Фритюрницы профессиональные для общепита
Профессиональные фритюрницы используют для приготовления картофеля, закусок, изделий из теста и других продуктов в разогретом масле. В каталоге представлены электрические и газовые модели, варианты с одной или несколькими ваннами, а также совместимые корзины
Подбор начинают с меню и требуемой производительности. Затем сравнивают объём ванны, число секций, мощность или тип газа, способ установки, наличие крана слива и требования к подключению и вытяжке
- Что сопоставить перед заказом
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | D9923 | Airhot | Фритюрница электрическая AIRHOT EF8T | 11 823 ₽ | |
 | EF062PYHL | Viatto | Фритюрница электрическая Viatto EF062 | По запросу | |
 | EF101APYHL | Viatto | Фритюрница электрическая Viatto EF101A | По запросу | |
 | EF102BPYHL | Viatto | Фритюрница электрическая Viatto EF102B | По запросу | |
 | 128049 | ELECTROLUX | Фритюрница газовая ELECTROLUX E9FRG02QF0 391086 Г | По запросу | |
 | 127277 | ELECTROLUX | Фритюрница газовая ELECTROLUX E9FRGH2GF0 391078 Г | По запросу | |
 | 127282 | ELECTROLUX | Фритюрница газовая ELECTROLUX E9FRGD1JFO 391082 Г | По запросу | |
 | 127276 | ELECTROLUX | Фритюрница газовая ELECTROLUX E9FRGD1GF0 391077 Г | По запросу | |
 | 137152 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E9FREH2JF0 391090 опции | По запросу | |
 | 128048 | ELECTROLUX | Фритюрница газовая ELECTROLUX E9FRG01QF0 391085 Г | По запросу | |
 | 127281 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E9FREH2HF0 391095 | По запросу | |
| 131064 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E9FRED1HF0 391094 | По запросу | |
 | 127279 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E9FRED1JF0 391089 | По запросу | |
| 127280 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E9FREH2JF0 391090 | По запросу | |
 | 138237 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E9FRED1JFP 391093 | По запросу | |
 | 127042 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E9FREH2GF 391088 | По запросу | |
 | 127278 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E9FRED1GF0 391087 | По запросу | |
 | 127265 | ELECTROLUX | Фритюрница газовая ELECTROLUX E7FRGH2B00 371067 Г | По запросу | |
| 137153 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E9FRED1GF0 391087 опции | По запросу | |
| 127267 | ELECTROLUX | Фритюрница газовая ELECTROLUX E7FRGH2BF0 371069 Г | По запросу |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Настольная модель | Небольшие и средние партии | Габариты, питание, устойчивость |
| Напольная модель | Интенсивная загрузка | Производительность и подключение |
| Две ванны | Раздельное приготовление продуктов | Независимое управление и объём |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Производительность и контроль
Сравните число ванн, источник нагрева, подключение и обслуживание
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Фритюрница работает с горячим маслом. Размещение, подключение, вентиляция, слив и ежедневная очистка должны соответствовать инструкции конкретной модели и правилам объекта
- Данные для проверки
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Одна или две ванны
Две ванны удобны для раздельных продуктов и параллельной работы, одна занимает меньше места
Как выбрать объём
Сопоставьте размер порции, пиковое число заказов и время восстановления температуры
Зачем нужен кран слива
Он может упростить обслуживание, но конструкцию и порядок безопасного слива проверяют по документации модели
Можно ли заказать корзину отдельно
Да, если размеры, крепление и назначение корзины совместимы с конкретной фритюрницей