Фритюрницы профессиональные для общепита
Профессиональные фритюрницы используют для приготовления картофеля, закусок, изделий из теста и других продуктов в разогретом масле. В каталоге представлены электрические и газовые модели, варианты с одной или несколькими ваннами, а также совместимые корзины
Подбор начинают с меню и требуемой производительности. Затем сравнивают объём ванны, число секций, мощность или тип газа, способ установки, наличие крана слива и требования к подключению и вытяжке
- Что сопоставить перед заказом
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 50502 | Liloma | Фритюрница электрическая LILOMA FLT 6 + 6 | 28 776 ₽ | |
| 50497 | Liloma | Фритюрница электрическая LILOMA FLT 4 + 4 | 22 260 ₽ | |
 | 50605 | Liloma | Фритюрница электрическая LILOMA FLT 8 + 8 | 34 898 ₽ | |
 | 50496 | Liloma | Фритюрница электрическая LILOMA FLT 4 | 12 683 ₽ | |
 | 50503 | Liloma | Фритюрница электрическая LILOMA FLT 8 | 19 110 ₽ | |
| 50759 | Liloma | Фритюрница электрическая LILOMA FLT 10 + 10 | 42 673 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница под давлением Kocateq PFE600 | 348 755 ₽ | |
| 50606 | Liloma | Фритюрница электрическая LILOMA FLT 10 | 22 358 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница под давлением Kocateq PFE450 | 157 577 ₽ | |
 | 55235 | KOGAST (Kovinastroj) | Фритюрница электрическая KOVINASTROJ EF-T40/2 | 179 994 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница под давлением Kocateq PFE16 | 76 922 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF WFT 8L AD1 | 40 329 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EFJ651 | По запросу | |
 | 7146 | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF 521 | 45 483 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая EF8LC10 автоматическая | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EFL2TC | 366 943 ₽ | |
 | 7094 | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF52 | 9 496 ₽ | |
 | 32709 | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF8LM | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF18C2 | 144 927 ₽ | |
 | 32631 | Kocateq | Фритюрница Kocateq EF132ALF автоматическая | По запросу |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Настольная модель | Небольшие и средние партии | Габариты, питание, устойчивость |
| Напольная модель | Интенсивная загрузка | Производительность и подключение |
| Две ванны | Раздельное приготовление продуктов | Независимое управление и объём |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Производительность и контроль
Сравните число ванн, источник нагрева, подключение и обслуживание
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Фритюрница работает с горячим маслом. Размещение, подключение, вентиляция, слив и ежедневная очистка должны соответствовать инструкции конкретной модели и правилам объекта
- Данные для проверки
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Одна или две ванны
Две ванны удобны для раздельных продуктов и параллельной работы, одна занимает меньше места
Как выбрать объём
Сопоставьте размер порции, пиковое число заказов и время восстановления температуры
Зачем нужен кран слива
Он может упростить обслуживание, но конструкцию и порядок безопасного слива проверяют по документации модели
Можно ли заказать корзину отдельно
Да, если размеры, крепление и назначение корзины совместимы с конкретной фритюрницей