Фритюрницы профессиональные для общепита
Профессиональные фритюрницы используют для приготовления картофеля, закусок, изделий из теста и других продуктов в разогретом масле. В каталоге представлены электрические и газовые модели, варианты с одной или несколькими ваннами, а также совместимые корзины
Подбор начинают с меню и требуемой производительности. Затем сравнивают объём ванны, число секций, мощность или тип газа, способ установки, наличие крана слива и требования к подключению и вытяжке
- Что сопоставить перед заказом
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF82NW | 16 863 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq BEF162V | 29 750 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq BEF161V | 17 623 ₽ | |
 | EF 11.6-2 ALF | Kocateq | Kocateq EF11.6-2ALF автоматическая Ef 11.6-2 alf | 325 914 ₽ | |
 | EF51 | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF51 | 5 146 ₽ | |
| — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF62NW | 14 870 ₽ | |
 | 353397 | Hurakan | Фритюрница электрическая HURAKAN HKN-FR6E | 4 422 ₽ | |
| 353398 | Hurakan | Фритюрница электрическая HURAKAN HKN-FR66E | 7 717 ₽ | |
| — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq BEF101V | 14 228 ₽ | |
 | 24022 | Grill Master | Фритюрница электрическая GRILL MASTER ФЖТЛФрЭ | 47 619 ₽ | |
| 356681 | Hurakan | Фритюрница электрическая HURAKAN HKN-FD1111N | 17 607 ₽ | |
 | 1052141 | RADA | Фритюрница электрическая RADA ФЭС-8/9Н | По запросу | |
 | 1052142 | RADA | Фритюрница электрическая RADA ФЭС-8/9О | По запросу | |
 | 1052129 | RADA | Фритюрница электрическая RADA ФЭС-8/7О | 201 354 ₽ | |
 | 24019 | Grill Master | Фритюрница электрическая GRILL MASTER Ф2ЖТЛФрЭ | 93 116 ₽ | |
 | 1052140 | RADA | Фритюрница электрическая RADA ФЭС-4/9О | По запросу | |
 | 1052114 | RADA | Фритюрница электрическая RADA ФЭС-8/7Н | 225 511 ₽ | |
 | 1052130 | RADA | Фритюрница электрическая RADA ФЭС-4/7О | 107 432 ₽ | |
 | 1052134 | RADA | Фритюрница электрическая RADA ФЭС-4/9Н | По запросу | |
 | CP-EF66L | Crazy Pan | Фритюрница электрическая Crazy Pan CP-EF66L | 9 409 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Настольная модель | Небольшие и средние партии | Габариты, питание, устойчивость |
| Напольная модель | Интенсивная загрузка | Производительность и подключение |
| Две ванны | Раздельное приготовление продуктов | Независимое управление и объём |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Производительность и контроль
Сравните число ванн, источник нагрева, подключение и обслуживание
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Фритюрница работает с горячим маслом. Размещение, подключение, вентиляция, слив и ежедневная очистка должны соответствовать инструкции конкретной модели и правилам объекта
- Данные для проверки
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Одна или две ванны
Две ванны удобны для раздельных продуктов и параллельной работы, одна занимает меньше места
Как выбрать объём
Сопоставьте размер порции, пиковое число заказов и время восстановления температуры
Зачем нужен кран слива
Он может упростить обслуживание, но конструкцию и порядок безопасного слива проверяют по документации модели
Можно ли заказать корзину отдельно
Да, если размеры, крепление и назначение корзины совместимы с конкретной фритюрницей