Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо APS белый D 380, H 25 мм артикул 8386983869APSБлюдо APS белый D 380, H 25 мм артикул 838692 476 ₽
Блюдо APS Mango D 355 мм, H 25 мм артикул 0105801058APSБлюдо APS Mango D 355 мм, H 25 мм артикул 010585 519 ₽
Блюдо APS Лист пластик B 185 мм артикул 8408384083APSБлюдо APS Лист пластик B 185 мм артикул 840831 934 ₽
Блюдо APS 510х510 мм, пластик, белый артикул 8340483404APSБлюдо APS 510х510 мм, пластик, белый артикул 834047 610 ₽
Блюдо APS пластик, белый B 325 мм артикул 8451984519APSБлюдо APS пластик, белый B 325 мм артикул 845194 894 ₽
Блюдо APS Frida 1, 2 л чёрный артикул 8461684616APSБлюдо APS Frida 1, 2 л чёрный артикул 846163 358 ₽
Блюдо APS пластик, белый H B 235 мм артикул 8373483734APSБлюдо APS пластик, белый H B 235 мм артикул 837341 394 ₽
Блюдо квадратное 3D Glassware 3030-1808-94-0043030-1808-94-0043D GlasswareБлюдо квадратное 3D Glassware 3030-1808-94-0042 035 ₽
Блюдо 3D Glassware L 250 мм, B 2525-1B55-94-0042525-1B55-94-0043D GlasswareБлюдо 3D Glassware L 250 мм, B 2525-1B55-94-004985 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки