Фритюрницы профессиональные для общепита

930

Профессиональные фритюрницы используют для приготовления картофеля, закусок, изделий из теста и других продуктов в разогретом масле. В каталоге представлены электрические и газовые модели, варианты с одной или несколькими ваннами, а также совместимые корзины

Подбор начинают с меню и требуемой производительности. Затем сравнивают объём ванны, число секций, мощность или тип газа, способ установки, наличие крана слива и требования к подключению и вытяжке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Объём и число независимых ванн
  • Электрический или газовый нагрев
  • Мощность и параметры подключения
  • Слив масла, очистка и рабочая зона
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Фритюрница электрическая ROBOLABS RFB1BR черная156249ROBOLABSФритюрница электрическая ROBOLABS RFB1BR черная434 634 ₽
Фритюрница электрическая RoboFry ARF Deluxe276900ROBOLABSФритюрница электрическая RoboFry ARF Deluxe620 167 ₽
Фритюрница электрическая ROBOLABS RoboFry EC114813ROBOLABSФритюрница электрическая ROBOLABS RoboFry EC144 026 ₽
Фритюрница электрическая RoboFryBox RFB1SF294905ROBOLABSФритюрница электрическая RoboFryBox RFB1SF405 650 ₽
Фритюрница электрическая RoboFryBox RBF1SRRoboFryBox RBF1SRROBOLABSФритюрница электрическая RoboFryBox RBF1SR343 580 ₽
Фритюрница электрическая RoboFryBox RFB1BF277060ROBOLABSФритюрница электрическая RoboFryBox RFB1BF405 650 ₽
Фритюрница электрическая RoboFryBox ONE черная—ROBOLABSФритюрница электрическая RoboFryBox ONE черная436 234 ₽
Фритюрница электрическая ROAL SZ-82SZ-82ROALФритюрница электрическая ROAL SZ-827 677 ₽
Фритюрница электрическая ROBOLABS RoboFry ARF2RoboFry ARF2ROBOLABSФритюрница электрическая ROBOLABS RoboFry ARF2609 238 ₽
Фритюрница электрическая ROBOLABS ROBOFRY ARF227524ROBOLABSФритюрница электрическая ROBOLABS ROBOFRY ARF530 499 ₽
Фритюрница электрическая ROAL SZ-81SZ-81ROALФритюрница электрическая ROAL SZ-813 971 ₽
Фритюрница электрическая ROAL SZ-4LSZ-4LROALФритюрница электрическая ROAL SZ-4L5 989 ₽
Фритюрница электрическая ROAL SZ-11L-2SZ-11L-2ROALФритюрница электрическая ROAL SZ-11L-215 371 ₽
Фритюрница электрическая RGG14E 1 ванна 21 лRGG14EREDGASTROФритюрница электрическая RGG14E 1 ванна 21 л96 982 ₽
Фритюрница электрическая ROAL SZ-101V с краномSZ-101VROALФритюрница электрическая ROAL SZ-101V с краном12 625 ₽
Фритюрница электрическая ROAL SZ-11LSZ-11LROALФритюрница электрическая ROAL SZ-11L9 028 ₽
Фритюрница электрическая REDGASTRO RGT10ERGT10EREDGASTROФритюрница электрическая REDGASTRO RGT10E80 649 ₽
Фритюрница электрическая ROAL SZ-102V с краномSZ-102VROALФритюрница электрическая ROAL SZ-102V с краном22 614 ₽
Фритюрница электрическая RGT8E (8 л, автоподъём)RGT8EREDGASTROФритюрница электрическая RGT8E (8 л, автоподъём)43 059 ₽
Фритюрница электрическая REDGASTRO OFE-H08AOFE-H08AREDGASTROФритюрница электрическая REDGASTRO OFE-H08A41 304 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Настольная модельНебольшие и средние партииГабариты, питание, устойчивость
Напольная модельИнтенсивная загрузкаПроизводительность и подключение
Две ванныРаздельное приготовление продуктовНезависимое управление и объём
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара
Профессиональная двухванная фритюрница на тепловой линии

Производительность и контроль

Сравните число ванн, источник нагрева, подключение и обслуживание

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Объём и число независимых ванн
  • Электрический или газовый нагрев
  • Мощность и параметры подключения
  • Слив масла, очистка и рабочая зона

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Фритюрница работает с горячим маслом. Размещение, подключение, вентиляция, слив и ежедневная очистка должны соответствовать инструкции конкретной модели и правилам объекта

  • Данные для проверки
  • Объём и число независимых ванн
  • Электрический или газовый нагрев
  • Мощность и параметры подключения

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Одна или две ванны

Две ванны удобны для раздельных продуктов и параллельной работы, одна занимает меньше места

Как выбрать объём

Сопоставьте размер порции, пиковое число заказов и время восстановления температуры

Зачем нужен кран слива

Он может упростить обслуживание, но конструкцию и порядок безопасного слива проверяют по документации модели

Можно ли заказать корзину отдельно

Да, если размеры, крепление и назначение корзины совместимы с конкретной фритюрницей