Фритюрницы профессиональные для общепита
Профессиональные фритюрницы используют для приготовления картофеля, закусок, изделий из теста и других продуктов в разогретом масле. В каталоге представлены электрические и газовые модели, варианты с одной или несколькими ваннами, а также совместимые корзины
Подбор начинают с меню и требуемой производительности. Затем сравнивают объём ванны, число секций, мощность или тип газа, способ установки, наличие крана слива и требования к подключению и вытяжке
- Что сопоставить перед заказом
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 127269 | ELECTROLUX | Фритюрница газовая ELECTROLUX E7FRGH2GF0 371071 Г | По запросу | |
| 127266 | ELECTROLUX | Фритюрница газовая ELECTROLUX E7FRGD1BF0 371068 Г | По запросу | |
 | 127264 | ELECTROLUX | Фритюрница газовая ELECTROLUX E7FRGD1B00 371066 Г | По запросу | |
| 127268 | ELECTROLUX | Фритюрница газовая ELECTROLUX E7FRGD1GF0 371070 Г | По запросу | |
 | 127274 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E7FREH2BF0 371078 | По запросу | |
 | 138642 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E7FREH2E00 371080 | По запросу | |
 | 127262 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E7FREH2FF0 371085 | По запросу | |
 | 127263 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E7FRED1GF0 371081 | По запросу | |
 | 127272 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E7FREH2B00 371076 | По запросу | |
 | 127275 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E7FRED1E00 371079 | По запросу | |
 | 127261 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E7FRED1FF0 371084 | По запросу | |
 | 127270 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E7FRED2A00 371074 | По запросу | |
| 131946 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E7FRED1GFP 371083 | По запросу | |
 | OFE-28В | CNIX | Фритюрница электрические CNIX OFE-28В | 193 635 ₽ | |
 | RFE 20 C | Roller Grill | Фритюрница электрическая ROLLER GRILL RFE 20 C | 125 087 ₽ | |
 | — | Vortmax | Фритюрница электрическая Vortmax F1 E R5 | По запросу | |
 | 127273 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E7FRED1BF0 371077 | По запросу | |
 | VA-EF081 | Viatto | Фритюрница электрическая Viatto VA-EF081 | 7 548 ₽ | |
| 127271 | ELECTROLUX | Фритюрница электрическая E7FRED1B00 371075 | По запросу | |
 | VA-EF062 | Viatto | Фритюрница электрическая Viatto VA-EF062 | 7 163 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Настольная модель | Небольшие и средние партии | Габариты, питание, устойчивость |
| Напольная модель | Интенсивная загрузка | Производительность и подключение |
| Две ванны | Раздельное приготовление продуктов | Независимое управление и объём |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Производительность и контроль
Сравните число ванн, источник нагрева, подключение и обслуживание
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Фритюрница работает с горячим маслом. Размещение, подключение, вентиляция, слив и ежедневная очистка должны соответствовать инструкции конкретной модели и правилам объекта
- Данные для проверки
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Одна или две ванны
Две ванны удобны для раздельных продуктов и параллельной работы, одна занимает меньше места
Как выбрать объём
Сопоставьте размер порции, пиковое число заказов и время восстановления температуры
Зачем нужен кран слива
Он может упростить обслуживание, но конструкцию и порядок безопасного слива проверяют по документации модели
Можно ли заказать корзину отдельно
Да, если размеры, крепление и назначение корзины совместимы с конкретной фритюрницей