Бутылки для масла и уксуса (соусов)

98

Основная задача ассортимента — хранение, дозирование и сервировочная подача масла, уксуса и жидких соусов. ILBICH предлагает решения брендов Wilmax, PL Proff Cuisine, Emile Henry, APS и других производителей: модели различаются конструкцией, рабочими параметрами и требованиями к размещению

Основные ориентиры: объём, материал, форма носика, герметичность и удобство пополнения. Условия размещения и совместимости: соответствие вязкости продукта, устойчивость на столе и защита содержимого от света. Такой порядок помогает выбрать изделие без лишнего запаса по функциям и без ограничений, которые обнаружатся уже после поставки

ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Бутылка для масла и уксуса H 219 мм артикул 8040480404PasabahceБутылка для масла и уксуса H 219 мм артикул 80404550 ₽
Емкость для масла и соусов 157 мм артикул 80108/b80108/bPasabahceЕмкость для масла и соусов 157 мм артикул 80108/b144 ₽
Бутылка для масла и соусов артикул GWDH 80 (0.8)GWDH 80 (0.8)PL Proff CuisineБутылка для масла и соусов артикул GWDH 80 (0.8)1 098 ₽
Бутылка для масла и соусов P.L. GWDH 90х55 (0.8)GWDH 90х55 (0.8)PL Proff CuisineБутылка для масла и соусов P.L. GWDH 90х55 (0.8)1 145 ₽
Бутылка для масла и соусов P.L. GWDH 130х40 (0.8)GWDH 130х40 (0.8)PL Proff CuisineБутылка для масла и соусов P.L. GWDH 130х40 (0.8)1 292 ₽
Бутылка для масла и соусов P.L. GWDH 100x65 (0.8)GWDH 100x65 (0.8)PL Proff CuisineБутылка для масла и соусов P.L. GWDH 100x65 (0.8)1 037 ₽
Бутылка для масла и соусов мм артикул 50.40.51050.40.510PL Proff CuisineБутылка для масла и соусов мм артикул 50.40.510801 ₽
Емкость для масла и соусов 157 мм артикул 80109/b80109/bPasabahceЕмкость для масла и соусов 157 мм артикул 80109/b127 ₽
Декантер PASABAHCE Village H 172 мм артикул 4380443804PasabahceДекантер PASABAHCE Village H 172 мм артикул 43804208 ₽
Бутылка для масла и соусов P.L. GWDH 120x90 (0.8)GWDH 120x90 (0.8)PL Proff CuisineБутылка для масла и соусов P.L. GWDH 120x90 (0.8)1 133 ₽
Бутылка для масла и соусов P.L. GWDH 60x95 (0.8)GWDH 60x95 (0.8)PL Proff CuisineБутылка для масла и соусов P.L. GWDH 60x95 (0.8)1 102 ₽
Бутылка для масла и уксуса артикул 41681-0241681-02PadernoБутылка для масла и уксуса артикул 41681-021 947 ₽
Емкость для масла и соусов H 157 мм артикул 8010880108PasabahceЕмкость для масла и соусов H 157 мм артикул 80108133 ₽
Бутылка для масла и уксуса артикул 41681-0341681-03PadernoБутылка для масла и уксуса артикул 41681-032 575 ₽
Бутылка для масла и уксуса артикул 41681-0441681-04PadernoБутылка для масла и уксуса артикул 41681-041 194 ₽
Бутылка для масла Noname H 230 мм артикул 6866668666NonameБутылка для масла Noname H 230 мм артикул 6866697 ₽
Бутылка для масла и уксуса артикул 41681-0141681-01PadernoБутылка для масла и уксуса артикул 41681-011 829 ₽
Бутылка для масла и уксуса шт) артикул EGLDR81001EGLDR81001NonameБутылка для масла и уксуса шт) артикул EGLDR81001102 ₽
Бутылка для масла и уксуса мм артикул EGLDR81001EGLDR81001NonameБутылка для масла и уксуса мм артикул EGLDR8100152 ₽
Емкость для оливкого масла 1л артикул 00990/0000990/00MOTTAЕмкость для оливкого масла 1л артикул 00990/002 374 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Рабочая задача

Такое оборудование решает прикладную задачу: хранение, дозирование и сервировочная подача масла, уксуса и жидких соусов. Оно востребовано там, где важны повторяемость операций, удобная организация рабочего места и понятный контроль результата. При сравнении следует исходить из фактической загрузки в смену, а не только из максимального паспортного показателя

Варианты исполнения: стеклянные и непрозрачные ёмкости, бутылки с пробкой, носиком или дозатором. Выбор зависит от того, какой результат нужен за один цикл, как часто повторяется операция и кто будет работать с изделием в течение смены

  • Для первичного отбора моделей
  • зафиксируйте основной сценарий: хранение, дозирование и сервировочная подача масла, уксуса и жидких соусов
  • сопоставьте параметры: объём, материал, форма носика, герметичность и удобство пополнения
  • отделите обязательные функции от опций, которые не влияют на ежедневную задачу
  • сравните доступные бренды и серии: Wilmax, PL Proff Cuisine, Emile Henry, APS

Сначала проверьте параметр «объём и материал», поскольку он влияет на пригодность изделия к рабочему процессу. Затем оцените монтаж и уход

Критерии выбораСравнение по рабочему процессу
Характеристики оценивают вместе: высокий показатель полезен только тогда, когда соответствует нагрузке и условиям объекта
Что проверить Зачем это нужно
объём и материал Определяет пригодность для основной операции и ожидаемого объёма работы
форма носика, герметичность и удобство пополнения Влияет на удобство, темп процесса и требования к персоналу
соответствие вязкости продукта и устойчивость на столе и защита содержимого от света Позволяет проверить готовность места до поставки
Точные значения и комплектацию проверяют в карточке выбранной модели

Размещение и эксплуатацияПроверка до поставки

Рабочее место готовят с учётом следующих условий: соответствие вязкости продукта, устойчивость на столе и защита содержимого от света. Важно сохранить свободный доступ к изделию, креплениям, рабочей поверхности и зоне повседневной очистки

  • Перед вводом в работу
  • сверьте габариты изделия, рабочей зоны и места хранения
  • проверьте параметры подключения, если оно требуется
  • назначьте доступную зону для очистки и обслуживания
Бутылки для масла и уксуса (соусов) в профессиональной рабочей зоне

Компоновка участка

При работе по сценарию «основная задача ассортимента — хранение, дозирование и сервировочная подача масла, уксуса и жидких соусов» сначала проверьте параметр «объём и материал», затем оцените размещение, подключение и уход

Бутылки для масла и уксуса (соусов): точный розлив

Точный розлив

Форма носика должна соответствовать вязкости продукта и обеспечивать аккуратное дозирование

ВниманиеЭксплуатация без лишних простоев

Рабочий регламент включает следующие действия: регулярно промывать носик, не смешивать свежий продукт с остатками и просушивать ёмкость. Перед первым использованием персонал должен понимать допустимую нагрузку, порядок подготовки и безопасный способ очистки

  • Что включить в регламент
  • осмотр рабочих поверхностей, креплений, кромок и подвижных элементов
  • очистку после смены либо после контакта с новым видом продукта
  • своевременную замену изнашиваемых деталей и расходных элементов

Сопоставление по критерию «объём и материал» помогает сузить выбор. Окончательное решение принимают после проверки комплектации и ограничений производителя

Покупка и комплектация

При выборе модели последовательно сопоставьте назначение, ожидаемую нагрузку и ключевые параметры: объём, материал, форма носика, герметичность и удобство пополнения. Карточки товаров помогают уточнить размеры, питание, материалы и комплект поставки

Специалисты ILBICH помогут сравнить подходящие модели Wilmax, PL Proff Cuisine, Emile Henry, APS и других производителей по параметрам конкретного объекта. До согласования заказа стоит отдельно проверить совместимость с уже используемым оборудованием, мебелью, тарой или расходными материалами

Какие параметры проверить перед покупкой?

Сначала сопоставьте рабочую задачу и нагрузку, затем сверьте ключевые параметры: объём, материал, форма носика, герметичность и удобство пополнения. Финальная позиция должна подходить выбранному процессу, рабочей зоне и совместимым принадлежностям

Чем отличаются основные варианты исполнения?

В ассортименте встречаются стеклянные и непрозрачные ёмкости, бутылки с пробкой, носиком или дозатором. Сравнивать их нужно по одной и той же операции, требуемому объёму работы и удобству обслуживания

Что учесть при размещении?

Заранее проверьте условия: соответствие вязкости продукта, устойчивость на столе и защита содержимого от света. Также оставьте доступ к рабочим элементам, креплениям и зонам регулярной очистки

Как сохранить стабильную работу?

Рабочий регламент: регулярно промывать носик, не смешивать свежий продукт с остатками и просушивать ёмкость. Периодичность обслуживания и допустимые средства всегда сверяют с паспортом конкретной модели