Кастрюли
Профессиональные кастрюли и котлы используют для варки, тушения, приготовления бульонов, соусов и больших партий гарниров. В каталоге представлены модели разных форматов, включая изделия из нержавеющей стали и алюминия, варианты с крышками и специализированную посуду
При выборе важно соотнести объём с размером партии, а диаметр дна — с конфоркой или рабочей зоной плиты. Для интенсивной кухни также оценивают материал, высоту стенок, исполнение ручек и совместимость с используемым источником нагрева
- Что сопоставить перед заказом
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
| Фото | Артикул | Бренд | Наименование | Цена | |
|---|---|---|---|---|---|
 | 4019053 | ProHotel | Кастрюля ProHotel Whitford H 90 мм артикул 4019053 | 2 428 ₽ | |
 | 4012961 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR44 140 мм артикул 4012961 | 7 882 ₽ | |
 | 4012942 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR28 H 95 мм артикул 4012942 | 7 824 ₽ | |
 | 33702124 | Pintinox | Кастрюля Pintinox 108 мм артикул 33702124 | 6 836 ₽ | |
| 4012943 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR29 135 мм артикул 4012943 | 16 727 ₽ | |
 | 33702120 | Pintinox | Кастрюля Pintinox Tradition 98 мм артикул 33702120 | 5 896 ₽ | |
 | 4012958 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR47 100 мм артикул 4012958 | 4 699 ₽ | |
 | 31600526 | Pintinox | Кастрюля Pintinox 135 мм артикул 31600526 | 5 174 ₽ | |
 | 36400924 | Pintinox | Кастрюля Pintinox Stagnata 105 мм артикул 36400924 | 17 121 ₽ | |
 | 4012959 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR46 110 мм артикул 4012959 | 5 167 ₽ | |
| 33702128 | Pintinox | Кастрюля Pintinox 122 мм артикул 33702128 | 8 016 ₽ | |
 | 30600520 | Pintinox | Кастрюля Pintinox Satin 3 120 мм артикул 30600520 | 6 706 ₽ | |
 | 31600324 | Pintinox | Кастрюля Pintinox 192 мм артикул 31600324 | 6 827 ₽ | |
 | 4012962 | ProHotel | Кастрюля ProHotel BAR43 150 мм артикул 4012962 | 9 583 ₽ | |
 | 38400528 | Pintinox | Кастрюля Pintinox MASTER 9 160 мм артикул 38400528 | 8 914 ₽ | |
 | 38400932 | Pintinox | Кастрюля Pintinox MASTER 8 115 мм артикул 38400932 | 11 056 ₽ | |
 | 38400928 | Pintinox | Кастрюля Pintinox MASTER 5 100 мм артикул 38400928 | 8 064 ₽ | |
 | 38400524 | Pintinox | Кастрюля Pintinox MASTER 6 125 мм артикул 38400524 | 7 573 ₽ | |
 | 38400522 | Pintinox | Кастрюля Pintinox MASTER 4 130 мм артикул 38400522 | 6 614 ₽ | |
| 38400930 | Pintinox | Кастрюля Pintinox MASTER 7 105 мм артикул 38400930 | 10 176 ₽ |
* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь
| Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров | ||
|---|---|---|
| Вариант | Для чего подходит | Что проверить |
| Небольшая кастрюля | Соусы, гарниры, порционные задачи | Диаметр, удобство ручек, крышка |
| Средний объём | Супы, паста, овощи | Высота стенок и тип дна |
| Котёл большого объёма | Бульоны и крупные партии | Устойчивость, масса, удобство перемещения |
| Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара | ||
Подбор кастрюли под задачу
Сравните объём, диаметр, материал и совместимость с плитой до заказа
Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки
- Основные параметры
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
- Тип плиты и допустимый нагрев
ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели
Не ориентируйтесь только на номинальный объём. Для кипения и перемешивания нужен запас по высоте, а слишком широкое дно может выходить за рабочую зону конфорки
- Данные для проверки
- Рабочий объём и полезная загрузка
- Диаметр дна и высота корпуса
- Материал корпуса и крышки
Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа
Как выбрать объём кастрюли
Отталкивайтесь от реальной партии и оставляйте свободное пространство для безопасного кипения и перемешивания
Подходит ли любая кастрюля для индукции
Нет, совместимость зависит от конструкции дна и должна быть указана в карточке конкретной модели
Что проверить у крышки
Сверьте диаметр, материал, форму ручки и наличие крышки в комплекте
Почему важна высота корпуса
Она влияет на удобство перемешивания, скорость выпаривания и размещение посуды под вытяжным зонтом