Фритюрницы профессиональные для общепита
Профессиональные фритюрницы используют для приготовления картофеля, закусок, изделий из теста и других продуктов в разогретом масле. В каталоге представлены электрические и газовые модели, варианты с одной или несколькими ваннами, а также совместимые корзины
Подбор начинают с меню и требуемой производительности. Затем сравнивают объём ванны, число секций, мощность или тип газа, способ установки, наличие крана слива и требования к подключению и вытяжке
- Что сопоставить перед заказом
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | OFE-322L | CNIX | Фритюрница электрическая CNIX OFE-322L | 298 007 ₽ | |
 | EF-T60/2 | KOGAST (Kovinastroj) | Фритюрница электрическая KOGAST EF-T60/2 | 228 401 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая EF8LMS автоматическая | 20 478 ₽ | |
 | NTP14ESF-10L | NOPEIN | Фритюрница электрическая NTP14ESF-10L напольная | 279 698 ₽ | |
 | NTP14ESF | NOPEIN | Фритюрница электрическая NOPEIN NTP14ESF напольная | 466 866 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF81NW | 9 698 ₽ | |
 | 21607 | Grill Master | Фритюрница электрическая GRILL MASTER ФР15Э | 36 845 ₽ | |
| — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF111NW | 10 800 ₽ | |
 | 162447 | Kayman | Фритюрница электрическая Kayman ФЭ-2-14 | 90 180 ₽ | |
 | YSCFRE218CSE | Frymaster | Фритюрница электрическая Frymaster YSCFRE218CSE | По запросу | |
 | 356683 | Hurakan | Фритюрница электрическая HURAKAN HKN-FD11N | 9 922 ₽ | |
 | XFPRE21400098 | Frymaster | Фритюрница Frymaster FPRE214TCSD XFPRE21400098 | По запросу | |
 | YSCFRE318CSE | Frymaster | Фритюрница электрическая Frymaster YSCFRE318CSE | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq BEF131V | 14 143 ₽ | |
 | FPRE214CSE | Frymaster | Фритюрница электрическая Frymaster FPRE214CSE | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая BEF132V (13 + 13 л) | 24 827 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF112NW | 18 434 ₽ | |
| — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF61NW | 8 527 ₽ | |
 | FPEL214CA | Frymaster | Фритюрница электрическая Frymaster FPEL214CA | По запросу | |
 | FPRE114-2CSC | Frymaster | Фритюрница электрическая Frymaster FPRE114-2CSC | По запросу |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Настольная модель | Небольшие и средние партии | Габариты, питание, устойчивость |
| Напольная модель | Интенсивная загрузка | Производительность и подключение |
| Две ванны | Раздельное приготовление продуктов | Независимое управление и объём |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Производительность и контроль
Сравните число ванн, источник нагрева, подключение и обслуживание
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Фритюрница работает с горячим маслом. Размещение, подключение, вентиляция, слив и ежедневная очистка должны соответствовать инструкции конкретной модели и правилам объекта
- Данные для проверки
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Одна или две ванны
Две ванны удобны для раздельных продуктов и параллельной работы, одна занимает меньше места
Как выбрать объём
Сопоставьте размер порции, пиковое число заказов и время восстановления температуры
Зачем нужен кран слива
Он может упростить обслуживание, но конструкцию и порядок безопасного слива проверяют по документации модели
Можно ли заказать корзину отдельно
Да, если размеры, крепление и назначение корзины совместимы с конкретной фритюрницей