Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо Le CoQ Kypseli L 345 артикул LKYP025BG373345LKYP025BG373345Le CoQБлюдо Le CoQ Kypseli L 345 артикул LKYP025BG3733451 716 ₽
Блюдо Le CoQ Kypseli L 280 артикул LKYP025NE372280LKYP025NE372280Le CoQБлюдо Le CoQ Kypseli L 280 артикул LKYP025NE3722801 900 ₽
Блюдо Le CoQ Estia L 415 артикул LEST019RG361415LEST019RG361415Le CoQБлюдо Le CoQ Estia L 415 артикул LEST019RG3614155 215 ₽
Блюдо Le CoQ Estia L 330 артикул LEST019RG361330LEST019RG361330Le CoQБлюдо Le CoQ Estia L 330 артикул LEST019RG3613302 851 ₽
Блюдо Le CoQ Estia L 390 артикул LEST019RG371390LEST019RG371390Le CoQБлюдо Le CoQ Estia L 390 артикул LEST019RG3713903 749 ₽
Блюдо Le CoQ Estia L 300 артикул LEST019RG360300LEST019RG360300Le CoQБлюдо Le CoQ Estia L 300 артикул LEST019RG3603003 507 ₽
Блюдо Le CoQ Anemone Gold артикул LANE002AV005320LANE002AV005320Le CoQБлюдо Le CoQ Anemone Gold артикул LANE002AV0053204 383 ₽
Блюдо Le CoQ Anemon EBE D артикул LANE029EB005320LANE029EB005320Le CoQБлюдо Le CoQ Anemon EBE D артикул LANE029EB0053204 383 ₽
Блюдо Le CoQ Deras Gold H артикул LDER034OR363340LDER034OR363340Le CoQБлюдо Le CoQ Deras Gold H артикул LDER034OR3633402 245 ₽
Блюдо Le CoQ Estia L 235 артикул LEST019RG371235LEST019RG371235Le CoQБлюдо Le CoQ Estia L 235 артикул LEST019RG3712351 320 ₽
Блюдо Lambert L 285 мм, B 185 мм артикул фк6015фк6015LambertБлюдо Lambert L 285 мм, B 185 мм артикул фк6015270 ₽
Блюдо Lambert L 335 мм, B 225 мм артикул фк6016фк6016LambertБлюдо Lambert L 335 мм, B 225 мм артикул фк6016352 ₽
Блюдо Lambert L 240 мм, B 135 мм артикул фк6013фк6013LambertБлюдо Lambert L 240 мм, B 135 мм артикул фк6013199 ₽
Блюдо Lambert L 170 мм, B 103 мм артикул фк6012фк6012LambertБлюдо Lambert L 170 мм, B 103 мм артикул фк6012141 ₽
Блюдо Kutahya Nanocream артикул NNBOH36KY890220NNBOH36KY890220KutahyaБлюдо Kutahya Nanocream артикул NNBOH36KY8902204 074 ₽
Блюдо Kutahya Unearth L артикул BNBOH33KY890550BNBOH33KY890550KutahyaБлюдо Kutahya Unearth L артикул BNBOH33KY890550592 ₽
Блюдо Kutahya Unearth L 350 мм BNTAN35X15DU890550BNTAN35X15DU890550KutahyaБлюдо Kutahya Unearth L 350 мм BNTAN35X15DU890550396 ₽
Блюдо Kutahya Unearth L артикул BNBOH36KY890550BNBOH36KY890550KutahyaБлюдо Kutahya Unearth L артикул BNBOH36KY8905501 151 ₽
Блюдо Kutahya Unearth L артикул BNBOH19KY890550BNBOH19KY890550KutahyaБлюдо Kutahya Unearth L артикул BNBOH19KY890550340 ₽
Блюдо Kutahya Unearth L артикул BNBOH16KY890550BNBOH16KY890550KutahyaБлюдо Kutahya Unearth L артикул BNBOH16KY890550301 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки