Профессиональные кастрюли и котлы используют для варки, тушения, приготовления бульонов, соусов и больших партий гарниров. В каталоге представлены модели разных форматов, включая изделия из нержавеющей стали и алюминия, варианты с крышками и специализированную посуду

При выборе важно соотнести объём с размером партии, а диаметр дна — с конфоркой или рабочей зоной плиты. Для интенсивной кухни также оценивают материал, высоту стенок, исполнение ручек и совместимость с используемым источником нагрева

  • Что сопоставить перед заказом
  • Рабочий объём и полезная загрузка
  • Диаметр дна и высота корпуса
  • Материал корпуса и крышки
  • Тип плиты и допустимый нагрев
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Кастрюля MACO RXP050WOL 5 H 155 мм артикул 360417360417MACOКастрюля MACO RXP050WOL 5 H 155 мм артикул 3604172 558 ₽
Кастрюля MACO RXP041WOL 18 H 150 мм артикул 360373360373MACOКастрюля MACO RXP041WOL 18 H 150 мм артикул 3603739 703 ₽
Кастрюля MACO RXP047WOL 2 H 120 мм артикул 360375360375MACOКастрюля MACO RXP047WOL 2 H 120 мм артикул 3603751 768 ₽
Кастрюля MACO RXP048WOL 3 H 105 мм артикул 360389360389MACOКастрюля MACO RXP048WOL 3 H 105 мм артикул 3603891 857 ₽
Кастрюля MACO RXP062WOL 20 H 260 мм артикул 360380360380MACOКастрюля MACO RXP062WOL 20 H 260 мм артикул 3603808 757 ₽
Кастрюля MACO RXP059WOL 18 H 260 мм артикул 360372360372MACOКастрюля MACO RXP059WOL 18 H 260 мм артикул 3603728 579 ₽
Кастрюля MACO RXP039WOL 14 H 140 мм артикул 360360360360MACOКастрюля MACO RXP039WOL 14 H 140 мм артикул 3603607 330 ₽
Кастрюля MACO RXP060WOL 12 H 160 мм артикул 372760372760MACOКастрюля MACO RXP060WOL 12 H 160 мм артикул 3727602 590 ₽
Кастрюля MACO RXP038WOL 11 H 110 мм артикул 360355360355MACOКастрюля MACO RXP038WOL 11 H 110 мм артикул 3603557 051 ₽
Кастрюля MACO RXP061WOL 16 H 200 мм артикул 360368360368MACOКастрюля MACO RXP061WOL 16 H 200 мм артикул 3603688 357 ₽
Кастрюля MACO RXP056WOL 11 H 180 мм артикул 360354360354MACOКастрюля MACO RXP056WOL 11 H 180 мм артикул 3603545 388 ₽
Кастрюля Luxstahl Satin 5 H 130 мм артикул кт3156кт3156LuxstahlКастрюля Luxstahl Satin 5 H 130 мм артикул кт31561 465 ₽
Кастрюля MACO RXP064WOL 18 H 180 мм артикул 360371360371MACOКастрюля MACO RXP064WOL 18 H 180 мм артикул 3603718 486 ₽
Кастрюля MACO X2765 14 л H 200 мм артикул 414810414810MACOКастрюля MACO X2765 14 л H 200 мм артикул 4148104 069 ₽
Кастрюля MACO X3041 10 л H 160 мм артикул 414813414813MACOКастрюля MACO X3041 10 л H 160 мм артикул 4148132 979 ₽
Кастрюля Luxstahl Satin 3 л H 95 мм артикул кт3155кт3155LuxstahlКастрюля Luxstahl Satin 3 л H 95 мм артикул кт31551 161 ₽
Кастрюля Luxstahl Satin 2 л H 80 мм артикул кт3154кт3154LuxstahlКастрюля Luxstahl Satin 2 л H 80 мм артикул кт31541 199 ₽
Кастрюля Lodge 4, 7 л. D H 160 мм. артикул L8DO3L8DO3LodgeКастрюля Lodge 4, 7 л. D H 160 мм. артикул L8DO311 374 ₽
Кастрюля Lodge 6, 6 л. D 400 мм. артикул L10DOL3L10DOL3LodgeКастрюля Lodge 6, 6 л. D 400 мм. артикул L10DOL314 098 ₽
Кастрюля Lodge 4, 7 л. D 325 мм. артикул L8DOL3L8DOL3LodgeКастрюля Lodge 4, 7 л. D 325 мм. артикул L8DOL39 566 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Небольшая кастрюляСоусы, гарниры, порционные задачиДиаметр, удобство ручек, крышка
Средний объёмСупы, паста, овощиВысота стенок и тип дна
Котёл большого объёмаБульоны и крупные партииУстойчивость, масса, удобство перемещения
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара
Профессиональные кастрюли и котлы разных объёмов на плите

Подбор кастрюли под задачу

Сравните объём, диаметр, материал и совместимость с плитой до заказа

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Рабочий объём и полезная загрузка
  • Диаметр дна и высота корпуса
  • Материал корпуса и крышки
  • Тип плиты и допустимый нагрев

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Не ориентируйтесь только на номинальный объём. Для кипения и перемешивания нужен запас по высоте, а слишком широкое дно может выходить за рабочую зону конфорки

  • Данные для проверки
  • Рабочий объём и полезная загрузка
  • Диаметр дна и высота корпуса
  • Материал корпуса и крышки

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Как выбрать объём кастрюли

Отталкивайтесь от реальной партии и оставляйте свободное пространство для безопасного кипения и перемешивания

Подходит ли любая кастрюля для индукции

Нет, совместимость зависит от конструкции дна и должна быть указана в карточке конкретной модели

Что проверить у крышки

Сверьте диаметр, материал, форму ручки и наличие крышки в комплекте

Почему важна высота корпуса

Она влияет на удобство перемешивания, скорость выпаривания и размещение посуды под вытяжным зонтом