 Л/П4586КОБОРВанна моечная с рабочей ВМСБР/1-134/70/430 Л/П25 396 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМСБР/1-120/60/430 Л/П4584КОБОРВанна моечная с рабочей ВМСБР/1-120/60/430 Л/П22 099 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМСБР/1-120/60 Л/П4579КОБОРВанна моечная с рабочей ВМСБР/1-120/60 Л/П20 300 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМСБР/1-120/63/430 Л/П4585КОБОРВанна моечная с рабочей ВМСБР/1-120/63/430 Л/П22 586 ₽
Ванна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/147 Л160836KaymanВанна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/147 Л28 930 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМСБР/1-120/63 Л/П4580КОБОРВанна моечная с рабочей ВМСБР/1-120/63 Л/П20 771 ₽
Ванна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/127 Л160835KaymanВанна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/127 Л23 143 ₽
Ванна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/147 П160839KaymanВанна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/147 П28 930 ₽
Ванна моечная с рабочей ВМСБР/1-100/53/430 Л/П4583КОБОРВанна моечная с рабочей ВМСБР/1-100/53/430 Л/П18 144 ₽
Ванна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/127 П160838KaymanВанна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/127 П22 917 ₽
Ванна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/126 Л160834KaymanВанна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/126 Л19 939 ₽
Ванна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/126 П160837KaymanВанна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-414/126 П19 598 ₽
Ванна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-314/127 П160853KaymanВанна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-314/127 П30 380 ₽
Ванна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-314/126 Л160849KaymanВанна моечная с рабочей Kayman ВМЦ-314/126 Л26 402 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Параметры моечной ванныПланировка и рабочий поток
Сравнивайте не только общую длину, но и полезную геометрию каждой зоны
ПараметрЧто проверитьПрактическое значение
Количество чашОдна или несколькоРазделение операций мойки и ополаскивания
Размер чашиДлина, ширина и глубинаСовместимость с используемой посудой и инвентарём
Рабочая поверхностьЛевое или правое исполнениеНаправление технологического потока
ГабаритыПолная длина, глубина и высотаРазмещение в отведённой зоне
Каркас и опорыТип основания и регулировкаУстойчивость на подготовленном полу
ПодключениеМеста для смесителя, воды и сливаСогласование с инженерными точками
Конструкцию, материал и монтажные размеры уточняйте в карточке выбранной модели
Профессиональная моечная ванна с чашей и боковой рабочей поверхностью

Встройте ванну в последовательность операций

Рабочая поверхность должна поддерживать выбранное направление движения посуды. До заказа разметьте чашу, площадку, смеситель, слив и свободную зону сотрудника

  • Проверка на плане
  • Полная ширина и глубина модуля
  • Сторона расположения рабочей поверхности
  • Свободный подход к чаше
  • Положение водопровода и канализации

ВниманиеСторону рабочей поверхности выбирают до заказа

Левое и правое исполнение влияют на движение посуды и подключение оборудования. Ошибка становится заметна уже после установки, когда изменить планировку сложнее

  • Что проверить
  • Проверьте направление технологического потока
  • Нанесите габариты на план помещения
  • Учтите открывание дверей и соседнее оборудование
  • Сверьте положение инженерных коммуникаций

Монтаж выполняют с учётом проекта, инструкции производителя и требований объекта

Как подобрать моечную ванну

Зафиксируйте тип посуды и инвентаря, нагрузку участка и направление потока. Затем сравните число чаш, размеры рабочей поверхности, общие габариты и конструкцию основания

  • Подготовьте данные
  • Размеры доступной зоны
  • Габариты самых крупных предметов для мойки
  • Требуемое число чаш
  • Левое или правое расположение поверхности
  • Положение воды, слива и смесителя

Перед оформлением заказа сопоставьте спецификацию модели с планом моечного участка