Фритюрницы профессиональные для общепита
Профессиональные фритюрницы используют для приготовления картофеля, закусок, изделий из теста и других продуктов в разогретом масле. В каталоге представлены электрические и газовые модели, варианты с одной или несколькими ваннами, а также совместимые корзины
Подбор начинают с меню и требуемой производительности. Затем сравнивают объём ванны, число секций, мощность или тип газа, способ установки, наличие крана слива и требования к подключению и вытяжке
- Что сопоставить перед заказом
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | FF1 E710 A | Vortmax | Фритюрница электрическая Vortmax FF1 E710 A | 96 940 ₽ | |
 | VF78321E-S | ВУЛКАН-HEIDEBRENNER | Фритюрница электрическая ВУЛКАН-HEIDEBR VF78321E-S | 155 277 ₽ | |
 | MF-3+3 | YUKON | Фритюрница электрическая Star 3 + 3 л MF-3 + 3 | 12 863 ₽ | |
 | SEF 74 | Vortmax | Фритюрница электрическая Vortmax SEF 74 | 99 299 ₽ | |
 | EF-8L | Viatto | Фритюрница электрическая Viatto EF-8L | 8 672 ₽ | |
 | MK-EFR7C18 | Viatto Commercial | Фритюрница электрическая Commercial MK-EFR7C18 | 48 442 ₽ | |
 | MK-EFR7C182 | Viatto Commercial | Фритюрница электрическая Commercial MK-EFR7C182 | 83 928 ₽ | |
 | — | VEROTERM | Фритюрница электрическая VEROTERM VT7FEE1015 | 366 269 ₽ | |
 | MFR-30E | YUKON | Фритюрница электрическая YUKON Class MFR-30E, 8 л | 20 100 ₽ | |
 | 371981 | Tatra | Фритюрница электрическая Tatra TEF.89F серия 900 | 214 743 ₽ | |
 | — | VEROTERM | Фритюрница электрическая 700 серии 10л + 10л | 226 171 ₽ | |
 | 411190 | Tatra | Фритюрница электрическая Tatra TEF.49F серия 900 | 128 063 ₽ | |
 | — | VEROTERM | Фритюрница электрическая настольная 11 + 11 л | 208 561 ₽ | |
 | FRE3 | Seamac | Фритюрница электрическая Seamac FRE3 3 л | 12 304 ₽ | |
 | FRI-66LA | Starfood | Фритюрница электрическая STARFOOD FRI-66LA | 9 471 ₽ | |
 | HEF-906С | Rosso | Фритюрница электрическая Rosso HEF-906С | 23 699 ₽ | |
 | FRE5 | Seamac | Фритюрница электрическая Seamac FRE5 5 л | 13 250 ₽ | |
 | FRE8 | Seamac | Фритюрница электрическая Seamac FRE8 | 14 421 ₽ | |
 | FRE16 | Seamac | Фритюрница электрическая Seamac FRE16 8 + 8 л | 27 189 ₽ | |
 | HEF-81A | Rosso | Фритюрница электрическая Rosso HEF-81A | 6 534 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Настольная модель | Небольшие и средние партии | Габариты, питание, устойчивость |
| Напольная модель | Интенсивная загрузка | Производительность и подключение |
| Две ванны | Раздельное приготовление продуктов | Независимое управление и объём |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Производительность и контроль
Сравните число ванн, источник нагрева, подключение и обслуживание
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Фритюрница работает с горячим маслом. Размещение, подключение, вентиляция, слив и ежедневная очистка должны соответствовать инструкции конкретной модели и правилам объекта
- Данные для проверки
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Одна или две ванны
Две ванны удобны для раздельных продуктов и параллельной работы, одна занимает меньше места
Как выбрать объём
Сопоставьте размер порции, пиковое число заказов и время восстановления температуры
Зачем нужен кран слива
Он может упростить обслуживание, но конструкцию и порядок безопасного слива проверяют по документации модели
Можно ли заказать корзину отдельно
Да, если размеры, крепление и назначение корзины совместимы с конкретной фритюрницей