Фритюрницы профессиональные для общепита
Профессиональные фритюрницы используют для приготовления картофеля, закусок, изделий из теста и других продуктов в разогретом масле. В каталоге представлены электрические и газовые модели, варианты с одной или несколькими ваннами, а также совместимые корзины
Подбор начинают с меню и требуемой производительности. Затем сравнивают объём ванны, число секций, мощность или тип газа, способ установки, наличие крана слива и требования к подключению и вытяжке
- Что сопоставить перед заказом
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | ита1466 | Luxstahl | Фритюрница электрическая Luxstahl FE44G | 31 100 ₽ | |
 | G7F110E | Kusina | Фритюрница электрическая Kusina G7F110E | 107 174 ₽ | |
 | ита1391 | Luxstahl | Фритюрница электрическая Luxstahl FE4G | 18 032 ₽ | |
 | ита1406 | Luxstahl | Фритюрница электрическая Luxstahl FE8RG | 32 732 ₽ | |
 | — | KOGAST (Kovinastroj) | Фритюрница электрическая KOVINASTROJ EF 40 | По запросу | |
 | G7F200E-S | Kusina | Фритюрница электрическая Kusina G7F200E-S | 155 334 ₽ | |
 | 0G0FR3E | Angelo Po | Фритюрница электрическая с 1 ванной, 9 л 0G0FR3E | 116 019 ₽ | |
 | — | KOGAST (Kovinastroj) | Фритюрница электрическая (Kovinastroj) ESO-40-DI | 134 573 ₽ | |
 | — | KOGAST (Kovinastroj) | Фритюрница электрическая (Kovinastroj) MINI FRI | 64 901 ₽ | |
 | G7F100E | Kusina | Фритюрница электрическая Kusina G7F100E | 110 042 ₽ | |
 | 55918 | KOGAST (Kovinastroj) | Фритюрница электрическая (Kovinastroj) EF-T9/14 | 181 456 ₽ | |
 | — | KOGAST (Kovinastroj) | Фритюрница электрическая KOGAST EF-TOP7/40-2 | 240 276 ₽ | |
 | — | KOGAST (Kovinastroj) | Фритюрница электрическая (Kovinastroj) EF-T7/2Х5 | 219 854 ₽ | |
 | — | KOGAST (Kovinastroj) | Фритюрница электрическая KOGAST подъем корзин | 1 089 978 ₽ | |
 | EF8LC6 ECO | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF8LC6 ECO | 32 738 ₽ | |
 | MCEF36 | Kocateq | Фритюрница электрическая 3 + 3 л, линия 600 | 41 150 ₽ | |
 | MCEF56 | Kocateq | Фритюрница электрическая 5 + 5 л, линия 600 | 47 063 ₽ | |
 | MCEF26 | Kocateq | Фритюрница электрическая 1 ванна 5 л, линия 600 | 30 882 ₽ | |
 | EF8LC10 2022 | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF8LC10 2022 | 85 821 ₽ | |
 | EF18C | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF18C | 137 033 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Настольная модель | Небольшие и средние партии | Габариты, питание, устойчивость |
| Напольная модель | Интенсивная загрузка | Производительность и подключение |
| Две ванны | Раздельное приготовление продуктов | Независимое управление и объём |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Производительность и контроль
Сравните число ванн, источник нагрева, подключение и обслуживание
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Фритюрница работает с горячим маслом. Размещение, подключение, вентиляция, слив и ежедневная очистка должны соответствовать инструкции конкретной модели и правилам объекта
- Данные для проверки
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Одна или две ванны
Две ванны удобны для раздельных продуктов и параллельной работы, одна занимает меньше места
Как выбрать объём
Сопоставьте размер порции, пиковое число заказов и время восстановления температуры
Зачем нужен кран слива
Он может упростить обслуживание, но конструкцию и порядок безопасного слива проверяют по документации модели
Можно ли заказать корзину отдельно
Да, если размеры, крепление и назначение корзины совместимы с конкретной фритюрницей