Бутылки для масла и уксуса (соусов)

98

Основная задача ассортимента — хранение, дозирование и сервировочная подача масла, уксуса и жидких соусов. ILBICH предлагает решения брендов Wilmax, PL Proff Cuisine, Emile Henry, APS и других производителей: модели различаются конструкцией, рабочими параметрами и требованиями к размещению

Основные ориентиры: объём, материал, форма носика, герметичность и удобство пополнения. Условия размещения и совместимости: соответствие вязкости продукта, устойчивость на столе и защита содержимого от света. Такой порядок помогает выбрать изделие без лишнего запаса по функциям и без ограничений, которые обнаружатся уже после поставки

ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Бутылка для соуса Chan Wave 100 мл артикул фк0241фк0241Chan WaveБутылка для соуса Chan Wave 100 мл артикул фк0241227 ₽
Бутылка для масла и соусов графит артикул 021579021579Emile HenryБутылка для масла и соусов графит артикул 0215792 830 ₽
Бутылка для масла и соусов 021534 артикул 021534021534Emile HenryБутылка для масла и соусов 021534 артикул 0215343 604 ₽
Бутылка для масла Bormioli мл. артикул 3, 45933,4593Bormioli RoccoБутылка для масла Bormioli мл. артикул 3, 4593441 ₽
Бутылка для масла Bormioli 240 мл. артикул 6, 26796,2679Bormioli RoccoБутылка для масла Bormioli 240 мл. артикул 6, 2679444 ₽
Бутылка для масла 60 мм. артикул 43921064392106Cosy&TrendyБутылка для масла 60 мм. артикул 4392106998 ₽
Ёмкость для соусов APS 19, 5 см артикул 8486184861APSЁмкость для соусов APS 19, 5 см артикул 848612 306 ₽
Бутылка для масла Bormioli мл. артикул 5, 406285,40628Bormioli RoccoБутылка для масла Bormioli мл. артикул 5, 40628689 ₽
Бутылка для уксуса CHIC MIX H 55 мм артикул 785001785001CHICБутылка для уксуса CHIC MIX H 55 мм артикул 7850011 128 ₽
Ёмкость для соусов APS 19, 5 см артикул 8486084860APSЁмкость для соусов APS 19, 5 см артикул 848602 454 ₽
Ёмкость для соусов APS 21, 5 см артикул 8386783867APSЁмкость для соусов APS 21, 5 см артикул 838674 282 ₽
Бутылка для масла Bormioli артикул 630230M04221990630230M04221990Bormioli RoccoБутылка для масла Bormioli артикул 630230M04221990618 ₽
Набор масло/уксус APS стекло B 50 мм артикул 4045840458APSНабор масло/уксус APS стекло B 50 мм артикул 404581 772 ₽
Кувшин для масла Abert 500 190 мм артикул AVARI071AVARI071AbertКувшин для масла Abert 500 190 мм артикул AVARI0713 277 ₽
Набор масло/уксус APS стекло B 87 мм артикул 4044040440APSНабор масло/уксус APS стекло B 87 мм артикул 404403 213 ₽
Ёмкость для соусов APS без 21, 5 см артикул 8386883868APSЁмкость для соусов APS без 21, 5 см артикул 838683 834 ₽
Емкость для соусов APS 19, 5 см артикул 8486284862APSЕмкость для соусов APS 19, 5 см артикул 848622 454 ₽
Кувшин для масла Abert 240 мм артикул AVARI072AVARI072AbertКувшин для масла Abert 240 мм артикул AVARI0724 252 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Рабочая задача

Такое оборудование решает прикладную задачу: хранение, дозирование и сервировочная подача масла, уксуса и жидких соусов. Оно востребовано там, где важны повторяемость операций, удобная организация рабочего места и понятный контроль результата. При сравнении следует исходить из фактической загрузки в смену, а не только из максимального паспортного показателя

Варианты исполнения: стеклянные и непрозрачные ёмкости, бутылки с пробкой, носиком или дозатором. Выбор зависит от того, какой результат нужен за один цикл, как часто повторяется операция и кто будет работать с изделием в течение смены

  • Для первичного отбора моделей
  • зафиксируйте основной сценарий: хранение, дозирование и сервировочная подача масла, уксуса и жидких соусов
  • сопоставьте параметры: объём, материал, форма носика, герметичность и удобство пополнения
  • отделите обязательные функции от опций, которые не влияют на ежедневную задачу
  • сравните доступные бренды и серии: Wilmax, PL Proff Cuisine, Emile Henry, APS

Сначала проверьте параметр «объём и материал», поскольку он влияет на пригодность изделия к рабочему процессу. Затем оцените монтаж и уход

Критерии выбораСравнение по рабочему процессу
Характеристики оценивают вместе: высокий показатель полезен только тогда, когда соответствует нагрузке и условиям объекта
Что проверить Зачем это нужно
объём и материал Определяет пригодность для основной операции и ожидаемого объёма работы
форма носика, герметичность и удобство пополнения Влияет на удобство, темп процесса и требования к персоналу
соответствие вязкости продукта и устойчивость на столе и защита содержимого от света Позволяет проверить готовность места до поставки
Точные значения и комплектацию проверяют в карточке выбранной модели

Размещение и эксплуатацияПроверка до поставки

Рабочее место готовят с учётом следующих условий: соответствие вязкости продукта, устойчивость на столе и защита содержимого от света. Важно сохранить свободный доступ к изделию, креплениям, рабочей поверхности и зоне повседневной очистки

  • Перед вводом в работу
  • сверьте габариты изделия, рабочей зоны и места хранения
  • проверьте параметры подключения, если оно требуется
  • назначьте доступную зону для очистки и обслуживания
Бутылки для масла и уксуса (соусов) в профессиональной рабочей зоне

Компоновка участка

При работе по сценарию «основная задача ассортимента — хранение, дозирование и сервировочная подача масла, уксуса и жидких соусов» сначала проверьте параметр «объём и материал», затем оцените размещение, подключение и уход

Бутылки для масла и уксуса (соусов): точный розлив

Точный розлив

Форма носика должна соответствовать вязкости продукта и обеспечивать аккуратное дозирование

ВниманиеЭксплуатация без лишних простоев

Рабочий регламент включает следующие действия: регулярно промывать носик, не смешивать свежий продукт с остатками и просушивать ёмкость. Перед первым использованием персонал должен понимать допустимую нагрузку, порядок подготовки и безопасный способ очистки

  • Что включить в регламент
  • осмотр рабочих поверхностей, креплений, кромок и подвижных элементов
  • очистку после смены либо после контакта с новым видом продукта
  • своевременную замену изнашиваемых деталей и расходных элементов

Сопоставление по критерию «объём и материал» помогает сузить выбор. Окончательное решение принимают после проверки комплектации и ограничений производителя

Покупка и комплектация

При выборе модели последовательно сопоставьте назначение, ожидаемую нагрузку и ключевые параметры: объём, материал, форма носика, герметичность и удобство пополнения. Карточки товаров помогают уточнить размеры, питание, материалы и комплект поставки

Специалисты ILBICH помогут сравнить подходящие модели Wilmax, PL Proff Cuisine, Emile Henry, APS и других производителей по параметрам конкретного объекта. До согласования заказа стоит отдельно проверить совместимость с уже используемым оборудованием, мебелью, тарой или расходными материалами

Какие параметры проверить перед покупкой?

Сначала сопоставьте рабочую задачу и нагрузку, затем сверьте ключевые параметры: объём, материал, форма носика, герметичность и удобство пополнения. Финальная позиция должна подходить выбранному процессу, рабочей зоне и совместимым принадлежностям

Чем отличаются основные варианты исполнения?

В ассортименте встречаются стеклянные и непрозрачные ёмкости, бутылки с пробкой, носиком или дозатором. Сравнивать их нужно по одной и той же операции, требуемому объёму работы и удобству обслуживания

Что учесть при размещении?

Заранее проверьте условия: соответствие вязкости продукта, устойчивость на столе и защита содержимого от света. Также оставьте доступ к рабочим элементам, креплениям и зонам регулярной очистки

Как сохранить стабильную работу?

Рабочий регламент: регулярно промывать носик, не смешивать свежий продукт с остатками и просушивать ёмкость. Периодичность обслуживания и допустимые средства всегда сверяют с паспортом конкретной модели