Кружки
В ассортименте ILBICH представлены кружки из стекла, фарфора и нержавеющей стали, а также модели разных объёмов. Для регулярной подачи важны удобная ручка, устойчивость, сочетаемость с другой посудой и понятная порция
Универсальные кружки подходят для горячих и холодных напитков. Для пивной подачи лучше выбирать специализированные пивные кружки или бокалы
- Основные критерии
- Объём под напиток и рецептуру
- Материал и толщина стенок
- Форма ручки и устойчивость основания
- Размер полки, кассеты и зоны выдачи
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 1790 0624 | Steelite | Кружка Steelite Halo Granite мл. артикул 1790 0624 | 1 011 ₽ | |
 | 1340 X0015 | Steelite | Кружка Steelite Liv 285 мл. мм. артикул 1340 X0015 | 447 ₽ | |
 | 1132 0592 | Steelite | Кружка Steelite Craft Blue мм. артикул 1132 0592 | 1 533 ₽ | |
 | 1131 0592 | Steelite | Кружка Steelite Craft Green мм. артикул 1131 0592 | 1 533 ₽ | |
 | 1210 0592 | Steelite | Кружка Steelite Craft мм. артикул 1210 0592 | 1 621 ₽ | |
 | 1130 0592 | Steelite | Кружка Steelite Craft Blue мм. артикул 1130 0592 | 1 621 ₽ | |
 | 1209 0592 | Steelite | Кружка Steelite Craft Liquor мм. артикул 1209 0592 | 1 621 ₽ | |
 | 1155 0592 | Steelite | Кружка Steelite Craft White мм. артикул 1155 0592 | 1 553 ₽ | |
 | 1406 X0135 | Steelite | Кружка Steelite Bead Black мм. артикул 1406 X0135 | 858 ₽ | |
 | 1779 0623 | Steelite | Кружка Steelite Aurora мм. артикул 1779 0623 | 1 322 ₽ | |
 | 1106 0349 | Steelite | Кружка Steelite Cino 285 мл. мм. артикул 1106 0349 | 725 ₽ | |
 | 1710 0592 | Steelite | Кружка Steelite Blue Dapple мм. артикул 1710 0592 | 1 454 ₽ | |
 | 9019 C334 | Steelite | Кружка Steelite Antoinette мм артикул 9019 C334 | 1 306 ₽ | |
 | 82201AND0281 | Steelite | Кружка Steelite Claridges 350 артикул 82201AND0281 | 2 873 ₽ | |
 | 1133 0592 | Steelite | Кружка Steelite Craft Blue мм. артикул 1133 0592 | 1 621 ₽ | |
 | 1710 0349 | Steelite | Кружка Steelite Blue Dapple мм. артикул 1710 0349 | 922 ₽ | |
 | 1403 X0135 | Steelite | Кружка Steelite Bead 285 мл. артикул 1403 X0135 | 1 897 ₽ | |
 | 1407 X0135 | Steelite | Кружка Steelite Bead Maroon мм. артикул 1407 X0135 | 858 ₽ | |
 | 1780 0623 | Steelite | Кружка Steelite Aurora мл. артикул 1780 0623 | 1 490 ₽ | |
 | 1531 0149 | Steelite | Кружка Rio Blue 285 мл. D 94 мм. артикул 1531 0149 | 1 441 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
Свяжите вместимость кружки с выходом порции
В каталоге встречаются изделия разных объёмов, поэтому название напитка не даёт точного ориентира. Сравните вместимость с рецептурой и оставьте место для пены, добавок или безопасного переноса
Для нескольких объёмов полезно выбрать заметно различающиеся формы либо размеры. Это снижает риск ошибки на выдаче и упрощает контроль порций
- Проверка размерного ряда
- Выход напитка по рецептуре
- Запас до верхнего края
- Диаметр подставки или подноса
- Высота под носиком оборудования
Соберите ряд размеров без путаницы
Размер кружки должен соответствовать выходу напитка и оставлять место для добавок, если они предусмотрены рецептурой
Для поточной работы полезна серия с повторяемой формой: такую посуду проще расставлять, переносить и учитывать
- Проверка коллекции
- Рабочий объём и общий габарит
- Удобство хвата полной кружки
- Устойчивость на подносе
- Штабелирование, если оно предусмотрено
- Сочетаемость с блюдцами и другой посудой
ВниманиеНе выбирайте объём только по названию напитка
Одинаковый напиток в разных заведениях может иметь разный выход, поэтому сначала сверяйте рецептуру и фактический объём
- Проверьте на реальном напитке
- Полезную вместимость до комфортного уровня налива
- Диаметр верхнего края и высоту
- Массу наполненной кружки
- Рекомендованный способ мойки
Точные размеры и материал указаны в карточке конкретного товара
| Материал задаёт внешний вид подачи, но объём, масса и геометрия определяют удобство ежедневной работы | ||
|---|---|---|
| Материал | Визуальный эффект | Что проверить |
| Фарфор | Классическая подача горячих напитков | Объём, вес, серия |
| Стекло | Видимый цвет и слои напитка | Форму, толщину, режим мойки |
| Нержавеющая сталь | Практичная металлическая подача | Назначение и допустимую температуру |
| Совместимость с посудомоечной машиной и температурные ограничения зависят от конкретного изделия | ||
Оцените хранение, мойку и замену предметов
Кружки одной серии проще сочетать с тарелками и другой посудой. При крупной закупке важно также понимать кратность упаковки и возможность докупить тот же формат, если эти сведения указаны для товара
Не все кружки рассчитаны на штабелирование. Проверьте устойчивость стопки, расстояние между ручками и размещение в кассете посудомоечной машины. Для пивной подачи сравнивайте специализированные пивные кружки и бокалы
- Эксплуатационный тест
- Хват за ручку полной кружки
- Устойчивость на подносе
- Размещение в кассете
- Состояние поверхности после рекомендованной мойки
Чем кружка отличается от чашки
Кружка обычно имеет больший объём и самостоятельную ручку, но ориентироваться лучше на параметры конкретного изделия
Как подобрать кружку для капучино
Сверьте выход напитка, место для молочной пены, форму края и удобство подачи
Нужно ли покупать одну серию
Единая серия упрощает сервировку и замену отдельных предметов, но решение зависит от концепции заведения
Можно ли штабелировать кружки
Только если форма рассчитана на устойчивую установку друг в друга и это не повреждает поверхность