Фритюрницы профессиональные для общепита
Профессиональные фритюрницы используют для приготовления картофеля, закусок, изделий из теста и других продуктов в разогретом масле. В каталоге представлены электрические и газовые модели, варианты с одной или несколькими ваннами, а также совместимые корзины
Подбор начинают с меню и требуемой производительности. Затем сравнивают объём ванны, число секций, мощность или тип газа, способ установки, наличие крана слива и требования к подключению и вытяжке
- Что сопоставить перед заказом
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF101 | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF102 | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF101B | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF102B | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF171 | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF062 | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq EF061H | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq BEF181V | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq BEF122V | 34 453 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq BEF182V | 37 379 ₽ | |
| — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq BEF121V | По запросу | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq 4FR | 56 802 ₽ | |
 | — | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq 0M0FR3E | 44 268 ₽ | |
 | 6766 | Kocateq | Фритюрница электрическая Kocateq 1M0FR3E | 71 321 ₽ | |
 | 7838 | КОБОР | Фритюрница электрическая КОБОР FS2-4T | 17 243 ₽ | |
 | 7841 | КОБОР | Фритюрница электрическая КОБОР FSP-8T | 20 398 ₽ | |
 | 7840 | КОБОР | Фритюрница электрическая КОБОР FS2-8T | 20 398 ₽ | |
 | 7839 | КОБОР | Фритюрница электрическая КОБОР FS1-8T | 11 596 ₽ | |
| G5803 | Indokor | Фритюрница индукционная Indokor INF8-2 | 58 950 ₽ | ||
 | 17134 | Iron Cherry | Фритюрница электрическая Iron Cherry Fryer T 8-2 | По запросу |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Настольная модель | Небольшие и средние партии | Габариты, питание, устойчивость |
| Напольная модель | Интенсивная загрузка | Производительность и подключение |
| Две ванны | Раздельное приготовление продуктов | Независимое управление и объём |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Производительность и контроль
Сравните число ванн, источник нагрева, подключение и обслуживание
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
- Слив масла, очистка и рабочая зона
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Фритюрница работает с горячим маслом. Размещение, подключение, вентиляция, слив и ежедневная очистка должны соответствовать инструкции конкретной модели и правилам объекта
- Данные для проверки
- Объём и число независимых ванн
- Электрический или газовый нагрев
- Мощность и параметры подключения
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Одна или две ванны
Две ванны удобны для раздельных продуктов и параллельной работы, одна занимает меньше места
Как выбрать объём
Сопоставьте размер порции, пиковое число заказов и время восстановления температуры
Зачем нужен кран слива
Он может упростить обслуживание, но конструкцию и порядок безопасного слива проверяют по документации модели
Можно ли заказать корзину отдельно
Да, если размеры, крепление и назначение корзины совместимы с конкретной фритюрницей